苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途制造技术

本发明专利技术提供一种苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于一有效剂量之苦瓜籽油至所需个体；其中该个体带有特定肥胖基因变异。苦瓜籽油不但能够增加高密度胆固醇之含量、增加热量支出，增加脂肪酸氧化、抑制体脂肪形成，使用者服用后亦不会引发肝损伤、交感神经、及副交感神经过于活化之副作用，藉此能够开发出安全有效的降体脂保健食品。

Application of Momordica charantia seed oil in preparation of antibody fat-forming agents

The present invention provides a balsam pear seed oil for preparing antibody fat forming agent, which is characterized by an effective dose of balsam pear seed oil to the required individual, in which the individual has a specific obesity gene variation. Momordica charantia seed oil can not only increase the content of high-density cholesterol, increase calorie expenditure, increase fatty acid oxidation and inhibit body fat formation, but also can not cause liver injury, sympathetic nerve, and side effects of excessive activation of parasympathetic nerve after taking, so as to develop a safe and effective health food for reducing body fat.

【技术实现步骤摘要】
苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途
本专利技术涉及植物油脂之用途，特别涉及苦瓜籽油用于抑制体脂肪形成之用途。
技术介绍
随着人类文明发展，许多人的生活性型态日趋静态化，再加上运动习惯不足以及高热量食物的普及，肥胖俨然已成为当今各国政府与社会努力对抗的健康公敌，世界卫生组织更在1997年将肥胖定义为一种疾病；在过去20年间，全球人口肥胖比率以倍数成长，成人的平均身高只增加1％，但平均体重与BMI却分别增加15与11％，根据数据统计，在2008年全球成人已有15亿人口落在超重的范畴中，而且预估全球超重人口将会逐年增加。另外，肥胖不仅仅只是影响体型及外貌，更伴随着提高罹患其它慢性病的风险，例如糖尿病、心血管疾病、关节炎、与某些癌症(子宫内膜癌、乳癌、及结肠癌等)，世界上有65％人口所在之国家其超重致死率远超过因体重不足而致死。因此，对于肥胖的早期预防及控制成为预防心脑血管疾病、及肿瘤发生的主要项目之一。肥胖之所以成为「流行病」，追根究底是人类祖先源起环境与现代环境的差异过大，当然我们已不可能回复过去生活方式，因此培养整个社会及个人健康且能永续的生活型态才是当务之急。另外，肥胖的普遍性也带动科学研究，近年来医学界对于脂肪细胞生理的了解有快速进展，同时也利用生物科技或开发降体脂机能成分，以推迟人类肥胖人口增加之趋势。当前市面上的降体脂产品及方法众多，可分成以下几类：抽脂手术虽可以减去一些脂肪，但由于没有实际解决肥胖的原因，很可能会出现反弹，而且具有发生并发症之风险；腹泻减脂法属于激烈式的减肥方法，只能减去水分和蛋白质等营养，但实际上脂肪仍存在体内，长期容易造成新陈代谢紊乱，引发内分泌失调；节食减脂法是靠毅力控制食欲，若毅力不足难以持久，而且容易出现心理问题，一旦恢复饮食，更易反弹；中医针灸推拿和运动减肥虽方法科学，疗效可靠，但需有一定的条件和坚强的毅力，一般难以持之以恒；药物减脂法，虽适用于某些病理性肥胖个体，但毒副作用大，像是已被列为禁药的美蒂拓(Mediator)、西布曲明(Sibutramine)、及马兜铃酸等；另外，其他像是抑制肠道消化吸收的药物奥利司他(Orlistat)，或是增加能量代谢的麻黄素及甲状腺素，长期服用易引发血压升高、心律失常、心脏疾病、新陈代谢功能紊乱、脂溶性维生素吸收不良等病症，虽然减肥作用显著，但其明显的副作用使人望而却步。世界各地的人们为了减肥已经在药品、保健食品和运动计划上花费了3,600亿美元。在台湾，约有1/3之男性的体重落在超重之范围、1/5之女性男性的体重落在超重之范围，再加上国内年轻女性一向热衷减肥，粗估台湾减重市场一年逾600亿元，由此可知减肥市场之广大。然而，如上所述，目前降体脂产品及方法皆难以达到令人满意效果，且具有健康上的疑虑，虽然卫服部已有认证多种具有不易形成体脂肪之产品，但该些产品的成分多以儿茶素、膳食纤维或结构油脂(structuredlipids)为主，少有其他通过严谨科学验证、新颖安全的食品成分。另外，一般认为肥胖除了与后天性的饮食、生活习惯等环境因素相关以外，先天性基因遗传也是导致肥胖的原因之一。根据研究指出，人体有许多基因会影响食欲、新陈代谢、及脂肪分布等，而不同个体间之基因型差异会导致某些人具有家族性遗传倾向的易胖体质。肥胖的表现型与特定人类肥胖基因之单一核苷酸多型性(singlenucleotidepolymorphism,SNP)有关；例如，解偶联蛋白(uncouplingprotein,UCP)是一种粒线体内膜蛋白，这种蛋白质能消除粒线体内膜两侧的跨膜质子浓度差，令利用质子浓度差驱动的氧化磷酸化过程减慢，抑制三磷酸腺苷(ATP)的正常产生，直接将能量转化为热能释放，并藉由参与脂肪组织的产热、分解、及提高代谢率来调节体脂的恒定。目前已知有UCP1、UCP2、UCP3、UCP4、UCP5五种解偶联蛋白，其中UCP1是在棕色脂肪组织内表达，主要功能是参与生热，促进能量消耗，因此当UCP1变异时会削弱棕色脂肪活性，进而导致肥胖发生；另外，β3-肾上腺素受体(β3AR)是一种G蛋白耦联的膜表面受体，具有调节脂肪分解和能量消耗的重要作用，主要分布在棕色脂肪组织，带有β3AR基因变异的肥胖者因为体内β3AR的活性降低，减缓了内脏脂肪分解和能量产生，基础代谢率降低，因而加速肥胖的发生。因而，由于前述之降体脂产品或是方法皆无法针对特定肥胖基因变异进行有效的降体脂作用，消费者在盲目使用的情况下，不但无法得到令人满意的降体脂效果，更有可能引发副作用，对人体健康造成影响。是以，业界莫不亟待能够深入研究开发出一种能够针对特定肥胖基因型之个体具有降体脂、推迟体脂生成之作用，同时又兼顾人体安全，不具副作用的新颖有效成分。苦瓜学名Momordicacharantia，又名凉瓜、锦荔枝、癞瓜、癞葡萄，属葫芦科(Cucurbitaceae)、苦瓜属(Momordica)，是亚洲人民日常食用蔬菜，产区包括台湾、中国南方、东南亚及日本冲绳。在台湾苦瓜年产约3,000公吨，品种繁多(包括山苦瓜系列)，是台湾最普遍的瓜果类蔬菜之一。苦瓜果实为浆果，属寒性、无毒，中国药理记载有清暑解热、清心明目、解毒与补肾润脾等功效，现今研究具有抗肿瘤、抗病毒、抗发炎、降血糖或降血脂等治疗潜力。苦瓜降血糖功能也受到西方科学家注意，有关其作用机制与功能成分已有大量研究。惟，相较于降血糖之作用，苦瓜对于降体脂作用之相关研究较少，虽有研究指出苦瓜籽油中之共轭次亚麻油酸(cis9,trans11,trans13-conjugatedlinolenicacid,c9,t11,t13-CLN)在小鼠实验中具有降体脂之功效，但对于人体中之肥胖基因的作用仍未有进一步的相关研究。
技术实现思路
因而，有鉴于此，本专利技术人乃对于上述习用技术之问题点潜心检讨各种可能的解决方案，经由大量的分析试验研究后，进而发现苦瓜籽油对于肥胖个体具有减缓体脂肪及降体脂之功效，特别是对于带有特定肥胖基因变异之个体具有优异的减缓体脂肪形成之效果，可用于开发安全有效之降体脂保健食品。换言之，本专利技术可以提供一种苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其系施予一有效剂量之苦瓜籽油至所需个体；其中该个体带有特定肥胖基因变异。根据本专利技术之一具体实施例可以提供一种苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，前述之有效剂量系介于0.01至0.5克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围；较佳为介于0.01至0.4克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围；更佳为介于0.01至0.3克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围；特佳为介于0.01至0.2克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围；最佳为介于0.01至0.1克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围。根据本专利技术之一具体实施例可以提供一种苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其中该苦瓜籽油含有特定比例之共轭次亚麻油酸(conjugatedlinolenicacid,CLN)；该共轭次亚麻油酸可以是α-桐油酸(α-eleostearicacid；α-ESA)。根据本专利技术之一具体实施例可以提供一种苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其中该苦瓜籽油含有40wt％以上的(α-eleostearicacid；α-ESA)，较佳为含有的α-桐油酸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，其系施予一有效剂量之苦瓜籽油至所需个体；其中该个体带有特定肥胖基因变异。

【技术特征摘要】
2018.01.10 TW 1071008471.苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，其系施予一有效剂量之苦瓜籽油至所需个体；其中该个体带有特定肥胖基因变异。2.根据权利要求1所述的苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，所述的有效剂量系介于0.01至0.5克苦瓜籽油/个体公斤重/天之范围。3.据权利要求1所述的苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，所述的特定肥胖基因为UCP1基因、或β3ADR基因。4.据权利要求1所述的苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，所述的苦瓜籽油能够抑制饥饿素(Ghrelin)的生成。5.据权利要求1所述的苦瓜籽油用于制备抗体脂肪形成制剂之用途，其特征在于，所述的苦瓜籽油能够促进肾上腺素(adrenaline)、及去甲肾上腺素(noradre...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾国棠，陈文鸿，张君怡，鲍淑琪，胡一信，
申请(专利权)人：中创寰宇生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：山东,37