炖蒸器具制造技术

本实用新型专利技术公开一种炖蒸器具，包括底座组件、安装于所述底座组件的炖蒸装置和水箱组件，所述炖蒸装置内设有炖蒸腔和与该炖蒸腔连通的加热通道，所述水箱组件包括箱体和封盖于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同围合形成储水腔，所述箱体开设有均与所述储水腔连通的开口和溢流孔，所述溢流孔与所述加热通道连通，所述开口开设于所述箱体面向所述炖蒸装置的侧壁，所述箱盖封盖所述开口。本实用新型专利技术炖蒸器具能够避免用户误操作取走箱盖而影响烹饪效果。

Steaming utensils

The utility model discloses a steaming device, which comprises a base component, a steaming device mounted on the base component and a water tank component. The steaming device is provided with a steaming chamber and a heating passage connected with the steaming chamber. The water tank component comprises a box body and a box cover sealed on the box body. The box body and the box cover are jointly enclosed to form a water storage chamber, and the box body is provided with both. The opening and overflow hole connected with the water storage chamber are connected with the heating channel. The opening is arranged on the side wall of the box body facing the steaming device, and the box cover covers the opening. The steaming device of the utility model can avoid the influence of the cooking effect caused by the wrong operation of the user to remove the lid of the box.

【技术实现步骤摘要】
炖蒸器具
本技术涉及生活电器
，特别涉及一种炖蒸器具。
技术介绍
传统的炖蒸器具，譬如电炖锅等，在其使用时，先于电炖锅的锅体内加入水，于水中放置陶瓷炖芯(也叫炖杯)，并将食物盛装于该炖芯中。锅体中的水首先被加热，然后再对炖芯中的食物间接加热，从而进行煮粥、煲汤等，在营养物质析出较高的同时，营养也不易流失与破坏。利用连通器原理设计的炖蒸器具，包括底座组件和安装于该底座组件的炖蒸装置和水箱组件，炖蒸装置内设有炖蒸腔，水箱组件内设有用于储水的储水腔、和设于水箱组件且与该储水腔连通的溢流孔，水箱组件通过管路连接于炖蒸装置，将溢流孔连通于炖蒸腔。水箱组件包括箱体和盖设于箱体的箱盖，箱体和箱盖共同形成储水腔。水箱组件内除了溢流孔与外界连通，其余位置均处于密封状态。然而，在使用时，存在着因用户误操作取走箱盖而打开箱体的情况，使得箱体内部与大气压联通，造成其内水全部流向炖蒸装置而影响烹饪效果的问题。以上仅用于解释说明，并不代表即为现有技术。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种能够避免用户误操作取走箱盖而影响烹饪效果的炖蒸器具。为实现上述目的，本技术提出的炖蒸器具，包括底座组件、安装于所述底座组件的炖蒸装置和水箱组件，所述炖蒸装置内设有炖蒸腔和与该炖蒸腔连通的加热通道，所述水箱组件包括箱体和封盖于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同围合形成储水腔，所述箱体开设有均与所述储水腔连通的开口和溢流孔，所述溢流孔与所述加热通道连通，所述开口开设于所述箱体面向所述炖蒸装置的侧壁，所述箱盖封盖所述开口。可选地，所述开口的内壁和所述箱盖的外壁均开设有相适配的螺纹，所述箱盖螺纹连接于所述开口的内壁；且/或，所述箱盖的外部设置有密封部，所述箱盖至少部分容纳于所述开口，且所述密封部弹性抵持于所述开口的内壁。可选地，所述箱盖面向所述炖蒸装置的表面凹设有凹槽，所述凹槽的底壁凸设有操作部。可选地，所述开口的内壁凸设有限位件，所述箱盖抵接于所述限位件。可选地，所述溢流孔处设有用于封堵所述溢流孔的控水阀组件，所述底座组件设有储水槽，所述储水槽通过管路与所述加热通道连通，所述储水槽的底壁凸设有凸杆，所述凸杆用于抵持所述控水阀组件，以使所述控水阀组件打开于所述溢流孔。可选地，所述炖蒸器具还包括设于所述管路内的控制阀，所述控制阀于所述水箱组件至所述炖蒸装置的水流方向上导通所述管路，并于所述炖蒸装置至所述水箱组件的水流方向上阻断所述管路。可选地，所述控制阀为电磁阀或单向阀。可选地，所述炖蒸装置包括：锅体，所述锅体安装于所述底座组件；和锅盖，所述锅盖盖设于所述锅体，并与所述锅体共同形成所述炖蒸腔；所述锅体的底部开设有所述加热通道，且所述锅体的底部设有用于加热所述加热通道内的水的发热装置。可选地，所述炖蒸器具还包括控制组件，所述控制组件与所述发热装置电连接，所述控制组件和所述底座组件两者中之一者设有卡扣，另一者设有卡槽，所述卡扣卡接于所述卡槽内。可选地，所述炖蒸装置还包括容纳于所述炖蒸腔内的炖芯和搁架组件，所述搁架组件架设于所述炖蒸腔的底部，所述搁架组件设有搁置槽，所述炖芯承载于所述搁置槽的槽壁；且/或，所述底座组件包括底座和连接于底座的外壳，所述炖蒸装置和水箱组件均安装承载于所述外壳。可选地，所述炖蒸器具为电炖锅、电蒸笼或电蒸锅。本技术技术方案中，炖蒸腔内用于容纳待加热的食物等物质，炖蒸腔内还可对加热通道加热产生的蒸汽进行封闭积聚，使得蒸汽充满于该炖蒸腔内以对其内的食物等进行蒸汽加热。使用时，水箱组件的储水腔内的水会流出溢流孔，并流向加热通道内。直至溢流孔外的液面上升至溢流孔处时，溢流孔被该液面“液封”，储水腔内的水不再流出。当加热通道内的水被加热蒸发而使得溢流孔外的液面下降，溢流孔露出于该液面，从而，储水腔内的水继续流出溢流孔，并通向加热通道而进行供应水，直至溢流孔外的液面上升至溢流孔处时，溢流孔再次被该液面“液封”，储水腔内的水不再流出，依此往复，水箱组件不断地向加热通道内供应水。以及，通过设置开口位于箱体面向炖蒸装置的侧壁，将箱盖封盖开口，使得水箱组件安装于底座组件后而进行工作时，用户难以手动进入炖蒸装置和水箱组件之间打开并取出箱盖，因此能够有效避免因用户误操作取走箱盖而影响烹饪效果，并使得水箱组件内的储水腔内保持密闭，使得储水腔内存储的水仅能够通过溢流孔流出，保证了水箱组件的正常补水。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术炖蒸器具一实施例的内部结构示意图；图2为图1所示的炖蒸器具的分解图；图3为图2所示的炖蒸器具的立体图。附图标号说明：标号名称标号名称100炖蒸器具311开口10炖蒸装置3111限位件101炖蒸腔312溢流孔102加热通道32箱盖11锅体321凹槽111发热装置322操作部12锅盖33控水阀组件13搁架组件40底座组件131搁置槽41外壳20炖芯411储水槽21炖体4111凸杆22炖盖42底座30水箱组件50管路301储水腔60控制组件31箱体本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本技术提出一种炖蒸器具100。请结合参照图1至图3所示，本技术一实施例提出的炖蒸器具100，包括底座组件40、安装于底座组件40的炖蒸装置10和水箱组件30，炖蒸装置10内设有炖蒸腔101和与该炖蒸腔101连通的加热通道102，水箱组件30包括箱体31和封盖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炖蒸器具，其特征在于，包括底座组件、安装于所述底座组件的炖蒸装置和水箱组件，所述炖蒸装置内设有炖蒸腔和与该炖蒸腔连通的加热通道，所述水箱组件包括箱体和封盖于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同围合形成储水腔，所述箱体开设有均与所述储水腔连通的开口和溢流孔，所述溢流孔与所述加热通道连通，所述开口开设于所述箱体面向所述炖蒸装置的侧壁，所述箱盖封盖所述开口。

【技术特征摘要】
1.一种炖蒸器具，其特征在于，包括底座组件、安装于所述底座组件的炖蒸装置和水箱组件，所述炖蒸装置内设有炖蒸腔和与该炖蒸腔连通的加热通道，所述水箱组件包括箱体和封盖于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同围合形成储水腔，所述箱体开设有均与所述储水腔连通的开口和溢流孔，所述溢流孔与所述加热通道连通，所述开口开设于所述箱体面向所述炖蒸装置的侧壁，所述箱盖封盖所述开口。2.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述开口的内壁和所述箱盖的外壁均开设有相适配的螺纹，所述箱盖螺纹连接于所述开口的内壁；且/或，所述箱盖的外部设置有密封部，所述箱盖至少部分容纳于所述开口，且所述密封部弹性抵持于所述开口的内壁。3.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述箱盖面向所述炖蒸装置的表面凹设有凹槽，所述凹槽的底壁凸设有操作部。4.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述开口的内壁凸设有限位件，所述箱盖抵接于所述限位件。5.如权利要求1至4中任一项所述的炖蒸器具，其特征在于，所述溢流孔处设有用于封堵所述溢流孔的控水阀组件，所述底座组件设有储水槽，所述储水槽通过管路与所述加热通道连通，所述储水槽的底壁凸设有凸杆，所述凸杆用于抵持所述控水阀组件，以使所述控水阀组件打开于所述溢流孔。6.如权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：许智波，邢凤雷，陈维维，杜禹，单茂振，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44