烹饪器具的控制方法及烹饪器具技术

技术编号:21342784 阅读:24 留言:0更新日期:2019-06-13 22:11
本发明专利技术公开了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。该方法包括S1:加热至沸腾;S2:控制所述烹饪器具进入沸腾防溢过程;以及S3:在维持沸腾时长不低于预定时长T2或者所述内锅的底部温度不低于预定温度t2后,根据所述底部温度确定烹饪模式。本发明专利技术的控制方法通过温度检测装置对内锅底部温度进行检测,并根据检测结果自动选择相应的烹饪模式进行工作,用户不必通过按键选择烹饪模式,简化了显示界面和用户的操作步骤,同时避免了操作失误带来的麻烦。

Control Method of Cooking Utensils and Cooking Utensils

The invention discloses a control method of cooking utensils and cooking utensils. The method includes S1: heating to boiling; S2: controlling the cooking utensils to enter the boiling anti-overflow process; and S3: determining the cooking mode according to the bottom temperature of the inner pot after the boiling time is not less than the predetermined time T2 or the bottom temperature of the inner pot is not less than the predetermined temperature t2. The control method of the invention detects the bottom temperature of the inner pot by a temperature detection device, and automatically selects the corresponding cooking mode to work according to the detection result. The user does not need to select the cooking mode by keys, thus simplifying the display interface and the user's operation steps, and avoiding the trouble caused by the operation error.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的控制方法及烹饪器具
本专利技术涉及烹饪器具领域,尤其涉及一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。
技术介绍
目前的烹饪器具的人机交互界面上设置有对应不同烹饪模式的多个按键,用户在使用烹饪器具进行烹饪时,要选择相应的按键以使烹饪器具进入相应的烹饪模式进行工作,这样一方面造成人机交互界面复杂,另一方面也增加了用户的操作步骤,尤其对于老人而言,更容易出现操作失误的可能,造成不必要的麻烦。因此,需要提供一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具,以至少部分地解决上述问题。
技术实现思路

技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本专利技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为了至少部分地解决上述问题,本专利技术提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具,以使烹饪器具自动判断烹饪模式,能够简化用户操作步骤,避免操作失误带来的麻烦。根据本专利技术的一个方面,提供了一种烹饪器具的控制方法,所述烹饪器具包括内锅、加热模块、温度检测装置和防溢检测装置,所述控制方法包括:S1:加热至沸腾;S2:控制所述烹饪器具进入沸腾防溢过程;以及S3:在维持沸腾时长不低于预定时长T2或者所述内锅的底部温度不低于预定温度t2后,根据所述底部温度确定烹饪模式。根据本专利技术的控制方法,在维持沸腾时长不低于预定时长T2或者内锅的底部温度不低于预定温度t2后,通过温度检测装置对内锅底部温度进行检测,并根据检测结果自动选择相应的烹饪模式进行工作。用户不必通过按键选择烹饪模式,简化了用户的操作步骤,同时避免了操作失误带来的麻烦。优选地,所述S1包括:S11:控制所述加热模块对所述内锅进行加热;S12:当所述内锅的顶部温度达到预定沸腾温度t1后,开始计算所述维持沸腾时长。由此,可更加准确地计算维持沸腾时长,以保证对烹饪模式的精确判断。优选地,所述S2包括:S21:若所述内锅中出现溢锅现象时,停止加热,并持续预定停止加热时长T1,之后控制所述加热模块继续对内锅进行加热;S22:判断所述维持沸腾时长是否低于预定时长T2,若低于则返回S12,若不低于则转至所述S3;S23:判断所述内锅的底部温度是否低于预定温度t2,若低于则返回S12,若不低于则转至所述S3。由此,可以在满足维持沸腾时长或内锅的底部温度两者中任意一个条件时,继续通过温度检测装置对内锅的底部温度的判断,来确定相应的烹饪模式,不遗漏任何可能的情况,保证确定相应烹饪模式的精准性。优选地,所述S3包括:S31:在所述温度检测装置检测到所述底部温度小于预定煮粥模式判断温度t3时,自动选择煮粥模式进行工作;S32:在所述温度检测装置检测到所述底部温度大于预定煮饭模式判断温度t4时,自动选择煮饭模式进行工作。由此,将当前内锅的底部温度与预定煮粥模式判断温度t3作比较,小于预定煮粥模式判断温度t3时,选择煮粥模式;将当前内锅的底部温度与预定煮饭模式判断温度t4作比较,大于预定煮饭模式判断温度t4时,选择煮饭模式,使判断更加准确。优选地,所述预定温度t2大于所述预定煮饭模式判断温度t4。由此,充分考虑了在维持沸腾过程中内锅的底部温度较高的情况,直接判断出烹饪器具进入煮饭模式。优选地,在所述S11中,控制所述加热模块以第一功率对所述内锅进行加热。由此,以较高的功率对内锅加热,保证了加热效率同时不浪费电能。优选地,所述S21包括:S211:控制所述加热模块以小于第一功率的第二功率对所述内锅进行加热;S212:当所述防溢检测装置的测量值与预定防溢基准值作比较得出的结果达到预定防溢阈值时,判断为所述内锅出现溢锅现象,停止加热,并持续预定停止加热时长T1,否则返回S211。由此,通过将防溢检测装置实时测量值与预定防溢基准值作比较,能更加准确地判断内锅是否出现溢锅现象。优选地,所述S212中,预定停止加热时长T1满足:10s<T1<300s。优选地,所述S212之后还包括S213:控制所述加热模块以小于第二功率的第三功率对所述内锅进行加热。由此,可根据需要设定第一功率、第二功率和第三功率。优选地,所述烹饪器具确定烹饪模式进行工作后,还包括:维持所述内锅中沸腾;当达到预定相应烹饪模式所需时间Td后,控制所述烹饪器具进入保温模式。由此,确定烹饪模式后,可根据相应烹饪模式所需时间Td判断是否完成相应的烹饪过程,是则进入保温模式。根据本专利技术的另一方面,提供一种烹饪器具,其包括煲体,所述煲体中设置有内锅;盖体,所述盖体可开合地设置在所述煲体上,所述盖体包括内盖和外盖,当所述盖体盖合至所述煲体时,所述内盖与所述内锅之间形成烹饪空间;温度检测装置,用于在所述烹饪器具启动后,对所述内锅中的状态进行检测;防溢检测装置,所述防溢检测装置包括伸入所述内锅中的电容式防溢探头;加热模块,设置在所述煲体中,用于对所述内锅进行加热;控制模块,连接至所述温度检测装置、所述防溢检测装置和所述加热模块,用于根据所述温度检测装置的检测结果确定烹饪模式进行工作。根据本专利技术的烹饪器具,通过电容式防溢探头将测量到的电容值转化成数字量与预定防溢基准值作比较,根据比较结果对内锅的溢锅现象进行检测,使判断溢锅现象更加准确;通过温度检测装置对内锅底部温度进行检测,并根据检测结果自动选择相应的烹饪模式进行工作,简化了用户的操作步骤,同时避免了操作失误带来的麻烦。优选地,所述电容式防溢探头构造为具有导电体,以及包覆在所述导电体外的绝缘层,所述导电体通过导电线连接至所述控制模块。优选地,所述导电体构造为球状或半球状。由此,使得所述导电体更加均匀地与米汤等液体接触,保证检测的准确性。优选地,还包括:显示模块和声音提示模块;所述显示模块用于显示不同烹饪模式的信息,所述控制模块的输出端连接至所述显示模块的输入端;所述声音模块用于发出提示音以提示用户已判断出确定的烹饪模式,所述控制模块的输出端连接至所述声音模块的输入端。由此,可以通过显示模块和声音提示模块提示用户当前的烹饪状态。优选地,所述温度检测装置包括用于检测所述内锅的顶部温度的顶部测温探头,和用于检测所述内锅的底部温度的底部测温探头。由此,可全面检测内锅中的温度情况,使控制模块实现精准控制过程。附图说明本专利技术实施例的下列附图在此作为本专利技术的一部分用于理解本专利技术。附图中示出了本专利技术的实施例及其描述,用来解释本专利技术的原理。在附图中,图1为根据本专利技术的一种烹饪器具的控制方法的优选实施方式的流程图;图2为应用根据本专利技术的控制方法的一个实施方式的烹饪器具的侧视剖视图;图3为应用根据本专利技术的控制方法的另一个实施方式的烹饪器具的侧视剖视图;以及图4为应用根据本专利技术的控制方法的一个实施方式的烹饪器具的结构框图。附图标记说明:10:煲体20:盖体30:内锅40:加热模块50、50’:防溢检测装置501:导电体502:绝缘层503:插片504:导电线505:插头具体实施方式在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本专利技术更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本专利技术实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本专利技术实施例发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底了解本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括内锅、加热模块、温度检测装置和防溢检测装置,所述控制方法包括以下步骤:S1:加热至沸腾;S2:控制所述烹饪器具进入沸腾防溢过程;以及S3:在维持沸腾时长不低于预定时长T2或者所述内锅的底部温度不低于预定温度t2后,根据所述底部温度确定烹饪模式。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括内锅、加热模块、温度检测装置和防溢检测装置,所述控制方法包括以下步骤:S1:加热至沸腾;S2:控制所述烹饪器具进入沸腾防溢过程;以及S3:在维持沸腾时长不低于预定时长T2或者所述内锅的底部温度不低于预定温度t2后,根据所述底部温度确定烹饪模式。2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述S1包括:S11:控制所述加热模块对所述内锅进行加热;S12:当所述内锅的顶部温度达到预定沸腾温度t1后,开始计算所述维持沸腾时长。3.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述S2包括:S21:若所述内锅中出现溢锅现象时,停止加热,并持续预定停止加热时长T1,之后控制所述加热模块继续对内锅进行加热;S22:判断所述维持沸腾时长是否低于预定时长T2,若低于则返回S12,若不低于则转至所述S3;S23:判断所述内锅的底部温度是否低于预定温度t2,若低于则返回S12,若不低于则转至所述S3。4.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述S3包括:S31:在所述温度检测装置检测到所述底部温度小于预定煮粥模式判断温度t3时,自动选择煮粥模式进行工作;S32:在所述温度检测装置检测到所述底部温度大于预定煮饭模式判断温度t4时,自动选择煮饭模式进行工作。5.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,在所述S11中,控制所述加热模块以第一功率对所述内锅进行加热。6.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,所述S21包括:S211:控制所述加热模块以小于第一功率的第二功率对所述内锅进行加热;S212:当所述防溢检测装置的测量值与预定防溢基准值作比较得出的结果达到预定防溢阈值时,判断为所述内锅出现溢锅现象,停止加热,并持续预定停止加热时长T1,否则返回S211。7.根据权利要求6所述的控制方法,其特征在于,所述S212中,预定停止加热时长T1满足:...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈建化樊杜平曹凯
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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