白酒调兑系统技术方案

本实用新型专利技术公开了白酒调兑系统，包括组合调度池、原酒存储罐、水罐、勾兑罐、清酒罐，多个组合调度池出酒口管道分通至多个原酒存储罐，多个原酒存储罐出酒口管道分通至多个勾兑罐，水罐出水口管道分通至多个勾兑罐，多个勾兑罐出酒口连通冷冻过滤处理器后，再管道分通至清酒罐，所述管道上设有输送水泵。本实用新型专利技术将分级存储的原酒进行管道输送，按需求比例勾兑，随用随兑，屏弃手工作业，高效经济。

Liquor blending system

The utility model discloses a liquor blending system, which comprises a combined dispatching pool, a raw liquor storage tank, a water tank, a blending tank and a sake tank. The outlet pipes of multiple combined dispatching pools are connected to multiple original liquor storage tanks, the outlet pipes of multiple original liquor storage tanks are connected to multiple blending tanks, the outlet pipes of water tanks are connected to multiple blending tanks, and the outlets of multiple blending tanks are connected to freezing and filtering treatment. After the device, the pipeline is connected to the sake tank, and the pipeline is provided with a conveying water pump. The utility model carries out pipeline transportation of graded stored raw wine, blends according to the proportion of demand, mixes with use, abandons manual operation, and has high efficiency and economy.

【技术实现步骤摘要】
白酒调兑系统
本技术涉及白酒生产
，具体涉及白酒调兑系统。
技术介绍
白酒主要由水、乙醇、其它醇类、酸、酯、醛等微量化合物构成。原酒酿制后分级储存，然后按不同比例关系组合，形成不同的香型和风格。品酒师的感官评价先将小型勾兑确定的比例作为配方，再进行大型勾兑来投产。人工勾兑会耗费大量人力和时间、延长勾兑周期，是一种非常不经济、不高效的做法。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种白酒调兑系统，将分级存储的原酒进行管道输送，按需求比例勾兑，随用随兑，屏弃手工作业，高效经济。本技术通过以下技术方案实现：白酒调兑系统，包括组合调度池、原酒存储罐、水罐、勾兑罐、清酒罐，多个组合调度池出酒口管道分通至多个原酒存储罐，多个原酒存储罐出酒口管道分通至多个勾兑罐，水罐出水口管道分通至多个勾兑罐，多个勾兑罐出酒口连通冷冻过滤处理器后，再管道分通至清酒罐，所述管道上设有输送水泵。本技术进一步改进方案是，多个组合调度池出酒口管道分通至多个勾兑罐。常规操作组合调度池的储存酒泵入原酒存储罐中备用，有时原酒存储罐中储量欠缺，可临时从组合调度池中进行调配应急。本技术更进一步改进方案是，组合调度池出酒口、原酒存储罐进酒口与出酒口、水罐出水口、勾兑罐进酒口与出酒口、清酒罐进酒口与出酒口分别设有计量电磁阀。本技术更进一步改进方案是，清酒罐管道分通至包装车间的灌装罐。调兑好的成品酒暂放于清酒罐中，再应包装车间需求，管道输送至灌装罐直接用于生产，提高效率。本技术与现有技术相比，具有以下明显优点：本技术将分级存储的原酒进行管道输送，按需求比例勾兑，随用随兑，屏弃手工作业，高效经济。附图说明图1为本技术正视图。具体实施方式如图1所示，本技术包括位于存储车间的组合调度池1、位于勾兑车间的原酒存储罐2、水罐3、勾兑罐4、清酒罐5，多个组合调度池1出酒口管道分通至多个原酒存储罐2，多个原酒存储罐2出酒口管道分通至多个勾兑罐4，水罐3出水口管道分通至多个勾兑罐4，多个勾兑罐4出酒口连通冷冻过滤处理器6后，再管道分通至清酒罐5，所述管道上设有输送水泵7，组合调度池1出酒口、原酒存储罐2进酒口与出酒口、水罐3出水口、勾兑罐4进酒口与出酒口、清酒罐5进酒口与出酒口分别设有计量电磁阀8，可以自动计量每个池罐流入量、流出量及存有量。清酒罐5管道分通至包装车间的灌装罐，直接将酒的存储车间、勾兑车间、灌装车间连通起来。多个组合调度池1出酒口管道分通至多个勾兑罐4。常规操作组合调度池的储存酒泵入原酒存储罐中备用，有时原酒存储罐中储量欠缺，可临时从组合调度池中进行调配应急。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.白酒调兑系统，其特征在于，包括组合调度池（1）、原酒存储罐（2）、水罐（3）、勾兑罐（4）、清酒罐（5），多个组合调度池（1）出酒口管道分通至多个原酒存储罐（2），多个原酒存储罐（2）出酒口管道分通至多个勾兑罐（4），水罐（3）出水口管道分通至多个勾兑罐（4），多个勾兑罐（4）出酒口连通冷冻过滤处理器（6）后，再管道分通至清酒罐（5），所述管道上设有输送水泵（7）。

【技术特征摘要】
1.白酒调兑系统，其特征在于，包括组合调度池（1）、原酒存储罐（2）、水罐（3）、勾兑罐（4）、清酒罐（5），多个组合调度池（1）出酒口管道分通至多个原酒存储罐（2），多个原酒存储罐（2）出酒口管道分通至多个勾兑罐（4），水罐（3）出水口管道分通至多个勾兑罐（4），多个勾兑罐（4）出酒口连通冷冻过滤处理器（6）后，再管道分通至清酒罐（5），所述管道上设有输送水泵（7）。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶明连，何继平，李成勤，
申请(专利权)人：江苏汤沟两相和酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32