一种高端餐饮管理方法技术

本发明专利技术涉及一种高端餐饮管理方法，基于智能化餐饮管理系统，该管理系统包括：电子点菜机、智能管理器、显示器，智能管理器包括控制芯片。服务员采用电子点菜机选择用户是否自己点菜或餐厅推荐菜品，若用户自己点菜，电子点菜机将记录用户信息，并将用户信息发送给智能管理器，智能管理器中的判定单元判定该用户是否存在不良就餐信息以及消费信息；若存在，则将该用户的不良就餐信息以及消费信息发送给服务器；服务员采用电子点菜机将用户点的菜品纪录在电子点菜机中生成电子菜单，电子点菜机将生成的电子菜单发送给显示器，电子点菜机将餐厅推荐菜品发送给智能管理器，智能管理器将餐厅推荐餐品发送给显示器，显示器将电子菜单显示。

A High-end Catering Management Method

The invention relates to a high-end catering management method, which is based on an intelligent catering management system. The management system includes an electronic ordering machine, an intelligent manager, a display, and an intelligent manager including a control chip. The waiter uses the electronic ordering machine to select whether the user orders or the restaurant recommends the dishes. If the user orders himself, the electronic ordering machine will record the user information and send the user information to the intelligent manager. The decision unit in the intelligent manager determines whether the user has bad dining information and consumption information; if so, the user's bad dining information will be eliminated. Fee information is sent to the server; the waiter records the food ordered by the user in the electronic ordering machine to generate an electronic menu, the electronic ordering machine sends the generated electronic menu to the display, the electronic ordering machine sends the restaurant recommended dishes to the intelligent manager, the intelligent manager sends the restaurant recommended dishes to the display, and the display displays the electronic menu.

【技术实现步骤摘要】
一种高端餐饮管理方法
本专利技术涉及一种餐饮领域，具体涉及一种高端餐饮管理方法。
技术介绍
众所周知，随着社会的高速发展，人们的生活节奏加快，人们对于生活质量提升的需求更加强烈，更加需要快捷、智能、高效、环保的社会服务。作为社会服务中的餐饮行业发展迅速，提供更加智能化、人性化、高效、环保、快捷的服务成为餐饮行业保持竞争力和吸引力的根本。目前，餐饮行业服务方式单一、落后，服务形式缺乏智能化、人性化。因此，提高餐饮行业的服务质量，实现餐饮管理服务全过程的智能化，降低餐饮行业经营成本，提出一种高端餐饮管理方法本专利技术所要研究的课题。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术的目的在于提供一种高端餐饮管理方法，旨在解决现有技术中存在的智能化程度低的问题。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种高端餐饮管理方法，基于智能化餐饮管理系统，该管理系统包括：电子点菜机，该电子点菜机用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；智能管理器，该智能管理器用于接收并存储电子点菜机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；其中，所述智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，所述存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息，其中，就餐信息分为良好就餐信息和不良就餐信息，消费信息分为良好消费信息和不良消费信息；显示器：该显示器设置在厨房，用于厨师接收电子菜单、备菜；采用所述智能化餐饮管理系统，按照以下方法进行操作：S1，服务员采用电子点菜机选择用户是否自己点菜或餐厅推荐菜品，若用户自己点菜，则进入步骤S2，否则进入步骤S6；S2，所述电子点菜机将记录用户信息，并将用户信息发送给智能管理器，进入步骤S3；S3，所述智能管理器中的判定单元判定该用户是否存在不良就餐信息以及消费信息；若存在，则将该用户的不良就餐信息以及消费信息发送给服务器，餐饮负责人则人为控制是否给该用户准备饮食；否则，进入步骤S4；S4，服务员采用电子点菜机将用户点的菜品纪录在电子点菜机中生成电子菜单，进入步骤S5；S5，所述电子点菜机将生成的电子菜单发送给显示器，然后进入步骤S7；S6，所述智能管理器中的自动分配单元将餐厅推荐菜品发送给显示器，进入步骤S7；S7，所述显示器将电子菜单显示，以供厨师接收电子菜单、备菜。作为本专利技术的进一步改进，所述自动分配单元中以3～6个菜品为一组。作为本专利技术的进一步改进，所述显示器内设有显示单元、储存单元和标记单元，所述显示单元用于显示服务器分配的电子菜单，所述储存单元用于存储接收的电子菜单，所述标记单元用以实时标记需传菜的成品。作为本专利技术的进一步改进，所述电子点菜机内设有菜单单元和点菜单元，该菜单单元用于选择具体的菜品，所述点菜单元用以选择或取消菜品并将所选择的菜品生成电子菜单传送给智能管理器。作为本专利技术的进一步改进，所述电子点菜机还包括交易单元，所述交易单元用以消费者付费。作为本专利技术的进一步改进，所述交易单元为pos机模块。作为本专利技术的进一步改进，所述显示单元采用MK-AOB3202405T模块。作为本专利技术的进一步改进，所述控制芯片采用F28x系列芯片。本专利技术工作原理以及效果如下：本专利技术涉及一种高端餐饮管理方法，基于电子点菜机，智能管理器以及显示器。其中，智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息。本专利技术点菜更加方便，无需纸、笔的耗材；厨房接收电子菜单的时间大大缩短，为备菜提供了更多的时间，能够使点菜到上菜的时间降低，提高备菜效率；厨师通过自己面前的显示器就可以得知所需做的菜品，便于厨师统筹规划。附图说明在此描述的附图仅用于解释目的，而不意图以任何方式来限制本申请公开的范围。另外，图中的各部件的形状和比例尺寸等仅为示意性的，用于帮助对本申请的理解，并不是具体限定本申请各部件的形状和比例尺寸。本领域的技术人员在本申请的教导下，可以根据具体情况选择各种可能的形状和比例尺寸来实施本申请。在附图中：附图1为本专利技术实施例虚拟号码业务平台结构示意图；附图2为本专利技术实施例高端餐饮管理方法的流程示意图。具体实施方式下面实施例将进一步举例说明本专利技术。这些实施例仅用于说明本专利技术，但不以任何方式限制本专利技术。实施例：一种高端餐饮管理方法参见附图1，基于智能化餐饮管理系统，该管理系统包括：电子点菜机，该电子点菜机用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器。智能管理器，该智能管理器用于接收并存储电子点菜机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器。其中，所述智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，所述存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息，其中，就餐信息分为良好就餐信息和不良就餐信息，消费信息分为良好消费信息和不良消费信息；本实施例中，所述控制芯片采用F28x系列芯片。显示器：该显示器设置在厨房，用于厨师接收电子菜单、备菜。参见附图2，采用所述智能化餐饮管理系统，按照以下方法进行操作：S1，服务员采用电子点菜机选择用户是否自己点菜或餐厅推荐菜品，若用户自己点菜，则进入步骤S2，否则进入步骤S6；S2，所述电子点菜机将记录用户信息，并将用户信息发送给智能管理器，进入步骤S3；S3，所述智能管理器中的判定单元判定该用户是否存在不良就餐信息以及消费信息；若存在，则将该用户的不良就餐信息以及消费信息发送给服务器，餐饮负责人则人为控制是否给该用户准备饮食；否则，进入步骤S4；S4，服务员采用电子点菜机将用户点的菜品纪录在电子点菜机中生成电子菜单，进入步骤S5；S5，所述电子点菜机将生成的电子菜单发送给显示器，然后进入步骤S7；S6，所述智能管理器中的自动分配单元将餐厅推荐菜品发送给显示器，进入步骤S7；S7，所述显示器将电子菜单显示，以供厨师接收电子菜单、备菜。本实施例中，所述显示单元采用MK-AOB3202405T模块。本实施例中，所述自动分配单元中以3～6个菜品为一组，所述显示器内设有显示单元、储存单元和标记单元，所述显示单元用于显示服务器分配的电子菜单，所述储存单元用于存储接收的电子菜单，所述标记单元用以实时标记需传菜的成品。所述电子点菜机内设有菜单单元和点菜单元，该菜单单元用于选择具体的菜品，所述点菜单元用以选择或取消菜品并将所选择的菜品生成电子菜单传送给智能管理器。所述电子点菜机还包括交易单元，所述交易单元用以消费者付费。所述交易单元为pos机模块。本专利技术的高端餐饮管理方法，基于电子点菜机，智能管理器以及显示器。其中，智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息。本专利技术点菜更加方便，无需纸、笔的耗材；厨房接收电子菜单的时间大大缩短，为备菜提供了更多的时间，能够使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高端餐饮管理方法，其特征在于：基于智能化餐饮管理系统，该管理系统包括：电子点菜机，该电子点菜机用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；智能管理器，该智能管理器用于接收并存储电子点菜机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；其中，所述智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，所述存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息，其中，就餐信息分为良好就餐信息和不良就餐信息，消费信息分为良好消费信息和不良消费信息；显示器：该显示器设置在厨房，用于厨师接收电子菜单、备菜；采用所述智能化餐饮管理系统，按照以下方法进行操作：S1，服务员采用电子点菜机选择用户是否自己点菜或餐厅推荐菜品，若用户自己点菜，则进入步骤S2，否则进入步骤S6；S2，所述电子点菜机将记录用户信息，并将用户信息发送给智能管理器，进入步骤S3；S3，所述智能管理器中的判定单元判定该用户是否存在不良就餐信息以及消费信息；若存在，则将该用户的不良就餐信息以及消费信息发送给服务器，餐饮负责人则人为控制是否给该用户准备饮食；否则，进入步骤S4；S4，服务员采用电子点菜机将用户点的菜品纪录在电子点菜机中生成电子菜单，进入步骤S5；S5，所述电子点菜机将生成的电子菜单发送给显示器，然后进入步骤S7；S6，所述智能管理器中的自动分配单元将餐厅推荐菜品发送给显示器，进入步骤S7；S7，所述显示器将电子菜单显示，以供厨师接收电子菜单、备菜。...

【技术特征摘要】
1.一种高端餐饮管理方法，其特征在于：基于智能化餐饮管理系统，该管理系统包括：电子点菜机，该电子点菜机用于服务人员生成电子菜单，并将电子菜单传送至服务器；智能管理器，该智能管理器用于接收并存储电子点菜机传送来的电子菜单，然后将所述电子菜单以组为单位传送至不同的显示器；其中，所述智能管理器包括控制芯片，该控制芯片包括存储单元、判定单元、控制单元以及自动分配单元，其中，所述存储单元存储所有用户的电子菜单和对应的用户信息；所述用户信息包括每个用户唯一的身份信息、就餐信息以及消费信息，其中，就餐信息分为良好就餐信息和不良就餐信息，消费信息分为良好消费信息和不良消费信息；显示器：该显示器设置在厨房，用于厨师接收电子菜单、备菜；采用所述智能化餐饮管理系统，按照以下方法进行操作：S1，服务员采用电子点菜机选择用户是否自己点菜或餐厅推荐菜品，若用户自己点菜，则进入步骤S2，否则进入步骤S6；S2，所述电子点菜机将记录用户信息，并将用户信息发送给智能管理器，进入步骤S3；S3，所述智能管理器中的判定单元判定该用户是否存在不良就餐信息以及消费信息；若存在，则将该用户的不良就餐信息以及消费信息发送给服务器，餐饮负责人则人为控制是否给该用户准备饮食；否则，进入步骤S4；S4，服务员采用电子点菜机将用户点的菜品纪录在电子点菜机中生成电子菜单，进入步骤S5；S5，所述电子点菜机将生成的电子菜单发送给显示器，然后进入步骤S7；S6，所述智能管理器中的自动分配单元将餐厅推荐菜品发送给显示器，进入步骤S7；S7，所述显示器...

【专利技术属性】
技术研发人员：张磊，李首峰，
申请(专利权)人：国政通科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11