The utility model discloses a negative pressure condensation device for wine distillation, which belongs to the technical field of distillation. A negative pressure condensation device for wine distillation includes a distillation cylinder, the top of which is connected with a vertical condensation cylinder through a vacuum pipeline. The top wall center of the condensation cylinder is fixed with an air intake cylinder connected with a vacuum pipeline. The top side wall of the condensation cylinder is provided with a water intake and a bottom outlet. The bottom wall center of the condensation cylinder is fixed with an outlet cylinder, and the air intake cylinder and the liquid outlet are connected with a plurality of vertical cylinders. The condensation pipe is connected, each condensation pipe is wavy. On both sides of the intake cylinder, there is a vertical stirring shaft in the condensation cylinder. Several stirring rods are fixed at intervals in the height direction of the stirring shaft. The bottom of the outlet cylinder is connected with the alcohol storage tank through the pipeline, and the alcohol storage tank is connected with a vacuum pump. The utility model discloses a negative pressure condensation device for wine distillation, which can improve the condensation speed of alcohol steam and has good condensation effect.
【技术实现步骤摘要】
葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置
本技术涉及蒸馏
,具体涉及一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置。
技术介绍
葡萄酒具有较高的营养价值,有多重保健功效。但是,葡萄酒中毕竟含有不少乙醇,一旦人们对葡萄酒大量饮用,则会造成酒醉甚至乙醇中毒的现象发生,因此人们通过蒸馏葡萄酒来降低葡萄酒的酒精含量。现有技术通常采用蒸馏釜来蒸馏葡萄酒,通过加热及抽真空的方式将葡萄酒中的乙醇蒸馏,蒸馏得到的酒精蒸汽在冷凝器中冷凝,得到液态酒精,从而降低葡萄酒中酒精的浓度。但是在酒精蒸汽冷凝过程中,存在酒精蒸汽冷凝速度慢、冷凝不彻底的问题。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷,本技术所要解决的技术问题在于提出一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置,能够提高酒精蒸汽的冷凝速度,冷凝效果好。为达此目的,本技术采用以下技术方案:本技术提供了一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置,包括蒸馏筒,所述蒸馏筒顶部通过真空管道连接有竖直的冷凝筒,所述冷凝筒的顶壁中心固定有与所述真空管道连通的进气筒,所述冷凝筒的侧壁顶部设有进水口、底部设有出水口,所述冷凝筒的底壁中心固定有出液筒,所述进气筒与所述出液筒之间通过多个竖直的冷凝管连通,各所述冷凝管均呈波浪形,在所述进气筒的两侧,所述冷凝筒内设有竖直的搅拌轴,所述搅拌轴的上端贯穿所述冷凝筒的顶壁,且与固定于所述冷凝筒顶壁的第一电机连接,所述搅拌轴的高度方向上间隔固定有多个搅拌杆,所述出液筒的底部通过管道与所述酒精储罐连接,所述酒精储罐连接有真空泵;所述蒸馏筒内设有分流筒、与所述分流筒底部固定的成膜筒,所述分流筒内设有第一筒芯,所述第一筒芯呈上窄下宽的圆台形,所述第一筒芯的顶壁与所述分流筒的顶壁 ...
【技术保护点】
1.一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置,其特征在于:包括蒸馏筒(100),所述蒸馏筒(100)顶部通过真空管道(101)连接有竖直的冷凝筒(200),所述冷凝筒(200)的顶壁中心固定有与所述真空管道(101)连通的进气筒(210),所述冷凝筒(200)的侧壁顶部设有进水口、底部设有出水口,所述冷凝筒(200)的底壁中心固定有出液筒(220),所述进气筒(210)与所述出液筒(220)之间通过多个竖直的冷凝管(230)连通,各所述冷凝管(230)均呈波浪形,在所述进气筒(210)的两侧,所述冷凝筒(200)内设有竖直的搅拌轴(240),所述搅拌轴(240)的上端贯穿所述冷凝筒(200)的顶壁,且与固定于所述冷凝筒(200)顶壁的第一电机(250)连接,所述搅拌轴(240)的高度方向上间隔固定有多个搅拌杆(241),所述出液筒(220)的底部通过管道与酒精储罐(300)连接,所述酒精储罐(300)连接有真空泵(400);所述蒸馏筒(100)内设有分流筒(110)、与所述分流筒(110)底部固定的成膜筒(120),所述分流筒(110)内设有第一筒芯(111),所述第一筒芯(111)呈上窄下宽的圆 ...
【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置,其特征在于:包括蒸馏筒(100),所述蒸馏筒(100)顶部通过真空管道(101)连接有竖直的冷凝筒(200),所述冷凝筒(200)的顶壁中心固定有与所述真空管道(101)连通的进气筒(210),所述冷凝筒(200)的侧壁顶部设有进水口、底部设有出水口,所述冷凝筒(200)的底壁中心固定有出液筒(220),所述进气筒(210)与所述出液筒(220)之间通过多个竖直的冷凝管(230)连通,各所述冷凝管(230)均呈波浪形,在所述进气筒(210)的两侧,所述冷凝筒(200)内设有竖直的搅拌轴(240),所述搅拌轴(240)的上端贯穿所述冷凝筒(200)的顶壁,且与固定于所述冷凝筒(200)顶壁的第一电机(250)连接,所述搅拌轴(240)的高度方向上间隔固定有多个搅拌杆(241),所述出液筒(220)的底部通过管道与酒精储罐(300)连接,所述酒精储罐(300)连接有真空泵(400);所述蒸馏筒(100)内设有分流筒(110)、与所述分流筒(110)底部固定的成膜筒(120),所述分流筒(110)内设有第一筒芯(111),所述第一筒芯(111)呈上窄下宽的圆台形,所述第一筒芯(111)的顶壁与所述分流筒(110)的顶壁之间形成有第一腔体(112),所述分流筒(110)的顶壁上固定有容纳槽(113),所述第一筒芯(111)的侧壁与所述分流筒(110)的侧壁之间形成有第二腔体(114),所述第一腔体(112)的底部与所述第二腔体(114)的顶部连通,所述分流筒(110)的侧壁上设有辐射状分布的第一导流板(115),各所述第一导流板(115)的上端均与所述容纳槽(113)的槽底连接,在相邻两个所述第一导流板(115)之间,所述容纳槽(113)的槽底开设有开口;所述成膜筒...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹爱国,谭家瑞,崔志灵,
申请(专利权)人:南丰县华夏五千年生态酒庄有限公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
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