一种肉产品加工用锯骨机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉产品加工用锯骨机，包括底座，底座的上端设置有底板，底板的上端设置有挡板，挡板的一侧设置有气缸，底板的一侧且位于底座上端设置有固定板一，固定板一的一侧上端设置有电机一，电机一的下端设置有丝杆一，丝杆一的下端且位于固定板一的一侧下端设置有固定块一，丝杆一上设置有与丝杆一相配合的滑块一，底板的另一侧且位于底座上端设置有固定板二，固定板二的一侧上端设置有电机二，电机二的下端设置有丝杆二，丝杆二的下端且位于固定板二的一侧下端设置有固定块二，丝杆二上设置有与丝杆二相配合的滑块二，滑块一与滑块二之间设置有锯骨装置，锯骨装置包括锯齿一，锯齿一的两端分别与滑块一及滑块二连接。

A Bone Sawing Machine for Meat Products Processing

The utility model discloses a bone sawing machine for meat products processing, which comprises a base, a bottom plate is arranged at the upper end of the base, a baffle is arranged at the upper end of the base, a cylinder is arranged at one side of the baffle, a fixed plate is arranged at the upper end of the base, a motor is arranged at the upper end of one side of the fixed plate, a screw rod is arranged at the lower end of the motor and the lower end of the screw rod is located at the upper end of the base. The lower end of one side of the fixing plate is provided with a fixing block, the slider one matching with the screw rod is arranged on the screw rod, the other side of the bottom plate and the upper end of the base are provided with a fixing plate two, the upper end of one side of the fixing plate two is provided with a motor two, the lower end of the motor two is provided with a screw rod two, and the lower end of the screw rod two is located at the lower end of one side of the fixing plate two, and the screw rod two are arranged with a fixing block two. A slider two matching with the screw rod is arranged, and a sawbone device is arranged between the slider one and the slider two. The sawbone device includes a sawbone device, and the two ends of the sawbone one are respectively connected with the slider one and the slider two.

【技术实现步骤摘要】
一种肉产品加工用锯骨机
本技术涉及肉产品加工领域，具体来说，涉及一种肉产品加工用锯骨机。
技术介绍
目前，人们少不了要用各种骨头来做汤料，如最常见的是用猪骨，在家庭人们在截断骨头时，一般会用砍刀直接将骨头剁砍成一截一截后，再做汤料，这种方式十分费劲，且不适合于大批量剁砍骨头，对于大规模食品加工，如快餐业的加工，常用到一种锯骨机，由机架、电机、锯齿、平动台、电控工作板组成，适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工设备。目前的锯骨机结构简单，功能单一，该锯骨机是横切式的结构，这种锯骨机虽然可以提高工作效率，但是，使用其工作时，容易伤手，并且使用也不是很方便。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
针对相关技术中的问题，本技术提出一种肉产品加工用锯骨机，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。本技术的技术方案是这样实现的：一种肉产品加工用锯骨机，包括底座，所述底座的上端设置有底板，所述底板的上端设置有挡板，所述挡板的一侧设置有气缸，所述底板的一侧且位于所述底座上端设置有固定板一，所述固定板一的一侧上端设置有电机一，所述电机一的下端设置有丝杆一，所述丝杆一的下端且位于所述固定板一的一侧下端设置有固定块一，所述丝杆一上设置有与所述丝杆一相配合的滑块一，所述底板的另一侧且位于所述底座上端设置有固定板二，所述固定板二的一侧上端设置有电机二，所述电机二的下端设置有丝杆二，所述丝杆二的下端且位于所述固定板二的一侧下端设置有固定块二，所述丝杆二上设置有与所述丝杆二相配合的滑块二，所述滑块一与所述滑块二之间设置有锯骨装置，其中，所述锯骨装置包括锯齿一，并且，所述锯齿一的两端分别与所述滑块一及所述滑块二连接，所述锯齿一的一侧设置有锯齿二，所述锯齿二的一端设置有限位槽，所述限位槽内且位于所述滑块一上设置有与所述限位槽相配合的限位柱，所述锯齿二的另一端设置有连接杆，所述连接杆远离所述锯齿二的一端设置有摇杆，所述摇杆远离所述连接杆的一端且位于所述滑块二上设置有电机三。进一步，所述连接杆与所述摇杆的连接处设置有转轴。进一步，所述滑块一与所述丝杆一的连接处及所述滑块二与所述丝杆二的连接处均设置有内螺纹。进一步，所述丝杆一与所述固定块一及所述丝杆二与所述固定块二的连接处均设置有轴承。进一步，所述底座的一侧设置有控制开关。本技术的有益效果为：通过将需要加工的肉产品放置在底板上，通过控制开关使得电机一、电机二及电机三工作，电机一与电机二的工作分别带动丝杆一与丝杆二运动，进而使得滑块一与滑块二运动，进而带动锯骨装置运动，电机三的工作带动摇杆运动，摇杆带动连接杆运动，使得带动锯齿二在锯齿一的一侧左右运动，限位柱与限位槽起到了限制锯齿二位置的作用，使得锯齿一固定不动，锯齿二左右运动，当锯齿一与锯齿二运动到下端时，对肉产品进行切割，使得锯骨的速度快，切口更加平整，长短一定，骨渣较少，避免了浪费，且安全便利。此外，连接杆与摇杆的连接处设置有转轴，便于摇杆带动连接杆运动，滑块一与丝杆一的连接处及滑块二与丝杆二的连接处均设置有内螺纹，使得丝杆一与丝杆二带动滑块一与滑块二运动，丝杆一与固定块一及丝杆二与固定块二的连接处均设置有轴承，使得丝杆一与丝杆二在转动的过程中更加稳定，底座的一侧设置有控制开关，便于控制电机一、电机二、电机三及气缸的工作状态。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是根据本技术实施例的一种肉产品加工用锯骨机的结构示意图；图2是根据本技术实施例的锯骨装置的结构示意图。图中：1、底座；2、底板；3、挡板；4、气缸；5、固定板一；6、电机一；7、丝杆一；8、固定块一；9、滑块一；10、固定板二；11、电机二；12、丝杆二；13、固定块二；14、滑块二；15、锯骨装置；16、锯齿一；17、锯齿二；18、限位槽；19、限位柱；20、连接杆；21、摇杆；22、电机三；23、转轴；24、控制开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。根据本技术的实施例，提供了一种肉产品加工用锯骨机。如图1-2所示，根据本技术实施例的循环式的烟尘处理装置，包括底座1，所述底座1的上端设置有底板2，所述底板2的上端设置有挡板3，所述挡板3的一侧设置有气缸4，所述底板2的一侧且位于所述底座1上端设置有固定板一5，所述固定板一5的一侧上端设置有电机一6，所述电机一6的下端设置有丝杆一7，所述丝杆一7的下端且位于所述固定板一5的一侧下端设置有固定块一8，所述丝杆一7上设置有与所述丝杆一7相配合的滑块一9，所述底板2的另一侧且位于所述底座1上端设置有固定板二10，所述固定板二10的一侧上端设置有电机二11，所述电机二11的下端设置有丝杆二12，所述丝杆二12的下端且位于所述固定板二10的一侧下端设置有固定块二13，所述丝杆二12上设置有与所述丝杆二12相配合的滑块二14，所述滑块一9与所述滑块二14之间设置有锯骨装置15，其中，所述锯骨装置15包括锯齿一16，并且，所述锯齿一16的两端分别与所述滑块一9及所述滑块二14连接，所述锯齿一16的一侧设置有锯齿二17，所述锯齿二17的一端设置有限位槽18，所述限位槽18内且位于所述滑块一9上设置有与所述限位槽18相配合的限位柱19，所述锯齿二17的另一端设置有连接杆20，所述连接杆20远离所述锯齿二17的一端设置有摇杆21，所述摇杆21远离所述连接杆20的一端且位于所述滑块二14上设置有电机三22。借助与上述方案，通过将需要加工的肉产品放置在底板2上，通过控制开关24使得电机一6、电机二11及电机三22工作，电机一6与电机二11的工作分别带动丝杆一7与丝杆二12运动，进而使得滑块一9与滑块二14运动，进而带动锯骨装置15运动，电机三22的工作带动摇杆21运动，摇杆21带动连接杆20运动，使得带动锯齿二17在锯齿一16的一侧左右运动，限位柱19与限位槽18起到了限制锯齿二17位置的作用，使得锯齿一16固定不动，锯齿二17左右运动，当锯齿一16与锯齿二17运动到下端时，对肉产品进行切割，使得锯骨的速度快，切口更加平整，长短一定，骨渣较少，避免了浪费，且安全便利。此外，所述连接杆20与所述摇杆21的连接处设置有转轴23，便于摇杆21带动连接杆20运动，所述滑块一9与所述丝杆一7的连接处及所述滑块二14与所述丝杆二12的连接处均设置有内螺纹，使得丝杆一7与丝杆二12带动滑块一9与滑块二14运动，所述丝杆一7与所述固定块一8及所述丝杆二12与所述固定块二13的连接处均设置有轴承，使得丝杆一7与丝杆二12在转动的过程中更加稳定，所述底座1的一侧设置有控制开关24，便于控制电机一6、电机二11、电机三22及气缸4的工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉产品加工用锯骨机，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）的上端设置有底板（2），所述底板（2）的上端设置有挡板（3），所述挡板（3）的一侧设置有气缸（4），所述底板（2）的一侧且位于所述底座（1）上端设置有固定板一（5），所述固定板一（5）的一侧上端设置有电机一（6），所述电机一（6）的下端设置有丝杆一（7），所述丝杆一（7）的下端且位于所述固定板一（5）的一侧下端设置有固定块一（8），所述丝杆一（7）上设置有与所述丝杆一（7）相配合的滑块一（9），所述底板（2）的另一侧且位于所述底座（1）上端设置有固定板二（10），所述固定板二（10）的一侧上端设置有电机二（11），所述电机二（11）的下端设置有丝杆二（12），所述丝杆二（12）的下端且位于所述固定板二（10）的一侧下端设置有固定块二（13），所述丝杆二（12）上设置有与所述丝杆二（12）相配合的滑块二（14），所述滑块一（9）与所述滑块二（14）之间设置有锯骨装置（15），其中，所述锯骨装置（15）包括锯齿一（16），并且，所述锯齿一（16）的两端分别与所述滑块一（9）及所述滑块二（14）连接，所述锯齿一（16）的一侧设置有锯齿二（17），所述锯齿二（17）的一端设置有限位槽（18），所述限位槽（18）内且位于所述滑块一（9）上设置有与所述限位槽（18）相配合的限位柱（19），所述锯齿二（17）的另一端设置有连接杆（20），所述连接杆（20）远离所述锯齿二（17）的一端设置有摇杆（21），所述摇杆（21）远离所述连接杆（20）的一端且位于所述滑块二（14）上设置有电机三（22）。...

【技术特征摘要】
1.一种肉产品加工用锯骨机，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）的上端设置有底板（2），所述底板（2）的上端设置有挡板（3），所述挡板（3）的一侧设置有气缸（4），所述底板（2）的一侧且位于所述底座（1）上端设置有固定板一（5），所述固定板一（5）的一侧上端设置有电机一（6），所述电机一（6）的下端设置有丝杆一（7），所述丝杆一（7）的下端且位于所述固定板一（5）的一侧下端设置有固定块一（8），所述丝杆一（7）上设置有与所述丝杆一（7）相配合的滑块一（9），所述底板（2）的另一侧且位于所述底座（1）上端设置有固定板二（10），所述固定板二（10）的一侧上端设置有电机二（11），所述电机二（11）的下端设置有丝杆二（12），所述丝杆二（12）的下端且位于所述固定板二（10）的一侧下端设置有固定块二（13），所述丝杆二（12）上设置有与所述丝杆二（12）相配合的滑块二（14），所述滑块一（9）与所述滑块二（14）之间设置有锯骨装置（15），其中，所述锯骨装置（15）包括锯齿一（16），并且，所述锯齿一（16）的两端分别与所述滑块一（9）及所述滑块...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹玉锦，
申请(专利权)人：三明市斧头山食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35