【技术实现步骤摘要】
一种白酒酿造用的发酵罐
本技术涉及白酒酿造发酵
，具体为一种白酒酿造用的发酵罐。
技术介绍
发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3，在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。白酒发酵罐是用于白酒发酵的罐体。在白酒发酵过程中会产生二氧化碳，由于发酵需要密封环境，二氧化碳含量过高会影响白酒质量，同时现有的发酵罐密封性还可以加强，缺少防倒伏保护装置。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种白酒酿造用的发酵罐，解决了现有技术中白酒发酵罐内部二氧化碳积压过多影响白酒质量的问题，同时增加了罐体的密封性，采取了防倒伏保护措施。（二）技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种白酒酿造用的发酵罐，包括发酵罐体，所述发酵罐体下表面固定连接有橡胶垫，所述发酵罐体外侧面下部两侧均固定设置有胶垫固定板，所述胶垫固定板远离发酵罐...
【技术保护点】
1.一种白酒酿造用的发酵罐，包括发酵罐体（1），其特征在于：所述发酵罐体（1）下表面固定连接有橡胶垫（2），所述发酵罐体（1）外侧面下部两侧均固定设置有胶垫固定板（3），所述胶垫固定板（3）远离发酵罐体（1）的一侧穿过橡胶垫（2）侧面内壁，所述发酵罐体（1）左右两侧内壁上部均固定设置有限位板（4），所述限位板（4）上表面滑动连接有副盖板（5），所述副盖板（5）侧面与发酵罐体（1）内壁滑动连接，所述副盖板（5）上表面中央开设有避让口（6），所述副盖板（5）上表面位于避让口（6）的两侧均固定设置有滑轨（7），所述避让口（6）上方固定设置有轻木盖板（8），所述轻木盖板（8）上表面...
【技术特征摘要】
1.一种白酒酿造用的发酵罐，包括发酵罐体（1），其特征在于：所述发酵罐体（1）下表面固定连接有橡胶垫（2），所述发酵罐体（1）外侧面下部两侧均固定设置有胶垫固定板（3），所述胶垫固定板（3）远离发酵罐体（1）的一侧穿过橡胶垫（2）侧面内壁，所述发酵罐体（1）左右两侧内壁上部均固定设置有限位板（4），所述限位板（4）上表面滑动连接有副盖板（5），所述副盖板（5）侧面与发酵罐体（1）内壁滑动连接，所述副盖板（5）上表面中央开设有避让口（6），所述副盖板（5）上表面位于避让口（6）的两侧均固定设置有滑轨（7），所述避让口（6）上方固定设置有轻木盖板（8），所述轻木盖板（8）上表面固定连接有定位滑板（9），所述定位滑板（9）两侧分别与滑轨（7）内壁滑动连接，所述发酵罐体（1）顶部连通有封装口（10），所述封装口（10）顶部螺纹连接有盖板（11），所述发酵罐体（1）外侧面中部固定设置有防倒伏保护装置（12）。2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用的发酵罐，其特征在于：所述封装口（10）包括开口式锥形盖板（101），所述开口式锥形盖板（101）上表面四周固定设置有内螺纹圈（102），所述开口式锥形盖板（101）上表面与内螺纹圈（102）之间的缝隙中填充有少量纯净水，所述开口式锥形盖板（101）上滑动连接有碗型密封盖（103），所述碗型密封盖（103）上表面与盖板（11）下表面滑动连接，所述内螺纹圈（102）内壁上部与盖板（11）侧面螺纹连接。3.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用的发酵罐，其特征在于：所述防倒伏保护装置（12）包括固定圈（121），所述固定圈（121）内壁与发酵罐体（1）外侧面中部固定连接，所述固定圈（121）外侧面固定设置有空心管（122），所述空心管（122）...
【专利技术属性】
技术研发人员：陶明连，何继平，李成勤，
申请(专利权)人：江苏汤沟两相和酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32
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