The invention discloses a preparation method and a preparation device of deer progenitor peptide, belonging to the technical field of extracting deer progenitor peptide. The method combined with the preparation device of deer progenitor peptide can effectively improve the extraction efficiency of deer progenitor peptide. In the process of extracting deer progenitor peptide, the raw material is pretreated by pure white grain wine with more than 55% VOL, which can effectively play the role of sterilization and disinfection. The prepared deer progenitor peptide can effectively prolong the production of deer progenitor peptide nutrient solution by adding a large number of pure white grain wine with more than 55% VOL. During the storage period of bioactivity, the nutritional liquid of deer progenitor peptide produced has obvious effects on preventing diabetes, hypertension, gout and insomnia; it can enhance human function, promote metabolism, enrich the essence and nourish the deficiency and strengthen the yang; it has comprehensive conditioning for the human body and is suitable for long-term drinking of mental workers.
【技术实现步骤摘要】
一种鹿原肽的制备方法及其装置
本专利技术涉及鹿原肽提取
,尤其涉及一种鹿原肽的制备方法及其制备装置。
技术介绍
目前胶原蛋白及活性肽被广泛应用于生物、医疗、食品、化妆品、饲料、皮革和影像等诸多领域。胶原蛋白肽因其弱的抗原性、低过敏性、易水解、原料廉价易得和良好的生物相容性,受到众多行业的青睐。自古以来鹿产品(尤其是鹿茸)一直是皇室和达官贵族的长寿补品,现在已经成为普通百姓防病强身、滋补美容、延年益寿的保健佳品。著名药物学家李时珍强调,鹿茸功擅“生精补髓、养血益阳、强筋健骨,益气强志,治一切虚损、耳聋、目暗、眩晕虚痢”。并对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究,在《本草纲目》中记载为“大补虚损,益精血,解痘毒、药毒”等。现代医学研究证明,鹿肉含蛋白质、无机盐、维生素等,对人体有较好的营养作用。梅花鹿是世界珍贵野生动物,全身是宝,其中最贵重的产品之一就是鹿茸,其次如鹿胎、鹿心、鹿血(茸血、心血)鹿筋、鹿鞭、鹿尾等,都是医药的贵重原料。鹿肉是营养丰富高级滋补产品,根据国外研究资料,鹿肉的蛋白质含量为16.5%。9-10月份的鹿肉1kg含维生素345mg。鹿肉还含有能提高人体代谢强度和抵抗力的强壮滋补物质。将鹿的鹿茸、鹿胎、鹿心、鹿血(茸血、心血)、鹿筋、鹿鞭、鹿尾等泡入酒中作为药物,就是常用的方法,利用现在生物技术,将全鹿的肽等提取出来,合成治疗型的鹿原肽,并能长久保存是世界存在的技术难题。传统的鹿原肽的制备技术提取率低,鹿原肽生物活性保存周期短,生产成本高。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决传统的鹿原肽的制备技术提取率低,鹿原肽生物活性保存周期短,生产成 ...
【技术保护点】
1.一种鹿原肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、采购活鹿检疫后绝食静养20‑24h,再送入大型屠宰场屠宰,活鹿宰杀过程中,迅速取下新鲜的取下鹿茸鹿胎盘,放到分筛网(2)上用去离子水水洗过滤,重复水洗2‑3次,然后用纯白粮食酒消毒水洗过滤,重复水洗2‑3次,再将鹿茸鹿胎盘放入真空冷冻干燥机(6)中冷冻保存备用;S2、拉动把手(20)将承载机构(7)拉出,使冷冻干燥后的鹿茸鹿胎盘落入球磨机中,球磨0.5‑1.5h,制得鹿茸鹿胎盘原粉;S3、打开出料滑槽(10),将鹿茸鹿胎盘原粉置于三角瓶中,按照质量比为1:10‑1:15的比例,向鹿茸鹿胎盘原粉中加入适量的已灭菌的去离子水,轻轻振荡使鹿茸鹿胎盘原粉与去离子水混合均匀,再将三角瓶置于恒温水浴锅(19)中进行热处理,水浴加热温度为80‑85℃,水浴热处理时间为20‑30min,热处理结束后冷却至室温,制得鹿茸鹿胎盘匀浆;S4、向鹿茸鹿胎盘匀浆加入PH2.0~4.0的缓冲溶液,然后向鹿茸鹿胎盘匀浆中加入1.0%‑2.0%胃蛋白酶和2.0%‑3.0%胰蛋白酶,将混合物水浴升温至45‑55℃进行恒温酶解,酶解时间5‑7h,制得酶解液,冷却至 ...
【技术特征摘要】
1.一种鹿原肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、采购活鹿检疫后绝食静养20-24h,再送入大型屠宰场屠宰,活鹿宰杀过程中,迅速取下新鲜的取下鹿茸鹿胎盘,放到分筛网(2)上用去离子水水洗过滤,重复水洗2-3次,然后用纯白粮食酒消毒水洗过滤,重复水洗2-3次,再将鹿茸鹿胎盘放入真空冷冻干燥机(6)中冷冻保存备用;S2、拉动把手(20)将承载机构(7)拉出,使冷冻干燥后的鹿茸鹿胎盘落入球磨机中,球磨0.5-1.5h,制得鹿茸鹿胎盘原粉;S3、打开出料滑槽(10),将鹿茸鹿胎盘原粉置于三角瓶中,按照质量比为1:10-1:15的比例,向鹿茸鹿胎盘原粉中加入适量的已灭菌的去离子水,轻轻振荡使鹿茸鹿胎盘原粉与去离子水混合均匀,再将三角瓶置于恒温水浴锅(19)中进行热处理,水浴加热温度为80-85℃,水浴热处理时间为20-30min,热处理结束后冷却至室温,制得鹿茸鹿胎盘匀浆;S4、向鹿茸鹿胎盘匀浆加入PH2.0~4.0的缓冲溶液,然后向鹿茸鹿胎盘匀浆中加入1.0%-2.0%胃蛋白酶和2.0%-3.0%胰蛋白酶,将混合物水浴升温至45-55℃进行恒温酶解,酶解时间5-7h,制得酶解液,冷却至室温;S5、将冷却后的酶解液的温度升高至95-100℃,并持续加热20-30min以使酶失活,冷却至室温;S6、将S5中处理后的酶解液置于预冷后的高速离心机中进行充分离心,设置离心机的转速为8000-12000r/min,离心时间为20-30min,取出离心上清液置于截流分子量为6000~10000的超滤柱进行超滤,制得鹿原肽粗制品;S7、应用纳滤技术将超滤液进行浓缩,浓缩液高速离心分离,设置离心机的转速为8000-12000r/min,离心时间为10-15min,倒出上清液,制得离心产物为鹿原肽;S8、以纯白粮食酒为载体,将鹿原肽与载体按照质量比为1:50-1:100的进行混合,配置成鹿原肽营养液。2.根据权利要求1所述的一种鹿原肽的制备方法,其特征在于:所述S1和S8中的纯白粮食酒的酒精度数超过55%VOL。3.根据权利要求1所述的一种鹿原肽的制备方法,其特征在于:所述S1中新鲜的驴胎盘组织冷冻干燥时间不超过48h。4.根据权利要求1所述的一种鹿原肽的制备方法,其特征在于:所述S2中的球磨机球磨转速为1200r/min。5.根据权利要求1所述的一种鹿原肽的制备方法,其特征在于:所述S6中高...
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