一种豆类喷淋清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种豆类喷淋清洗装置，包括机架，喷淋装置和清洗装置；所述清洗装置包括网筛和驱动装置；所述网筛由驱动装置驱动，实现网筛的往复运作；所述机架的顶端两侧均设置滑轨，所述网筛滑动设置在滑轨上；所述驱动装置设置在机架的一端；所述喷淋装置包括若干输水管和间隔均匀安装在输水管底部的高压喷头；所述输水管固定安装在机架上，并位于网筛上方；通过喷淋装置及清洗装置配合，使被清洗的豆料在网筛上被高压水流喷射，同时随网筛一起进行往复运动，使豆子被彻底清洗筛选干净，提高了最终豆类成品的口感及质量。

A Bean Spray Cleaning Device

The utility model relates to the technical field of food processing equipment, in particular to a bean spraying cleaning device, including a frame, a spraying device and a cleaning device; the cleaning device includes a screen and a driving device; the screen is driven by a driving device to realize the reciprocating operation of the screen; sliding rails are arranged on both sides of the top of the frame, and the screen slides on the slide rail. The driving device is arranged at one end of the frame; the spraying device includes several water pipes and high pressure sprinklers with uniform spacing installed at the bottom of the water pipe; the water pipe is fixed on the frame and located above the screen; through the cooperation of the spraying device and the cleaning device, the cleaned soybean material is sprayed by high-pressure water flow on the screen, and at the same time, the soybean is reciprocated with the screen to make the bean move. The seeds are thoroughly cleaned and screened, which improves the taste and quality of the final bean products.

【技术实现步骤摘要】
一种豆类喷淋清洗装置
本技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种豆类喷淋清洗装置。
技术介绍
在豆类食品比如豆芽、豆腐、豆馅等加工过程中，需要对原材料大豆、黄豆或绿豆等进行清洗、筛选等操作，由于原材料中掺杂有很多砂石、土粒等杂质，因此清洗筛选过程至关重要，若处理不干净，不仅影响豆类食品的口感，而且影响食品质量及安全。现有技术中，豆类清洗筛选时，直接将需清洗的豆类或泡豆在豆类清洗机中整体清洗，清洗完毕后，过振动筛网，筛除扁小不合格的豆子，之后送入下一道加工工序深加工。但是，豆子在清洗机中清洗后，表面仍然会有一部分残留的杂质，而筛网仅能将外形不合格的豆子筛除，对于豆子表面残留的杂质不能彻底清除；并且振动筛网多为小幅度上下振动，豆子的筛除依靠的是上下抖落，不易将豆子上的顽固杂质除去，影响最终成品的口感及质量安全。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种豆类喷淋清洗装置，可以将豆子彻底清洗筛选干净，提高最终豆类成品的口感及质量。本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种豆类喷淋清洗装置，包括机架，喷淋装置和清洗装置；所述清洗装置包括网筛和驱动装置；所述网筛由驱动装置驱动，实现网筛的往复运作；所述机架的顶端两侧均设置滑轨，所述网筛滑动设置在滑轨上；所述驱动装置设置在机架上；所述喷淋装置包括若干输水管和间隔均匀安装在输水管底部的高压喷头；所述输水管固定安装在机架上，并位于网筛上方。通过采用上述技术方案，网筛往复运作，对网筛上的豆类进行筛选；筛选过程通过网筛来回在机架的滑轨上往复滑动实现，在往复滑动过程中，网筛上的豆子跟随来回滑动，由于惯性作用，使在往复滑动过程中，豆子之间相互碰撞，利于将附着在豆子上的杂质撞落筛除，使豆子被彻底筛选干净。喷淋装置上的高压喷头配合网筛，在筛选过程中，高压喷头喷射出高压水流，直接冲击网筛上的豆子，使豆子在水流的冲击力下进一步冲刷干净，配合网筛的往复运作，使豆子被彻底清洗筛选干净，提高了最终豆类成品的口感及质量。作为优选，所述驱动装置包括气缸和滚轮组，所述气缸与滚轮组传动连接，实现滚轮组在滑轨上的往复滚动；所述滚轮组包括两个滚轮，两个滚轮分别设置在网筛的底部两端，两个所述滚轮之间通过连轴杆固定连接，所述连轴杆的顶端与网筛固定连接。通过采用上述技术方案，气缸的活塞杆与连轴杆固定连接，通过气缸活塞杆的往复运作，带动连轴杆往复运作，从而带动滚轮组，滚轮组带动网筛往复在机架上滑动，实现网筛的筛选过程。作为优选，所述滚轮组至少为两组；机架每侧的所述滑轨均间隔设置，且每侧的滑轨数量与滚轮组数量相同。作为优选，所述气缸设置在网筛的进料端，气缸的活塞杆与靠近网筛进料端的连轴杆垂直并传动连接。通过采用上述技术方案，气缸的活塞杆控制出料端的连轴杆往复运作，使每组滚轮组均对应限制在各自的滑轨上滑动，各组滚轮组之间相互不影响，使网筛的往复运作更加稳定。作为优选，所述网筛的进料端及两个侧边上均一体设置有挡板，所述网筛的出料端开设有出料口。通过采用上述技术方案，保证在网筛筛选滑动过程中，豆子不会从网筛内滑落。筛选后的豆子从出料口出料。作为优选，所述网筛的两个侧边挡板之间固定设置有若干加强杆。通过采用上述技术方案，加强杆连接两个侧边的挡板，保证两个挡板固定连接，提高整个网筛的结构稳定性，从而保证网筛筛选豆子的正常进行。作为优选，所述出料口的下方设置有接料桶，所述接料桶伸入网筛底部。通过采用上述技术方案，网筛上筛选后的豆子进入接料桶，接料桶伸入网筛底部，保证网筛上的豆子可以全部顺利落入接料桶内。作为优选，所述接料桶为上粗下细的倒锥台结构；所述接料桶的底端设置有过滤网，顶端周向一体设置有半圈挡边；所述挡边设置在接料桶上靠近出料口的一侧。通过采用上述技术方案，倒锥台的接料桶，便于接料及出料。向接料桶内加入，同时搅拌豆子，水不断从过滤网流下，实现了在接料桶中进行深度清洗的目的，进一步保证了豆子的清洗筛选效果。作为优选，所述机架的下方一体设置有储水槽，所述网筛位于储水槽上方，所述接料桶的底端与储水槽连通。通过采用上述技术方案，从网筛及过滤网落下的杂质、豆子及清洗水流均落入储水槽内，利于保持加工环境的卫生；并且储水槽内的水可以用于初步清洗食品原料的工序，节约水源。作为优选，每个所述输水管上均设置止水阀。通过采用上述技术方案，通过止水阀单独控制对应的输水管，根据具体工况要求，选择止水阀的开闭及开度，从而对豆子进行适当的清洗筛选。综上所述，本技术具有如下有益效果：（1）通过喷淋装置与清洗装置配合，使被清洗的豆料在网筛上被高压水流喷射，同时随网筛一起进行往复运动，使豆子被彻底清洗筛选干净，提高了最终豆类成品的口感及质量；（2）网筛的往复运动为水平来回滑动，克服了传统振动网筛去污力弱的缺陷，保证豆料被彻底筛选干净；（3）在网筛后筛选清洗后的豆料，进入接料桶进行深度清洗，进一步提高了豆子的清洗筛选效果。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为接料桶的结构示意图；图3为喷淋装置的结构示意图。附图标记：1、机架；2、储水槽；3、网筛；31、挡板；32、出料口；33、加强杆；4、输水管；5、气缸；6、接料桶；7、高压喷头；8、止水阀；9、过滤网；10、挡边；11、滑轨；12、滚轮；13、台面；14、连轴杆。具体实施方式一种豆类喷淋清洗装置，如图1所示，包括机架1，一体设置在机架1底部的储水槽2，滑动设置在机架1上方的网筛3，一体安装在机架1上的两个输水管4，位于网筛3进料端的气缸5和出料端的接料桶6。储水槽2位于网筛3的正下方，输水管4位于网筛3的正上方，每个输水管4上均设置有止水阀8。气缸5的缸身固定安装在机架1上的台面13上。网筛3的前、后、右侧边均一体设置有挡板31，前后两个侧边的挡板31之间固定连接有两个加强杆33；网筛3的左端，即出料端，开设有出料口32。接料桶6位于出料口32的下方，并且伸入网筛3的底部，保证从网筛3上掉落的豆料可以落入接料桶6内。如图2所示，接料桶6为上粗下细的倒锥台结构；接料桶6的底端设置有过滤网9，顶端周向一体设置有半圈挡边10；挡边10设置在接料桶6上靠近出料口32的一侧，从而便于从出料口32接料，并从接料桶6的无挡边10处出料。接料桶6的底端与储水槽2连通，使从过滤网9过滤的水流入储水槽2内重复利用。如图3所示，每个输水管4的底面均固定安装有高压喷头7，高压喷头7间隔均匀排布在输水管4底部。机架1顶端的两侧均均设置有两组滑轨11；网筛3的底部固定安装有两组滚轮组，每组滚轮组均包括前后两个滚轮12；同一滚轮组的两个滚轮12分别位于网筛3底部的前后两端，并且相互之间通过连轴杆14固定连接；连轴杆14的顶端与网筛3固定连接，通过连轴杆14将滚轮12与网筛3固定在一起。气缸5的活塞杆与进料端的连轴杆14垂直并传动连接，实现气缸5对连轴杆14的控制，从而实现对网筛3的控制。本技术的豆类喷淋清洗装置，其喷淋清洗过程及原理具体如下：预先对气缸5的控制系统进行编辑，设定气缸5活塞杆的往复运作频率及最大运作距离，使之与网筛3要求的滑动频率及距离匹配。启动气缸5，活塞杆带动连轴杆14左右运作，从而带动两组滚轮组在滑轨11内左右滑动，实现网筛3的左右往复运作。根据本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆类喷淋清洗装置，其特征在于：包括机架（1），喷淋装置和清洗装置；所述清洗装置包括网筛（3）和驱动装置；所述网筛（3）由驱动装置驱动，实现网筛（3）的往复运作；所述机架（1）的顶端两侧均设置滑轨（11），所述网筛（3）滑动设置在滑轨（11）上；所述驱动装置设置在机架（1）上；所述喷淋装置包括若干输水管（4）和间隔均匀安装在输水管（4）底部的高压喷头（7）；所述输水管（4）固定安装在机架（1）上，并位于网筛（3）上方。

【技术特征摘要】
1.一种豆类喷淋清洗装置，其特征在于：包括机架（1），喷淋装置和清洗装置；所述清洗装置包括网筛（3）和驱动装置；所述网筛（3）由驱动装置驱动，实现网筛（3）的往复运作；所述机架（1）的顶端两侧均设置滑轨（11），所述网筛（3）滑动设置在滑轨（11）上；所述驱动装置设置在机架（1）上；所述喷淋装置包括若干输水管（4）和间隔均匀安装在输水管（4）底部的高压喷头（7）；所述输水管（4）固定安装在机架（1）上，并位于网筛（3）上方。2.根据权利要求1所述的豆类喷淋清洗装置，其特征在于：所述驱动装置包括气缸（5）和滚轮组，所述气缸（5）与滚轮组传动连接，实现滚轮组在滑轨（11）上的往复滚动；所述滚轮组包括两个滚轮（12），两个滚轮（12）分别设置在网筛（3）的底部两端，两个所述滚轮（12）之间通过连轴杆（14）固定连接，所述连轴杆（14）的顶端与网筛（3）固定连接。3.根据权利要求2所述的豆类喷淋清洗装置，其特征在于：所述滚轮组至少为两组；机架（1）每侧的所述滑轨（11）均间隔设置，且每侧的滑轨（11）数量与滚轮组数量相同。4.根据权利要求3所述的豆类喷淋清洗装置，其特征在于：所述气缸（5）设置在网筛（...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵磊，潘浩民，
申请(专利权)人：西安古都放心早餐工程有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西,61