一种改善记忆功能保健茶的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种改善记忆功能保健茶的制备方法，包括以下步骤：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌30-60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，30-40℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。与现有技术相比，本发明专利技术制备方法成本低，工艺简单，所得保健茶无毒副作用，能够有效改善记忆功能的，且能明显减少改善记忆功能的药物所产生的副反应。

Method for preparing health-care tea for improving memory function

The invention provides a preparation method for improving the memory function of health tea, which comprises the following steps: (1) the gingko leaf, radix puerariae, hawthorn, Salvia miltiorrhiza and tangerine peel, placed in a container, heating, stirring 30-60 minutes, then cooling, crushing, 10 mesh; (2) peanut and soybean is put into the oven 30-40 C, dry 2 hours, crushing, 10 mesh; (3) the step (1), step (2) processing the raw material mixed with yellow tea, Black Tea, sweeteners, mixing, drying, sterilization, sealing, i.e.. Compared with the prior art, the preparation method of the invention has the advantages of simple process, low cost, non-toxic side effects of the health tea, can effectively improve the memory function, and can significantly reduce the side effects produced by the drug improves memory function.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种改善记忆功能的保健茶，属于保健食品

技术介绍
随着现代社会生活和工作压力增大，记忆力衰退不仅出现在老年人群体中，越来越多的青年人中，也出现记忆力衰退，亚健康的人群越来越广。因此，不仅老年人和学生需要改善记忆功能，在大量青年人中，对改善记忆功能的需求也越来越迫切。茶叶，与咖啡和可可并成为世界三大饮料，可见茶叶的流行范围之广，尤其是在中国，喝茶成为大多数人日常生活中所不可缺少的活动。因此，在普通茶的基础上研制具有保健功效的茶，值得进一步推广。目前，改善记忆功能的保健茶，往往制备工艺复杂，所得保健茶不仅疗效不够理想，而且常常会伴随一系列的副反应，给患者日常生活带来痛苦。
技术实现思路
专利技术目的：为了克服现有技术中存在的不足，本专利技术提供一种改善记忆功能保健茶的制备方法。技术方案：为实现上述目的，本专利技术提供了一种改善记忆功能保健茶的制备方法，包括以下步骤：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌30-60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，30-40℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。作为优选，所述步骤(1)中的加热温度为40-50℃。作为另一种优选，其中各原料的重量份比例如下：银杏叶30份、葛根10-20份、山楂15-25份、大豆20-40份、花生15-35份、陈皮5-15份、丹参10-20份、黄茶10-20份、红茶5-15份、甜味剂0.2-0.8份。作为另一种优选，其中各原料的重量份比例如下：银杏叶30份、葛根12-18份、山楂18-22份、大豆25-35份、花生20-30份、陈皮8-12份、丹参12-18份、黄茶12-18份、红茶8-12份、甜味剂0.4-0.6份。作为另一种优选，其中各原料的重量份比例如下：银杏叶30份、葛根15份、山楂20份、大豆30份、花生25份、陈皮10份、丹参15份、黄茶15份、红茶10份、甜味剂0.5份。作为另一种优选，所述甜味剂为蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖或麦芽糖。作为另一种优选，所述改善记忆功能的保健茶为固体制剂有益效果：相对于现有技术，本专利技术制备方法成本低，工艺简单，所得保健茶无毒副作用，能够有效改善记忆功能，且能明显减少改善记忆功能药物所产生的副反应。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作更进一步的说明。实施例1处方：银杏叶30份、葛根10份、山楂15份、大豆20份、花生15份、陈皮5份、丹参10份、黄茶10份、红茶5份、甜味剂0.2份所述甜味剂为蜂蜜制备方法：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌30分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，30℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。所述步骤(1)中的加热温度为40℃。实施例2处方：银杏叶30份、葛根20份、山楂25份、大豆40份、花生35份、陈皮15份、丹参20份、黄茶20份、红茶15份、甜味剂0.8份所述甜味剂为果糖制备方法：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，40℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。所述步骤(1)中的加热温度为50℃。实施例3处方：银杏叶30份、葛根15份、山楂20份、大豆30份、花生25份、陈皮10份、丹参15份、黄茶15份、红茶10份、甜味剂0.5份所述甜味剂为葡萄糖制备方法：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌45分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，35℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。所述步骤(1)中的加热温度为45℃。实施例4处方：银杏叶30份、葛根12份、山楂18份、大豆25份、花生20份、陈皮8份、丹参12份、黄茶12份、红茶8份、甜味剂0.4份所述甜味剂为蔗糖制备方法：(1银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌40分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，32℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。所述步骤(1)中的加热温度为42。实施例5处方：银杏叶30份、葛根18份、山楂22份、大豆35份、花生30份、陈皮12份、丹参18份、黄茶18份、红茶12份、甜味剂0.6份所述甜味剂为麦芽糖制备方法：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌50分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，38℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。所述步骤(1)中的加热温度为48℃。实验例1本专利技术制备方法所得保健茶改善记忆功能的效果实例按自愿原则选择受试者参加人体试饮试验，以仅服用药物的作为对照组，测试组在服用药物的基础上饮用本专利技术实施例3、4、5所得保健茶。由考察结果可得，连续试饮本专利技术保健茶三个月后，相比较对照组，实施例3、4和5组的总有效率显著提高，且其副反应发生率显著降低。表明本专利技术保健茶具有显著的改善记忆功能的效果，且能够显著减少改善记忆功能的药物所产生的副作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善记忆功能保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌30‑60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，30‑40℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。

【技术特征摘要】
1.一种改善记忆功能保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)银杏叶、葛根、山楂、陈皮和丹参，置于容器中，加热，搅拌30-60分钟，然后冷却，粉碎，过10目筛；(2)花生和大豆放入烘箱中，30-40℃干燥2小时，粉碎，过10目筛；(3)将步骤(1)、步骤(2)处理所得原料与黄茶、红茶混合，加入甜味剂，混合均匀，干燥，灭菌，密封，即得。2.根据权利要求1所述的改善记忆功能保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的加热温度为40-50℃。3.根据权利要求1所述的改善记忆功能保健茶的制备方法，其特征在于，其中各原料的重量份比例如下：银杏叶30份、葛根10-20份、山楂15-25份、大豆20-40份、花生15-35份、陈皮5-15份、丹参10-20份、黄茶10-20份、红茶5-15份、甜味剂0.2-...

【专利技术属性】
技术研发人员：周丽，
申请(专利权)人：周丽，
类型：发明
国别省市：江苏;32