一种用于改善记忆力的物质的应用及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种用于改善记忆力的物质及其应用。该物质为橡胶树的种子的脂溶性部分的蒸馏产物，可以应用到保健食品、食品中，用于改善记忆力。该物质的制备方法是以提取橡胶树种子的脂溶性物质为原料，在真空条件下，对原料加热升温，并通入水蒸汽进行蒸馏。对水蒸汽携带出的气态分子进行冷凝，漂浮于冷凝水之上的油状物即为橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物。使用者每日通过服用或者食用添加了该物质的保健食品、食品即可获得良好的提升记忆力的效果。

Application of a substance for improving memory and its preparation method

The invention discloses a substance for improving memory and its application. This substance is a distillation product of fat-soluble part of rubber tree seeds, which can be applied to health food and food to improve memory. The preparation method of the material is to extract the fat-soluble substance of rubber tree seeds as raw material, under vacuum conditions, heating the raw material and distilling it into water vapor. The oil-like substance floating on the condensate water is the distillation product of the fat-soluble part of rubber tree seeds after condensation of gaseous molecules carried by water vapor. Users can improve their memory by taking or eating health food and food supplemented with the substance every day.

【技术实现步骤摘要】
一种用于改善记忆力的物质的应用及其制备方法
本专利技术属于食品领域，具体的说本专利技术涉及一种用于改善记忆力的物质--橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物及其应用。
技术介绍
由于用脑过度和精神紧张等多种原因造成的记忆力减退普遍存在于学生和脑力劳动者中，一般认为：人脑在15-20岁就开始衰退，25岁以前记忆力处于最高峰，35-40岁以前，认知功能保持一定水平，从45岁开始大脑开始发生变异和萎缩，65岁以后则尤为明显，这是自然的生理现象。且目前我国60岁以上的老年人口已经超过总人口的10%，人口年龄结构开始进入老年化阶段，伴随着年龄增长常出现脑机能退化和神经退行性病变，引起常见的认知功能障碍包括学习能力下降和迟发性记忆障碍。因此开发能够阻止或延缓年龄增长导致的记忆减退，促进健康老龄化进程的保健品和食品显得尤为重要。无论是读书，思考，演讲，文艺创作，科学研究等活动都离不开记忆能力，记忆能力越强处理事务的效率越高，所以说记忆力是智慧的基础。记忆力从时间上分类分为感觉记忆（通过感官接受的信息只能维持10秒左右的超短记忆）、暂时记忆（由感觉记忆筛选储存为“暂时使用的记忆”不需要时就会删除，储存期从几分钟到几天不等。）、永久记忆（暂时记忆通过维持和精化的重复演练成为永久记忆，保持几年到几十年不等）。记忆退化机制涉及相关受体，神经递质，蛋白激酶等多种信号转导级联反应过程。学习、记忆形成过程及脑功能的可塑性变化，如长时程增强（LTP）与N-甲基-D天门冬氨酸受体（NMDA受体）和钙、钙调蛋白依赖的蛋白激酶Ⅱ（CaMKⅡ）的磷酸化状态密切相关。NMDA受体Ⅰ（NMDAARⅠ）是NMDA发挥功能所必须的受体亚型，CaMKⅡ是蛋白突触后致密物的主要蛋白（PSD）。它类似于一个“分子开关”，通过自身磷酸化过程决定将短期记忆转化为长期记忆储存。蛋白激酶A（PKA）信号途径尤其PKACβ是调控重要学习和记忆过程的分子元件。此外，cAMP反应元件结合蛋白（CREB）是启动转录激活其他基因编码蛋白质的关键蛋白，在信息存储相关蛋白的结构和功能改变中发挥重要作用。许多基因与cAMP与反应元件（CRE）在其启动子区域序列，特别重要的是脑源性神经营养因子（BDNF）。BDNF通过转录和转录后机制调节蛋白质，并且可能通过在突触位置持续，再生信号激活释放和合成CaMKⅡ。而海马（即神经可塑性改变的主要脑区）在衰老过程中海马神经元易损性是学习记忆退化的重要原因。成年人的海马神经发生随着年龄的增长而迅速下降，目前临床上缺乏有效的抗衰老药物，现有药物多只能对症治疗，本专利技术物质则偏重于促进神经元自身的结构和功能变化从而达到改善记忆的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种现有技术中未有的改善记忆力的物质（橡胶树种子脂溶性部分的蒸馏产物）及其在制备保健食品、食品中的应用。该物质为橡胶树的种子的脂溶性部分的蒸馏产物，可以应用到保健食品、食品中，用于提高记忆力。使用者每日通过服用或者食用添加了该物质的保健食品、食品即可获得良好的提升记忆力的效果。为了实现本专利技术的上述目的，本专利技术提供了如下的技术方案：橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物，所述的橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物由下述方法制备而得：以新鲜橡胶树种子为原料，烘干脱壳之后，制备种仁，种仁通过机械挤压法、溶剂浸出法、超临界萃取法中的一种或几种制得橡胶树种子的脂溶物。以橡胶树种子的脂溶物为原料，在真空条件下，真空度的绝对压力范围为0.01-400Pa；对原料加热升温到250-260℃时停止升温，维持该温度直至蒸馏结束，同时，在原料升温至160℃时开始通入水蒸汽进行蒸馏，对水蒸汽携带出的气态分子进行冷凝，漂浮于冷凝水之上的油状物为橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物。保健食品，由橡胶树种子脂溶性部分的蒸馏产物和保健食品常用载体组成。和，食品，由橡胶树种子脂溶性部分的蒸馏产物和食品常用载体组成。本专利技术此外还提供了橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物在制备用于改善记忆力的保健食品中的应用。如所述的应用，其中橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物为保健食品的唯一活性成分。本专利技术另外还提供了橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物在制备提高记忆力的食品中的应用。如所述的应用，其中橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物为食品的唯一活性成分。根据动物模型的实验数据，以及其它的实验数据，与现有的针对使用者进行改善的保健品相比，本专利技术具有如下优点：1、为记忆减退和想改善记忆力的人群提供了一种全新的物质；2、无副作用，可供记忆减退人群长期使用；3、橡胶树种子脂溶性部分的蒸馏物本身无异味，食用口感极佳，且食用方便；4、健忘、失眠等症状也会有明显的改善。具体实施方式下面通过本专利技术的实施例来对本专利技术的实质性内容做进一步说明，但并不以此来限定本专利技术。实施例1以100kg新鲜橡胶树种子为原料，烘干脱壳之后，制备种仁40kg。种仁物料在热到80-100℃，然后经过静态的挤压，压力为50MPa，挤出12kg液态物质即为本专利技术的物质橡胶树种子脂溶性部分。以10kg提取自橡胶树种子的脂溶性物质为原料，在真空条件下，对原料加热升温，并通入水蒸汽进行蒸馏。对水蒸汽携带出的气态分子进行冷凝，漂浮于冷凝水之上的油状物即为橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物。蒸馏条件为：真空度的绝对压力为0.01Pa；对原料加热升温至160℃时开始通入水蒸汽，热升温到250℃即停止升温，维持该温度直至蒸馏结束，最后得到0.9kg橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物。1、实验动物：雄性SD大鼠50只，体质量190±20g，SPF级，由中国科学院昆明动物研究所提供，生产许可证号：SCXK（滇）K2016-0005。2、实验方法2.1、造模与分组：将大鼠用水合氯醛350mg/kg（腹腔注射）麻醉后，将大鼠仰卧固定在手术板上，常规消毒，颈正中切口，分离双侧颈总动脉，将痴呆模型组的大鼠两侧颈动脉结扎，缝合伤口，放回保温箱（26℃）饲养，并连续3天肌注青霉素钠20万u，假手术组的手术不结扎颈总动脉。除假手术组10只大鼠外，将剩余的40只大鼠随机分为4个组，模型组、本专利技术物质低剂量组、本专利技术物质高剂量组和阳性对照高剂量组（用五子衍宗丸）。采用混入饲料的方式给药，根据受试物人体推荐量为1g/日，按成人60kg体重计，相当于每日每公斤体重推荐低剂量为16.67mg，小鼠饲喂量是人体每日推荐低剂量16.67mg/Kg的30倍，采食量是其体重的1/5即为2.5g/Kg，所以，本专利技术物质低剂量组在饲料中添加量为2.5g/Kg，本专利技术物质高剂量组在饲料中添加量为15g/Kg，阳性对照高剂量组采食添加五子衍宗丸研磨成粉末状按照15g/Kg添加到饲料中，假手术组和模型组正常喂养。饲养90天。每组每天按照相同顺序喂养，保证每天喂养时间相同。2.2、观测指标：穿梭箱行为学测定，实验装置为穿梭箱外形尺寸：700×260×430mm，单箱内部尺寸：250×185×300mm。箱底为铜栅，第一天将要测试的大鼠放入穿梭箱10min适应。第二天按前一天适应的顺序将大鼠放入穿梭箱中测定。正式测定前，先让大鼠在穿梭箱内再次适应5min，以消除大鼠被捕捉放入穿梭箱时的紧张情绪和探究反射。测定方法为在10s蜂鸣（条件刺激）之后，产生一个的1.0mA交流电本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物，其特征在于该橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物由下述方法制备而得：以新鲜橡胶树种子为原料，烘干脱壳之后，制备种仁，种仁通过机械挤压法、溶剂浸出法、超临界萃取法中的一种或几种制得橡胶树种子的脂溶物，然后以橡胶树种子的脂溶物为原料，在真空条件下，真空度的绝对压力范围为0.01‑400Pa；对原料加热升温到250‑260℃时停止升温，维持该温度直至蒸馏结束，同时，在原料升温至160℃时开始通入水蒸汽进行蒸馏，对水蒸汽携带出的气态分子进行冷凝，漂浮于冷凝水之上的油状物为橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物。

【技术特征摘要】
1.橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物，其特征在于该橡胶树种子的脂溶性部分的蒸馏产物由下述方法制备而得：以新鲜橡胶树种子为原料，烘干脱壳之后，制备种仁，种仁通过机械挤压法、溶剂浸出法、超临界萃取法中的一种或几种制得橡胶树种子的脂溶物，然后以橡胶树种子的脂溶物为原料，在真空条件下，真空度的绝对压力范围为0.01-400Pa；对原料加热升温到250-260℃时停止升温，维持该温度直至蒸馏结束，同时，在原料升温至160℃时开始通入水蒸汽进行蒸馏，对水蒸汽携带出的气态分子进行冷凝，漂浮于冷凝水之上的油状物为橡胶树种子的脂溶性部...

【专利技术属性】
技术研发人员：范靖卓，朱义鑫，王冬琳，王蕊，王云祥，杨卫美，潘万欣，李银源，侯俊毅，陈一杰，王云，
申请(专利权)人：西双版纳华坤生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南,53