The present application discloses a coffee active ingredient extraction device, which comprises a reaction kettle body, in which a hopper is inserted and the lower end of the reaction kettle body is conical, and a hollow heating chamber is arranged on the outer wall of the lower end of the reaction kettle body. A motor is arranged above the feed hopper, and the lower end of the motor is connected with a first stirring rod, the first stirring rod is far from the end of the motor to the one-way reaction kettle body. Inside extension, one end of the extension of the first stirring rod is rotated and socketed with a mounting plate. The coffee active ingredient extraction device has an internal agitation structure, which can agitate the material to avoid depositing at the bottom of the device and improve the concentration effect. At the same time, the agitation structure can drive the scraper to rotate when rotating. The material on the inner wall can be scraped by the rotating scraper, so as to prevent the material from sticking to the inner wall, improve the effect of the concentrated material, and through breaking. Fragmentation of coffee beans can fully react and improve efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种咖啡有效成分提取装置
本申请涉及咖啡加工设备
,具体为一种咖啡有效成分提取装置。
技术介绍
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,咖啡豆是制作咖啡的原料,咖啡在生产加工过程中需要进行浓缩,现代常见的浓缩设备有浓缩罐,咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。现有技术中在浓缩的过程中,物料因为重力作用而积压在设备的底端,导致浓缩效果不是很好,同时物料容易粘附在浓缩设备内壁上,增加后期清理难度,且提取过程中对咖啡豆破碎的效果差,导致咖啡豆不能充分反应,造成材料浪费。
技术实现思路
本申请的目的在于提供一种咖啡有效成分提取装置,以解决
技术介绍
中提出的在浓缩的过程中,物料因为重力作用而积压在设备的底端,导致浓缩效果不是很好,同时物料容易粘附在浓缩设备内壁上,增加后期清理难度,且提取过程中对咖啡豆破碎的效果差,导致咖啡豆不能充分反应,造成材料浪费的问题。为实现上述目的,本申请提供如下技术方案:包括反应釜体,所述反应釜体上插设有入料斗,且反应釜体下端为锥形,并且反应釜体下端外壁设有中空状的加热腔,所述入料斗上方设有电机,且电机下端连接有第一搅动杆,所述第一搅动杆远离电机的一端向反应釜体内延伸,所述第一搅动杆延伸的一端转动套接有安装板,所述安装板上设有空腔,所述安装板的两端均与反应釜体的内壁固定连接,所述空腔内设有第一齿轮,所述第一齿轮固定套接在第一搅动杆上,所述第一搅动杆远离电机的一端与空腔内底部转动连接,所述第一齿轮的两侧均设有相啮合的第二齿轮,所述第二齿轮上固定插设有第二搅动杆,所述第二搅动杆的一端与空腔内壁转动连接,所述第二搅动 ...
【技术保护点】
1.一种咖啡有效成分提取装置,包括反应釜体(2),其特征在于:所述反应釜体(2)上插设有入料斗(1),且反应釜体(2)下端为锥形,所述入料斗(1)上方设有电机(10),且电机(10)下端连接有第一搅动杆(11),所述第一搅动杆(11)远离电机(10)的一端向反应釜体内延伸,所述第一搅动杆(11)延伸的一端转动套接有安装板(25),所述安装板(25)上设有空腔,所述安装板(25)的两端均与反应釜体(2)的内壁固定连接,所述空腔内设有第一齿轮(16),所述第一齿轮(16)固定套接在第一搅动杆(11)上,所述第一搅动杆(11)远离电机(10)的一端与空腔内底部转动连接,所述第一齿轮(16)的两侧均设有相啮合的第二齿轮(17),所述第二齿轮(17)上固定插设有第二搅动杆(18),所述第二搅动杆(18)的一端与空腔内壁转动连接,所述第二搅动杆(18)的另一端贯穿空腔的内壁并向下延伸,所述第二搅动杆(11)一侧连接有连接杆(4),且连接杆(4)另一端连接有的固定片(6),固定片(6)一端连接有刮片(7);所述反应釜体(2)的底部设有出料口,所述出料口内插设有过滤网(19);所述釜体(2)内的底端固 ...
【技术特征摘要】
1.一种咖啡有效成分提取装置,包括反应釜体(2),其特征在于:所述反应釜体(2)上插设有入料斗(1),且反应釜体(2)下端为锥形,所述入料斗(1)上方设有电机(10),且电机(10)下端连接有第一搅动杆(11),所述第一搅动杆(11)远离电机(10)的一端向反应釜体内延伸,所述第一搅动杆(11)延伸的一端转动套接有安装板(25),所述安装板(25)上设有空腔,所述安装板(25)的两端均与反应釜体(2)的内壁固定连接,所述空腔内设有第一齿轮(16),所述第一齿轮(16)固定套接在第一搅动杆(11)上,所述第一搅动杆(11)远离电机(10)的一端与空腔内底部转动连接,所述第一齿轮(16)的两侧均设有相啮合的第二齿轮(17),所述第二齿轮(17)上固定插设有第二搅动杆(18),所述第二搅动杆(18)的一端与空腔内壁转动连接,所述第二搅动杆(18)的另一端贯穿空腔的内壁并向下延伸,所述第二搅动杆(11)一侧连接有连接杆(4),且连接杆(4)另一端连接有的固定片(6),固定片(6)一端连接有刮片(7);所述反应釜体(2)的底部设有出料口,所述出料口内插设有过滤网(19);所述釜体(2)内的底端固定有操作箱(26),所述操作箱(26)的内部设有中空槽,所述中空槽内相对的侧壁上均设有伺服电机(31),所述伺服电机(31)的输出轴末端连接有转盘(29),所述转盘(29)的外侧设有第一转动杆(32),所述第一转动杆(32)远离转盘(29)的一端设有第二转动杆(28),所述第二转动杆(28)远离第一转动杆(32)的一端设有破碎板(27),两个所述破碎板(27)之间设有两个平行的限位杆(30),所述限位杆(30)的两端与中空槽内相对的侧壁固定连接。2.根据权利要求1所述的一种咖啡有效成分提取装置,其特征在于:所述入料斗(1)内的上端设有密封板(38),所述反应釜体(2)的上端固定有支撑块(36),所述密封板(38)的一端与支撑块(36)转动连接,所述密封板(38)的另一端固定有磁铁(39),所述磁铁(39)与反应釜体(2)相吸附,所述密封板(38)的上端固定有两个驱动电机(37),两个所述驱动电机(37)的输出轴末端均固定连接有辊轴(33),所述辊轴(33)的外侧壁套设有挤压辊(35),所述挤压辊(35)的外侧壁上设有挤压带(34),所述辊轴(33)的下端贯穿挤压辊(35)。...
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