一种切肉丁装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种切肉丁装置，包括放肉清洗盖，双联开关，挤压切条板结构，旋转切丁机结构，箱体，过滤肉渣筒结构，出肉板，侧盖，带倒U型架固定座，刹车片，车轴，移动轮，储肉箱放置板，储肉箱安装磁铁，储肉箱和加工箱。本实用新型专利技术过滤网，漏斗和封底肉渣筒的设置，有利于切碎的肉渣，经过过滤网过滤到封底肉渣筒内；放肉清洗盖，过滤网，漏斗和封底肉渣筒的设置，有利于打开放肉清洗盖倒入清水清洗肉丁，废水直接进入封底肉渣筒内；半圆形刀片，切肉板和出肉孔的设置，有利于先切条在切成肉丁，肉丁的大小形状相似。

A device for dicing meat

The utility model provides a meat cutting device, which comprises a meat cleaning cover, a double switch, a extruding strip board structure, a rotating dicing machine structure, a box body, a filter slag cylinder structure, a meat plate, a side cover, a fixed seat with an inverted U-shaped frame, a brake pad, a axle, a movable wheel, a meat storage box placement plate, a meat storage box installation magnet, a meat storage box and a processing box. The settings of the filter screen, funnel and bottom-sealing meat dregs canister of the utility model are beneficial to the cuttings of meat dregs, which are filtered into the bottom-sealing meat dregs canister through the filter screen; the settings of the meat cleaning cover, filter screen, funnel and bottom-sealing meat dregs canister are beneficial to opening the meat cleaning cover and pouring clean water into the bottom-sealing meat dregs canister, and the wastewater directly enters the bottom-sealing meat dregs canister; the settings of the semi-circular blade, the meat cutting board and the pore outlet It is advantageous to slice the meat first and cut it into diced meat. The size and shape of diced meat are similar.

【技术实现步骤摘要】
一种切肉丁装置
本技术属于切肉丁机
，尤其涉及一种切肉丁装置。
技术介绍
工厂加工制作熟肉制品及饭店烹调时，都要将大块肉加工成肉丁或肉条，由于加工量大，宜采用机器加工，以提高效率和质量，目前，肉类加工设备主要有切肉片机和绞肉馅机两种，其中切肉片机的使用尤为广泛，而肉丁、肉条尚靠手工切制，不仅耗费了大量的人力，而且效率低、质量差。中国专利公开号为CN203779560U，专利技术创造名称为一种切肉丁机，包括箱体和切肉装置，所述箱体的顶端设有进料口，箱体的侧壁上设有出料口，箱体内设有滑道，所述滑道的一端即为出料口，滑道的另一端设有推压装置，箱体内设有驱动装置，驱动装置与推压装置传动连接，所述切肉装置包括切条机构和切丁机构，切条机构和切丁机构均设置在箱体设有出料口的侧壁上。但是现有的切肉丁机还存在着肉渣存储在加工箱内难以取出，肉丁不能在加工箱内清洗和肉丁形状大小不一的问题。因此，专利技术一种切肉丁装置显得非常必要。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供一种切肉丁装置，以解决现有的切肉丁机还存在着肉渣存储在加工箱内难以取出，肉丁不能在加工箱内清洗和肉丁形状大小不一的问题。一种切肉丁装本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切肉丁装置，其特征在于，该切肉丁装置包括放肉清洗盖（1），双联开关（2），挤压切条板结构（3），旋转切丁机结构（4），箱体（5），过滤肉渣筒结构（6），出肉板（7），侧盖（8），带倒U型架固定座（9），刹车片（10），车轴（11），移动轮（12），储肉箱放置板（13），储肉箱安装磁铁（14），储肉箱（15）和加工箱（16），所述的放肉清洗盖（1）下部左侧合页连接在箱体（5）的上部左侧；所述的双联开关（2）底部螺栓连接在箱体（5）的上部右侧；所述的挤压切条板结构（3）右侧连接在箱体（5）内部的右壁上侧；所述的挤压切条板结构（3）左侧上部螺栓连接在加工箱（16）内部上端右侧；所述的挤压切条...

【技术特征摘要】
1.一种切肉丁装置，其特征在于，该切肉丁装置包括放肉清洗盖（1），双联开关（2），挤压切条板结构（3），旋转切丁机结构（4），箱体（5），过滤肉渣筒结构（6），出肉板（7），侧盖（8），带倒U型架固定座（9），刹车片（10），车轴（11），移动轮（12），储肉箱放置板（13），储肉箱安装磁铁（14），储肉箱（15）和加工箱（16），所述的放肉清洗盖（1）下部左侧合页连接在箱体（5）的上部左侧；所述的双联开关（2）底部螺栓连接在箱体（5）的上部右侧；所述的挤压切条板结构（3）右侧连接在箱体（5）内部的右壁上侧；所述的挤压切条板结构（3）左侧上部螺栓连接在加工箱（16）内部上端右侧；所述的挤压切条板结构（3）左侧贯穿加工箱（16）的右侧中间位置；所述的旋转切丁机结构（4）左侧连接在箱体（5）的左侧上部；所述的旋转切丁机结构（4）右侧贯穿箱体（5）和加工箱（16）的左侧上部并设置在挤压切条板结构（3）的左侧；所述的过滤肉渣筒结构（6）上部连接在加工箱（16）下部左侧；所述的过滤肉渣筒结构（6）底部连接在箱体（5）的内壁底部左侧位置；所述的出肉板（7）右侧贯穿箱体（5）的左侧中间位置并螺钉连接在加工箱（16）的左侧下部；所述的侧盖（8）的右侧合页连接在箱体（5）的右侧；所述的带倒U型架固定座（9）分别螺栓连接在箱体（5）的底部四角位置；所述的刹车片（10）上部焊接在带倒U型架固定座（9）内部上侧；所述的车轴（11）前后两端分别焊接在带倒U型架固定座（9）内部下侧前后两侧；所述的移动轮（12）通过车轴（11）连接在带倒U型架固定座（9）内部下侧；所述的储肉箱放置板（13）右侧螺栓连接在箱体（5）的左侧下部；所述的储肉箱安装磁铁（14）底部螺栓连接在储肉箱放置板（13）的上部；所述的储肉箱（15）底部通过储肉箱安装磁铁（14）吸附在储肉箱放置板（13）上；所述的加工箱（16）上部螺栓连接在箱体（5）内壁上部左侧；所述的加工箱（16）左侧螺栓连接在箱体（5）内壁左侧上部；所述的挤压切条板结构（3）包括带安装壳气缸（31），挡板（32），底板（33），切肉板（34），出肉孔（35）和推板（36），所述的带安装壳气缸（31）左侧螺栓连接在挡板（32）的右侧中间位...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨欣，
申请(专利权)人：关岭自治县断桥绿华农产品农民专业合作社，
类型：新型
国别省市：贵州,52