一种白酒酿造自动化生产线制造技术

本实用新型专利技术涉及白酒酿造领域，公开了一种白酒酿造自动化生产线，该生产线为：粮食斗用于向混料皮带机上的酒醅上方铺设粮食，在混料皮带机出口下方设置润粮斗，润粮斗放置在中转输送机构上，谷壳斗设置在中转输送机构的上方；润粮斗在加入谷壳之后通过转移装置送至润粮区内，润粮之后的润粮斗送至润粮斗翻转机，在润粮斗翻转机的下方设置粮槽搅拌机，在粮槽搅拌机的下方设置水平输送机构，水平输送机构的末端与提升翻转机相接，提升翻转机的顶部出口设置在上甑机器人上方。本实用新型专利技术提供的一种白酒酿造自动化生产线，采用混料皮带机输送酒醅，可减少酒醅在输送过程的渗漏，保证物料的充分利用，提高产酒量，且皮带机方便清洗，可保证酒的品质。

An Automatic Production Line for Liquor Brewing

The utility model relates to the field of liquor brewing, and discloses an automatic production line for liquor brewing. The production line is as follows: grain bucket is used to lay grain above the grains on the mixing belt conveyor, grain moistening bucket is arranged below the outlet of the mixing belt conveyor, grain moistening bucket is placed on the transfer conveyor, grain husk bucket is arranged above the transfer conveyor; grain moistening bucket passes through after adding the husk. The transfer device is sent to the grain-moistening area, and the grain-moistening bucket after the grain-moistening is sent to the grain-moistening bucket turnover machine. Under the grain-moistening bucket turnover machine, a grain trough mixer is installed. Under the grain trough mixer, a horizontal conveying mechanism is installed. The end of the horizontal conveying mechanism is connected with the lifting turnover machine, and the top outlet of the lifting turnover machine is located above the steaming robot. The utility model provides an automatic production line for liquor brewing, which adopts a mixing belt conveyor to convey grains, reduces the leakage of grains in the conveying process, ensures the full utilization of materials, improves the production of liquor, and the belt conveyor is convenient to clean, and guarantees the quality of liquor.

【技术实现步骤摘要】
一种白酒酿造自动化生产线
本技术涉及白酒酿造领域，特别是涉及一种白酒酿造自动化生产线。
技术介绍
白酒酿造工艺技术历史悠久，根据地方民族特色，分浓香型、清香型、酱香型三大香型，酿造主要以手工为主。但白酒酿造行业属高温、高湿环境，工人劳动强度大，生产过程中易造成烫伤事故，且人工酿造质量得不到保证。随着对白酒文化的推崇由量向质的方向日趋转变，加上环保意识的增强，要求酿酒企业与生存环境和谐发展，以及酿造技术的不断提高，近几年来酿酒业在保持传统酿造工艺的前提下，纷纷将酿造生产由传统手工生产工艺向机械化生产模式转型。有部分白酒生产企业尝试建设半自动酿酒机械化生产线，替代部分或大部分的酿酒生产工作。但是各工序之间的衔接、转运基本是采用链板输送机完成，这样造成的技术缺陷是：卫生死角多、清洗困难、计量不准、系统控制复杂，最终影响白酒品质、产量，给白酒生产企业造成了一定的困扰。现有的白酒酿造工艺大多存在机械化自动化程度较低，导致人工劳动强度大且生产效率较低的问题；且生产线大多采用链板输送机，导致酿酒物料易渗漏且较难清洗而影响酒的品质。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题本技术的目的是提供一种白酒酿造自动化生产线，用于解决或部分解决上述至少一个问题。(二)技术方案为了解决上述技术问题，本技术提供一种白酒酿造自动化生产线，该生产线包括：粮食斗、混料皮带机、中转输送机构、谷壳斗、润粮斗翻转机、粮槽搅拌机、提升翻转机和上甑机器人；所述混料皮带机用于输送酒醅，所述粮食斗设置在所述混料皮带机的上方、用于向所述混料皮带机上的酒醅上方铺设粮食，在所述混料皮带机出口下方设置润粮斗，所述润粮斗放置在所述中转输送机构上，所述谷壳斗设置在所述中转输送机构的上方、用于向所述润粮斗内加入谷壳；在所述中转输送机构的一侧设置润粮区，所述润粮斗在加入谷壳之后通过转移装置送至所述润粮区内，润粮之后的润粮斗送至润粮斗翻转机，在所述润粮斗翻转机的下方设置所述粮槽搅拌机，在所述粮槽搅拌机的下方设置水平输送机构，所述水平输送机构的末端与提升翻转机相接，所述提升翻转机的顶部出口设置在上甑机器人上方。在上述方案的基础上，一种白酒酿造自动化生产线还包括：酒醅斗、酒醅出料皮带机和过渡皮带机；所述酒醅斗设置在所述酒醅出料皮带机的上方、用于向所述酒醅出料皮带机上铺设酒醅，所述酒醅出料皮带机的出口设置在所述过渡皮带机的上方，所述过渡皮带机的出口与所述混料皮带机的入口相接。在上述方案的基础上，所述转移装置包括：堆垛机；在所述润粮区内设置立体仓库，所述堆垛机设置在所述中转输送机构的一侧、与所述立体仓库相对应。在上述方案的基础上，一种白酒酿造自动化生产线还包括：暂存皮带机；所述暂存皮带机位于所述提升翻转机顶部出口的下方、所述上甑机器人的上方，所述暂存皮带机的出口与所述上甑机器人相接。在上述方案的基础上，所述提升翻转机包括：机架、第一轨道、第二轨道、竖直升降机构、固定架和中转斗；所述第一轨道和所述第二轨道分别竖直设置在所述机架上，所述固定架的底部和顶部分别设置第一滚轮和第二滚轮，所述第一滚轮与所述第一轨道滚动连接，所述第二滚轮与所述第二轨道滚动连接，所述第二轨道的顶端低于所述第一轨道的顶端且通过一弧形轨道与一水平轨道相连，所述第一滚轮与竖直升降机构相连，所述中转斗和所述固定架可拆卸连接。在上述方案的基础上，在所述机架的相对两侧分别设置第一轨道，两个第一轨道相对设置，在所述固定架底部的两侧分别与所述第一轨道对应设置第一滚轮；在所述机架的相对两侧分别设置第二轨道，两个第二轨道相对设置，在所述固定架顶部的两侧分别与所述第二轨道对应设置第二滚轮；位于所述机架任一侧的第一轨道和第二轨道并排设置，且所述第一轨道位于所述第二轨道远离所述水平轨道的一侧。在上述方案的基础上，所述中转斗的外侧设置框架，所述框架在所述中转斗相对两侧的外侧壁上分别形成至少一个凸条，在所述固定架的相对两侧分别设置至少一个挡块或挡槽；在所述固定架位于所述机架底部时，所述挡块在所述中转斗的相对两侧分别与所述凸条接触且位于所述凸条的上方；或者所述挡槽在所述中转斗的相对两侧且所述凸条插入所述挡槽中。在上述方案的基础上，所述固定架远离所述第一滚轮和所述第二滚轮的一侧呈开口状，在所述固定架底部的两侧分别设置凹槽，在所述中转斗底部的两侧分别设置与所述凹槽相匹配的第三滚轮。在上述方案的基础上，在所述水平输送机构上沿所述水平输送机构的输送方向设置两个导轨，所述导轨与所述第三滚轮相匹配；在所述固定架位于机架底部时，两个导轨的末端分别与两个凹槽一一对应相接。在上述方案的基础上，所述竖直升降机构包括：传送链条；在所述机架的相对两侧分别沿竖直方向设置传送链条，在所述机架的顶部和底部分别设置转动轴，两个传送链条分别套设在转动轴的两端，设置电机与其中一个转动轴相连；在所述机架的任一侧，所述第一滚轮与位于转动轴一侧的传送链条相连。(三)有益效果本技术提供的一种白酒酿造自动化生产线，采用混料皮带机输送酒醅，可大大减少酒醅在输送过程的渗漏，保证物料的充分利用，提高产酒量，且皮带机方便清洗，可保持整洁、保证酒的品质；将混合物料放置在润粮斗中进行润粮，可以精确计量混合物料以及所需润粮时间，提高配比的准确性，有利于物料的均匀充分润粮；采用提升翻转机可实现对混合物料的提升翻转，实现自动向上甑机器人中添加物料，可减少人工劳动强度；该生产线设计合理，各程序衔接紧密，且自动化机械化程度较高，可减少人为操作，既提高白酒酿造的精准性，同时提高生产效率，较适合推广使用。附图说明图1为本技术实施例的一种白酒酿造自动化生产线的俯视图；图2为本技术实施例的提升翻转机的结构示意图；图3为本技术实施例的提升翻转机的整体示意图；图4为本技术实施例的提升翻转机中固定架和中转斗的连接示意图。附图标记说明：1—酒醅斗；2—酒醅出料皮带机；3—过渡皮带机；4—粮食斗；5—混料皮带机；6—润粮斗；7—谷壳斗；8—中转输送机构；9—堆垛机；10—立体仓库；11—润粮斗翻转机；12—提升翻转机；13—暂存皮带机；14—上甑机器人；121—机架；122—第一轨道；123—第二轨道；124—第一滚轮；125—第二滚轮；126—固定架；127—中转斗；128—水平轨道；129—传送链条；61—角钢；62—凹槽；71—框架；72—凸条；73—第三滚轮。具体实施方式下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实例用于说明本技术，但不用来限制本技术的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本实施例根据本技术提供一种白酒酿造自动化生产线，参考图1，该生产线包括：粮食斗4、混料皮带机5、中转输送机构8、谷壳斗7、润粮斗翻转机11、粮槽搅拌机、提升翻转机12和上甑机器人14；混料皮带机5用于输送酒醅，粮食斗4设置在混料皮带机5的上方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒酿造自动化生产线，其特征在于，包括：粮食斗、混料皮带机、中转输送机构、谷壳斗、润粮斗翻转机、粮槽搅拌机、提升翻转机和上甑机器人；所述混料皮带机用于输送酒醅，所述粮食斗设置在所述混料皮带机的上方、用于向所述混料皮带机上的酒醅上方铺设粮食，在所述混料皮带机出口下方设置润粮斗，所述润粮斗放置在所述中转输送机构上，所述谷壳斗设置在所述中转输送机构的上方、用于向所述润粮斗内加入谷壳；在所述中转输送机构的一侧设置润粮区，所述润粮斗在加入谷壳之后通过转移装置送至所述润粮区内，润粮之后的润粮斗送至润粮斗翻转机，在所述润粮斗翻转机的下方设置所述粮槽搅拌机，在所述粮槽搅拌机的下方设置水平输送机构，所述水平输送机构的末端与提升翻转机相接，所述提升翻转机的顶部出口设置在上甑机器人上方。

【技术特征摘要】
1.一种白酒酿造自动化生产线，其特征在于，包括：粮食斗、混料皮带机、中转输送机构、谷壳斗、润粮斗翻转机、粮槽搅拌机、提升翻转机和上甑机器人；所述混料皮带机用于输送酒醅，所述粮食斗设置在所述混料皮带机的上方、用于向所述混料皮带机上的酒醅上方铺设粮食，在所述混料皮带机出口下方设置润粮斗，所述润粮斗放置在所述中转输送机构上，所述谷壳斗设置在所述中转输送机构的上方、用于向所述润粮斗内加入谷壳；在所述中转输送机构的一侧设置润粮区，所述润粮斗在加入谷壳之后通过转移装置送至所述润粮区内，润粮之后的润粮斗送至润粮斗翻转机，在所述润粮斗翻转机的下方设置所述粮槽搅拌机，在所述粮槽搅拌机的下方设置水平输送机构，所述水平输送机构的末端与提升翻转机相接，所述提升翻转机的顶部出口设置在上甑机器人上方。2.根据权利要求1所述的白酒酿造自动化生产线，其特征在于，还包括：酒醅斗、酒醅出料皮带机和过渡皮带机；所述酒醅斗设置在所述酒醅出料皮带机的上方、用于向所述酒醅出料皮带机上铺设酒醅，所述酒醅出料皮带机的出口设置在所述过渡皮带机的上方，所述过渡皮带机的出口与所述混料皮带机的入口相接。3.根据权利要求1所述的白酒酿造自动化生产线，其特征在于，所述转移装置包括：堆垛机；在所述润粮区内设置立体仓库，所述堆垛机设置在所述中转输送机构的一侧、与所述立体仓库相对应。4.根据权利要求1所述的白酒酿造自动化生产线，其特征在于，还包括：暂存皮带机；所述暂存皮带机位于所述提升翻转机顶部出口的下方、所述上甑机器人的上方，所述暂存皮带机的出口与所述上甑机器人相接。5.根据权利要求1至4任一所述的白酒酿造自动化生产线，其特征在于，所述提升翻转机包括：机架、第一轨道、第二轨道、竖直升降机构、固定架和中转斗；所述第一轨道和所述第二轨道分别竖直设置在所述机架上，所述固定架的底部和顶部分别设置第一滚轮和第二滚轮，所述第一滚轮与所述第一轨道滚动连接，所述第二滚轮与所述第二轨道滚...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐击水，张子蓬，蔡仁树，曹爱东，王雷，项官军，王文峰，程刚，谈文鑫，
申请(专利权)人：武汉奋进智能机器有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42