The invention relates to a five-grain health food and its preparation method. Black sesame, refined wheat, japonica rice, black beans, millet, Huaishan, wolfberry, tuckahoe cocos, corn and lotus seeds, which have the effects of tranquilizing the mind, invigorating the spleen and appetizing the stomach, and longevity and health, are processed separately and mixed into powder in proportion for mixing and administering. The advantages of the method are simple and easy to process. It is not only convenient for large-scale production, but also convenient for family production. As a common health care product, it has remarkable effect. It contains high protein, low fat, vitamins and calcium, which is needed by human body. It has the characteristics of dehumidification, invigorating spleen and stomach, and prolonging life.
【技术实现步骤摘要】
一种五谷保健食品及其制作方法
本专利技术涉及一种食品的制作方法,特别是一种利用五谷制作保健食品的方法。
技术介绍
中国专利公开号CN1071814A公开了一种方便保健食品--抓饭糊,由大米等谷物及骨头、干胡萝卜片和少量的调味品组成,含有较丰富的钙质,其不足之处是营养成份单调,含有调味品,长期食用,会有副作用。本专利技术的目的是提供一种含有丰富维生素、蛋白质、能除湿健脾胃纯天然的五谷保健食品。本专利技术的五谷保健食品按以下方法制成,各成份组成(重量百分比):黑芝麻5~7淮山4~6精麦3~5杞子4~6粳米9~11土茯苓4~6黑豆9~11玉米5~7小粟9~11莲子8~10白糖25~30除白糖外,逐一对上述十种成份用水冲洗干净,分别放入烘烤炉内,温度控制在180~200℃,时间为30~50分钟,当各成份烤至金黄色时,取出,冷却;小粟、精麦、黑芝麻按比例混合,用粉碎机碾成100~120目;粳米、黑豆、淮山、杞子、土茯苓、玉米、莲子也按比例混合,碾成100~120目;白糖碾成100~120目;然后将三者混合,用搅拌机拌匀,即得到五谷保健食品。本专利技术由于选取了麻、麦、粳、豆 ...
【技术保护点】
1.一种五谷保健食品,其特征在包括以下成份(重量%): 黑芝麻 5~7 淮山 4~6 精麦 3~5 杞子 4~6 粳米 9~11 土茯苓 4~6 黑豆 9~11 玉米 5~7 小粟 9~11 莲子 8~10 白糖 25~30 。
【技术特征摘要】
1.一种五谷保健食品,其特征在包括以下成份(重量%):黑芝麻5~7淮山4~6精麦3~5杞子4~6粳米9~11土茯苓4~6黑豆9~11玉米5~7小粟9~11莲子8~10白糖25~30。2.一种五谷保健食品制作方法,其特征在于:①将黑芝麻、精麦、粳米、黑豆、小粟、淮山、杞子...
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