炖蒸器具制造技术

本实用新型专利技术公开一种炖蒸器具，包括炖蒸装置、容纳于所述炖蒸装置内的炖芯及与所述炖蒸装置连接的供水装置，所述炖蒸装置包括：锅体，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述炖芯容纳于所述炖蒸腔内；和加热盘，所述加热盘连接于所述锅体的底部，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置内设有进水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述进水通道与所述加热通道连通；所述炖蒸器具还包括设于所述管路内的控制阀，所述控制阀于所述供水装置至所述加热盘的水流方向上导通所述管路，并于所述加热盘至所述供水装置的水流方向上阻断所述管路。本实用新型专利技术炖蒸器具具备蒸汽、水浴加热功能。

Steaming utensils

The utility model discloses a steaming device, which comprises a steaming device, a stewing core contained in the steaming device and a water supply device connected with the steaming device. The steaming device comprises a pot body, a steaming cavity arranged in the pot body, the steaming core contained in the steaming cavity, and a heating plate connected to the bottom of the pot body, and the heating plate is provided with a steaming cavity. There is a heating passage connected with the steaming chamber; the water supply device is provided with a water inlet passage connected with the heating plate through a pipeline to connect the water inlet passage with the heating passage; the steaming apparatus also includes a control valve arranged in the pipeline, and the control valve directs the pipeline from the water supply device to the water flow direction of the heating plate. The pipeline is blocked in the direction of water flow from the heating plate to the water supply device. The steaming apparatus of the utility model has the functions of steam and water bath heating.

【技术实现步骤摘要】
炖蒸器具
本技术涉及家用电器
，特别涉及一种炖蒸器具。
技术介绍
传统的炖蒸器具，譬如电炖锅等，在其使用时，先于电炖锅的锅体内加入水，于水中放置陶瓷炖芯(也叫炖杯)，并将食物盛装于该炖芯中。锅体中的水首先被加热，然后再对炖芯中的食物间接加热，从而进行煮粥、煲汤等，在营养物质析出较高的同时，营养也不易流失与破坏。然而，由于该电炖锅只能进行水浴加热，通常只能用来煮粥或煲汤等，因此其功能单一，不符合现在小家电产品功能多样化的需求。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种具备蒸汽加热和水浴加热功能的炖蒸器具。为实现上述目的，本技术提出的炖蒸器具，包括炖蒸装置、容纳于所述炖蒸装置内的炖芯及与所述炖蒸装置连接的供水装置，所述炖蒸装置包括：锅体，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述炖芯容纳于所述炖蒸腔内；和加热盘，所述加热盘连接于所述锅体的底部，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置内设有进水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述进水通道与所述加热通道连通；所述炖蒸器具还包括设于所述管路内的控制阀，所述控制阀于所述供水装置至所述加热盘的水流方向上导通所述管路，并于所述加热盘至所述供水装置的水流方向上阻断所述管路。可选地，所述供水装置包括：进水盘，所述进水盘内设有所述进水通道；和水箱组件，所述水箱组件内设有一密闭腔，所述水箱组件至少部分容纳于所述进水盘，所述水箱组件容纳于所述进水盘的部分开设有与所述密闭腔连通的溢流孔，所述溢流孔与所述进水通道连通。可选地，所述水箱组件包括箱体和盖设于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同形成所述密闭腔，所述箱盖容纳于所述进水盘，且所述箱盖开设有所述溢流孔。可选地，所述控制阀为电磁阀。可选地，所述控制阀为单向阀，所述单向阀包括：第一阀体，所述第一阀体内设有阀腔，所述阀腔具有相对的第一腔壁和第二腔壁，所述第一腔壁开设有与所述加热通道连通的第一通孔和第二通孔，所述第二腔壁开设有与所述进水通道连通的第三通孔；和阀芯，所述阀芯包括阀杆部连接于所述阀杆部的封堵部，所述阀杆部可滑动地插接于第一通孔，所述封堵部容纳于所述阀腔内。可选地，所述炖蒸装置还包括容纳于所述炖蒸腔内的搁架组件，所述搁架组件架设于所述炖蒸腔的底部，所述搁架组件设有一搁置槽，所述炖芯承载于所述搁置槽的槽壁。可选地，所述锅体还包括外锅和盖设于所述外锅的锅盖，所述锅盖和所述外锅共同形成所述炖蒸腔；且/或，所述炖芯包括炖体和盖设于所述炖体的炖盖，所述炖体和所述炖盖共同形成一容置腔。可选地，所述炖蒸器具还包括底座组件，所述炖蒸装置和所述供水装置均安装于所述底座组件，且均部分容纳于所述底座组件。可选地，所述溢流孔内设有用于封堵所述溢流孔的溢水阀组件，所述进水盘的底壁设有凸杆，所述凸杆用于抵持所述所述溢水阀组件，以使所述溢水阀组件打开于所述溢流孔。可选地，所述溢流孔的孔壁环设有限位凸块，所述溢水阀组件包括：第二阀体，所述第二阀体包括相连接且直径依次增大的第一阀杆段和第二阀杆段，所述第一阀杆段远离所述第二阀杆段的一端穿过所述溢流孔并伸入所述密闭腔内，所述第一阀杆段和所述第二阀杆段之间形成一台阶；第一弹性件，所述第一弹性件套设于第一阀杆段，且所述第一弹性件的两端分别抵持于所述限位凸块和所述台阶；及第二弹性件，所述第二弹性件连接于所述第一阀杆段伸入所述密闭腔的一端。可选地，所述第一阀杆段的外壁还形成有一安装凸台，所述安装凸台位于所述限位凸块和所述台阶之间；且/或，所述第二阀杆段远离所述第一阀杆段的端部凹设有一凹槽，所述凸杆的自由端伸入所述凹槽内并抵持于所述凹槽的底壁。可选地，所述炖蒸器具为电炖锅、电蒸笼或电蒸锅。本技术技术方案中，炖芯内用于盛放食物，炖蒸腔用于在蒸汽加热时对蒸汽封闭积聚，使得蒸汽充满于该炖蒸腔内以对炖芯进行蒸汽加热，以及，炖蒸腔用于在水浴加热时容置存放水，具体为将水加入锅体内，使得水部分或全部浸没该炖芯，以对炖芯进行水浴加热；加热盘具有加热功能，其内形成的加热通道用于容置水，通过加热盘对加热通道内的水进行加热，在蒸汽加热时，加热盘对加热通道内的水进行加热以产生蒸汽并通向炖蒸腔，在水浴加热时，加热盘对加热通道内的水进行加热并将热量传导至炖蒸腔内的水。供水装置内设有进水通道，供水装置通过管路与加热盘连接，以将进水通道与加热通道连通，供水装置通过进水通道向加热通道供应水。炖蒸器具还包括设于管路内的控制阀，控制阀于供水装置至加热盘的水流方向上导通管路，其中，当需要进行蒸汽加热时，供水装置水可源源不断地通过控制阀补充于加热通道内，供应水以不断产生蒸汽，进一步地，当需要蒸汽加热时，可通过控制供水装置的供水量，以控制进入加热通道的水位，使得加热通道内的水位保持较低，以快速加热产生蒸汽。控制阀于加热盘至供水装置的水流方向上阻断管路，也即，当需要进行水浴加热时，通过先往锅体的炖蒸腔内加入水，由于控制阀的阻断作用，加热盘内的水不能倒流至供水装置，一直加水以使炖芯被部分或者全部浸没，加热盘再发热以进行水浴加热。因此，本技术的炖蒸器具能够实现蒸汽加热和水浴加热的两种功能，解决了传统的炖蒸器具功能单一的问题，本技术的炖蒸器具除了进行煮粥或煲汤等水浴加热之外，还可进行蒸汽加热，以制作蒸汤、蒸菜、食物再加热或者奶瓶、毛巾消毒等等。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术炖蒸器具一实施例在蒸汽加热时的结构示意图；图2为图1所示的炖蒸器具中控制阀的结构示意图；图3为图1所示的炖蒸器具的A处的放大图；图4为图1所示的炖蒸器具在水浴加热时的结构示意图；图5为图4所示的炖蒸器具中控制阀的结构示意图；图6为图1所示的炖蒸器具的爆炸图；图7为图6所示的炖蒸器具中水箱组件的结构示意图；图8为图1所示的炖蒸器具在蒸汽加热时的使用原理图。附图标号说明：本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炖蒸器具，其特征在于，包括炖蒸装置、容纳于所述炖蒸装置内的炖芯及与所述炖蒸装置连接的供水装置，所述炖蒸装置包括：锅体，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述炖芯容纳于所述炖蒸腔内；和加热盘，所述加热盘连接于所述锅体的底部，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置内设有进水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述进水通道与所述加热通道连通；所述炖蒸器具还包括设于所述管路内的控制阀，所述控制阀于所述供水装置至所述加热盘的水流方向上导通所述管路，并于所述加热盘至所述供水装置的水流方向上阻断所述管路。

【技术特征摘要】
1.一种炖蒸器具，其特征在于，包括炖蒸装置、容纳于所述炖蒸装置内的炖芯及与所述炖蒸装置连接的供水装置，所述炖蒸装置包括：锅体，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述炖芯容纳于所述炖蒸腔内；和加热盘，所述加热盘连接于所述锅体的底部，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置内设有进水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述进水通道与所述加热通道连通；所述炖蒸器具还包括设于所述管路内的控制阀，所述控制阀于所述供水装置至所述加热盘的水流方向上导通所述管路，并于所述加热盘至所述供水装置的水流方向上阻断所述管路。2.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述供水装置包括：进水盘，所述进水盘内设有所述进水通道；和水箱组件，所述水箱组件内设有一密闭腔，所述水箱组件至少部分容纳于所述进水盘，所述水箱组件容纳于所述进水盘的部分开设有与所述密闭腔连通的溢流孔，所述溢流孔与所述进水通道连通。3.如权利要求2所述的炖蒸器具，其特征在于，所述水箱组件包括箱体和盖设于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同形成所述密闭腔，所述箱盖容纳于所述进水盘，且所述箱盖开设有所述溢流孔。4.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述控制阀为电磁阀。5.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述控制阀为单向阀，所述单向阀包括：第一阀体，所述第一阀体内设有阀腔，所述阀腔具有相对的第一腔壁和第二腔壁，所述第一腔壁开设有与所述加热通道连通的第一通孔和第二通孔，所述第二腔壁开设有与所述进水通道连通的第三通孔；和阀芯，所述阀芯包括阀杆部连接于所述阀杆部的封堵部，所述阀杆部可滑动地插接于第一通孔，所述封堵部容纳于所述阀腔内。6.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述炖蒸装置还...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈维维，邢凤雷，许智波，杜禹，单茂振，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44