一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂及其服用方法技术

本发明专利技术涉及食品技术领域，尤其涉及一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂及其服用方法，所述美白食品制剂由片剂和软胶囊组成，所述片剂由以下重量百分含量的组分组成：L‑胱氨酸20~40%；维生素C 20~40%；葡萄籽提取物4~8%；富硒酵母1.5~4%；烟酰胺0.5~2%；透明质酸钠0.5~2%；橄榄提取物0.5~2%；微晶纤维素10~35%；硬脂酸镁0.1~1%；所述软胶囊的内容物由以下重量百分含量的组分组成：维生素E 20~40%；雨生红球藻提取物10~20%；辅酶Q10 5~20%；迷迭香提取物4~8%；大豆油40~60%。本发明专利技术根据美白食品功效原料的不同性质，将其分类，分别制成片剂和软胶囊，提高了各功效原料的稳定性、吸收度以及生物利用度，使得原料的美白功效更大化。

A whitening food preparation containing tablets and capsules and its administration method

The invention relates to the field of food technology, in particular to a whitening food preparation containing tablets and capsules and its taking method. The whitening food preparation consists of tablets and soft capsules. The tablets are composed of the following components: L_cystine 20-40%; vitamin C 20-40%; grape seed extract 4-8%; selenium-rich yeast 1.5-4%; nicotinamide 0.5-2%; Sodium hyaluronate 0.5-2%; olive extract 0.5-2%; microcrystalline cellulose 10-35%; magnesium stearate 0.1-1%; the contents of the soft capsule are composed of the following components: vitamin E 20-40%; Haematococcus pluvialis extract 10-20%; coenzyme Q10-5-20%; rosemary extract 4-8%; soybean oil 40-60%. According to the different properties of functional raw materials for whitening food, the invention classifies them into tablets and soft capsules respectively, improves the stability, absorbability and bioavailability of functional raw materials, and makes the whitening effect of raw materials greater.

【技术实现步骤摘要】
一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂及其服用方法
本专利技术涉及食品
，尤其涉及一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂及其服用方法。
技术介绍
随着社会、经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们对自身外表也愈加关注，对美丽外表的追求愈加强烈，尤其对于亚洲黄种人群而言，以肌肤白皙亮泽为美的观念已被广泛认可与推崇，故具有美白功效的产品早已成为美容产品行业不可忽略的重要细分品类，市场需求巨大。人体肤色主要与表皮黑色素含量有关。黑色素在人表皮黑色素细胞中合成，目前公认的合成途径为：酪氨酸→多巴→多巴醌→多巴色素→二羟基吲哚→酮式吲哚→黑色素，而酪氨酸酶是催化上述步骤的关键酶；另外，紫外线、空气污染、情绪压力等因素会使得人体内产生大量氧化自由基，自由基会刺激黑色素细胞并促进其生成黑色素。因此皮肤美白可通过以下几种途径实现：1.抑制酪氨酸酶活性以减少黑色素的生成；2.还原或转移已经生成的黑色素以减少黑色素沉着；3.对抗氧化自由基的损伤，简称“抗氧化”；4.给予改善皮肤细胞生存条件的营养成分，譬如辅酶Q10、微量元素、透明质酸等，使皮肤保持良好的新陈代谢和自我修复能力。在过去很长一段时间内，市场上的美白产品几乎全是外用涂抹型产品，譬如美白精华液、美白乳液、美白面膜等；但近年来，尽管外用涂抹型产品仍然在市场上占据主导地位，内用口服型美白产品却因其内在调节的机制更为根本、服用方式便捷、兼具其他保健功效、副作用较小等优势逐渐兴起并为消费者接受和欢迎，市场需求正逐年上升。目前国内外市场上，已出现了多款内用口服型美白产品，即能促进皮肤美白的功能食品。从剂型角度看，市场上单件口服美白产品内均只包含单一剂型，且多为纯片剂，少数为纯胶囊剂（多为硬胶囊）；从原料角度看，已上市口服美白产品中常用到的功效原料有：谷胱甘肽、维生素C、L-胱氨酸、L-半胱氨酸、维生素B族、葡萄籽提取物、石榴提取物、玫瑰果提取物、白藜芦醇、番茄提取物、橙皮素、姜黄提取物、辅酶Q10、维生素E、雨生红球藻提取物等。值得注意的是，上述常用功效原料的理化性质存在着一定的差异，比如部分原料是水溶性的，而另一部分是脂溶性的；部分原料较稳定，而部分原料理化性质不稳定，容易被氧化等。在进行产品剂型设计时，若不考虑到各功效原料理化性质的差异，只是简单地将各功效原料全部混合，再加上辅料，统一压制成片状的固体制剂（即片剂），或是填充于空心胶囊中制成硬胶囊的做法，是不利于各原料充分发挥功效的。而且，从消费者反馈来看，大量单一剂型的美白功能食品并未让消费者感受到明显的美白效果，故剂型单一，导致功效原料无法充分发挥其美白功效是目前美白功能食品较大的技术缺陷，也是本专利技术所要完善和突破的一个方面。另一方面，上述常用原料达到美白功效的途径或是通过抑制酪氨酸酶活性，或是通过还原已生成的黑色素，又或是通过抗氧化，但是能转移已生成黑色素的功效原料或者能改善皮肤细胞生存条件的营养成分比如辅酶Q10和微量元素等，鲜有被用于美白功能食品中，故所含原料未全面覆盖各种可行的美白途径是目前市场上美白功能食品在技术配方上的不足，也是本专利技术所要完善和突破的另一方面。
技术实现思路
本专利技术为了克服传统美白食品制剂剂型单一，导致功效原料无法充分发挥其美白功效的问题，提供了一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂，以弥补目前市面上双重剂型美白食品的空白、并拓展美白功能食品的作用途径，充分发挥其美白功效。本专利技术还提供了一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂的服用方法。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂，由片剂和软胶囊组成，所述片剂由以下重量百分含量的组分组成：L-胱氨酸20~40%；维生素C20~40%；葡萄籽提取物4~8%；富硒酵母1.5~4%；烟酰胺0.5~2%；透明质酸钠0.5~2%；橄榄提取物0.5~2%；微晶纤维素10~35%；硬脂酸镁0.1~1%；所述软胶囊的内容物由以下重量百分含量的组分组成：维生素E20~40%；雨生红球藻提取物10~20%；辅酶Q105~20%；迷迭香提取物4~8%；大豆油40~60%。本专利技术含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂按照本领域的常规方法制备而成。本专利技术的设计原理为：片剂中所含原料均为水溶性成分，除维生素C较易被氧化之外，其他成分稳定性较好，不易被氧化或挥发，因此适于制成片剂；此外，片剂中含有几种含量低于5%的成分，选用片剂剂型，凭借其生产工艺稳定、计量准确，能使不同批次产品各组分含量偏差非常低，均一度高，适合于含有少量或微量添加成分的配方；软胶囊中所含原料均为脂溶性成分，且均为较强的抗氧化成分，在空气中易被氧化，所以不适于添加在片剂中，故选取大豆油作为溶剂将上述四种原料溶解，密封于软质囊材中制成软胶囊。内部的油剂和外部的软胶囊壳能很好地杜绝其中的原料与空气直接接触以及和氧气反应，从而有效稳定了以上成分并保护了其抗氧化功效；此外，软胶囊较片剂而言不易受胃酸影响且在肠道中崩解比片剂快，故能使内含成分的吸收度和生物体内利用度更高，更利于其发挥美白功效。本专利技术配方中所含功效原料及其对应的美白的作用途径如下：L-胱氨酸、维生素C、维生素E：抑制酪氨酸酶活性以减少黑色素的生成。L-胱氨酸在人体内会分解为L-半胱氨酸，L-半胱氨酸、维生素C和维生素E均能抑制酪氨酸酶活性，从而抑制酪氨酸最终转化为黑色素，最终减少黑色素的生成；辅酶Q10、维生素E、富硒酵母（硒元素）、葡萄籽提取物、橄榄提取物、雨生红球藻提取物、迷迭香提取物：强抗氧化作用。辅酶Q10能清除体内的氧自由基，发挥抗氧化作用；维生素E也是人体内的强抗氧化剂；富硒酵母中的硒作为一种微量元素，是构成人体的重要抗氧化酶—谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性成分；葡萄籽提取物主要活性成分为原花青素，橄榄提取物主要活性成分为羟基酪醇，雨生红球藻提取物的主要活性成分为虾青素，迷迭香提取物的主要活性成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸，上述成分均是拥有较强抗氧化力的天然活性成分，其中虾青素更是世界上最强的天然抗氧化剂之一。上述成分以各自适宜的剂型被摄入，能显著提升人体内的整体抗氧化水平，使得因自由基刺激而导致的黑色素的生成显著减少，从而达到较为显著的美白效果；维生素C、烟酰胺：还原或转移已经生成的黑色素。维生素C因其强还原性，能将已生成的黑色素还原，从而减少皮肤内的黑色素达到美白目的；而烟酰胺则能将已生成的并向皮肤表层移动的黑色素进行转移，阻碍黑色素到达皮肤表层而显现出较深的颜色来发挥美白作用；辅酶Q10、富硒酵母（硒元素）、透明质酸钠：改善皮肤细胞生存条件，提升皮肤细胞的新陈代谢和自我修复能力。辅酶Q10不仅具有较强的抗氧化性，同时它作为人体内一种重要的辅酶，能调节皮肤细胞呼吸，促进皮肤细胞新陈代谢，有助于维持皮肤再生周期，减缓皮肤衰老；类似地，富硒酵母中的硒元素不仅能间接发挥抗氧化作用，还能提高红细胞的携氧能力，为皮肤细胞带来更充足的氧气，增强皮肤的新陈代谢能力；透明质酸钠能为皮肤细胞保持水分，改善皮肤细胞的生长环境，从而达到促进皮肤细胞生长、分化、重建和自我修复的作用。而皮肤细胞新陈代谢和自我修复能力的提升能对皮肤对抗自由基和清除黑色素起到有力的辅助推动作用，间接促本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂，其特征在于，由片剂和软胶囊组成，所述片剂由以下重量百分含量的组分组成：L‑胱氨酸          20~40%；维生素C           20~40%；葡萄籽提取物      4~8%；富硒酵母          1.5~4%；烟酰胺            0.5~2%；透明质酸钠        0.5~2%；橄榄提取物        0.5~2%；微晶纤维素        10~35%；硬脂酸镁          0.1~1%；所述软胶囊的内容物由以下重量百分含量的组分组成：维生素E           20~40%；雨生红球藻提取物  10~20%；辅酶Q10           5~20%；迷迭香提取物      4~8%；大豆油            40~60%。

【技术特征摘要】
1.一种含有片剂和胶囊双重剂型的美白食品制剂，其特征在于，由片剂和软胶囊组成，所述片剂由以下重量百分含量的组分组成：L-胱氨酸20~40%；维生素C20~40%；葡萄籽提取物4~8%；富硒酵母1.5~4%；烟酰胺0.5~2%；透明质酸钠0.5~2%；橄榄提取物0.5~2%；微晶纤维素10~35%；硬脂酸镁0.1~1%；所述软胶囊的内容物由以下重量百分含量的组分组成：维生素E20~40%；雨生红球藻提取物10~20%；辅酶Q105~20%...

【专利技术属性】
技术研发人员：施沈华，王喆敏，
申请(专利权)人：上海萧雅生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31