果蔬储藏活性保鲜纸箱及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种果蔬储藏活性保鲜纸箱及其制备方法，由木浆、多孔填料、淀粉基聚乙烯醇、醋酸乙烯酯与乙烯共聚胶粉、沸石、苯甲酸钠、茶多酚、丁香粉、壳聚糖、六环石颗粒和黄土石颗粒制得的纸质层，能有效提高果蔬的保鲜效果和整体保鲜效果的一性，且抗菌、防腐、防潮、保鲜性和耐候性均具有显著的提升。另外，纸质层中六环石和黄土石，不仅能够吸收果蔬释放的乙烯，而且还释放负氧离子，降低果蔬的呼吸强度和衰老速度；由无机填料、改性填料、润滑剂、聚丁二酸丁二醇酯、乙酰柠檬酸三乙酯、醋酸纤维素、月桂酸单乙醇酰胺硫酸钠和山梨酸钾制得的保鲜层，能得保鲜纸箱具有透气防水、抗菌性等性能，还能提高纸箱的机械强度，延长果蔬的保鲜期限。

Active fresh-keeping carton for fruit and vegetable storage and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
果蔬储藏活性保鲜纸箱及其制备方法
本专利技术属于果蔬保鲜领域，特别涉及一种果蔬储藏活性保鲜纸箱及其制备方法。
技术介绍
果蔬生产具有很强的季节性和地域性，大生产、大流通是果蔬生产的必然趋势，采摘后保鲜处理则是保证果蔬流通运输销售过程中的品质、减少采摘后损失的必要条件。但是在果蔬食品运输的过程中，会由于空气湿度、温度的变化差异导致果蔬变质。据统计，我国每年腐烂的果蔬超过800万吨，造成的经济损失高达750亿元，占整个行业产值的30％。因此，研究保鲜技术对减少因腐烂引起的果蔬损失有重要意义。在现有技术的果蔬保鲜方面，常用的技术有气调包装、低温冷藏等，需大量设备、成本高，而且保鲜效果不佳。
技术实现思路
本专利技术提出一种果蔬储藏活性保鲜纸箱及其制备方法，制得的纸箱抗菌、防腐、防潮、机械强度、保鲜性和耐候性均具有显著的提升，对果蔬有良好的保鲜效果。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种果蔬储藏活性保鲜纸箱，包括纸质层及粘贴在所述纸质层上的保鲜层；所述纸质层包括以下重量份数的原料：300～500份木浆、30～40份多孔填料、20～40份淀粉基聚乙烯醇、20～30份醋酸乙烯酯与乙烯共聚胶粉、10～本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬储藏活性保鲜纸箱，其特征在于，包括纸质层及粘贴在所述纸质层上的保鲜层；所述纸质层包括以下重量份数的原料：300～500份木浆、30～40份多孔填料、20～40份淀粉基聚乙烯醇、20～30份醋酸乙烯酯‑乙烯共聚胶粉、10～20份沸石、10～15份苯甲酸钠、5～10份茶多酚、3～8份丁香粉、10～20份壳聚糖、10～20份六环石颗粒和10～20份黄土石颗粒；所述保鲜层包括以下重量份数的原料：20～30份无机填料、10～20份改性填料、5～8份润滑剂、80～120份聚丁二酸丁二醇酯、10～20份乙酰柠檬酸三乙酯、10～15份醋酸纤维素、12～20份月桂酸单乙醇酰胺硫酸钠和6～10份山梨酸...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬储藏活性保鲜纸箱，其特征在于，包括纸质层及粘贴在所述纸质层上的保鲜层；所述纸质层包括以下重量份数的原料：300～500份木浆、30～40份多孔填料、20～40份淀粉基聚乙烯醇、20～30份醋酸乙烯酯-乙烯共聚胶粉、10～20份沸石、10～15份苯甲酸钠、5～10份茶多酚、3～8份丁香粉、10～20份壳聚糖、10～20份六环石颗粒和10～20份黄土石颗粒；所述保鲜层包括以下重量份数的原料：20～30份无机填料、10～20份改性填料、5～8份润滑剂、80～120份聚丁二酸丁二醇酯、10～20份乙酰柠檬酸三乙酯、10～15份醋酸纤维素、12～20份月桂酸单乙醇酰胺硫酸钠和6～10份山梨酸钾。2.根据权利要求1所述的果蔬储藏活性保鲜纸箱，其特征在于，所述木浆的制备方法，包括以下步骤：将废纸、稻草、秸秆、枯木枝用破碎机粉碎，再加入石膏与水，浸泡为3～5h后，再次粉碎，使原料离解为纤维，过滤筛选去除粗纤维及杂质，干燥即得木浆。3.根据权利要求1所述的果蔬储藏活性保鲜纸箱，其特征在于，所述多孔填料包括活性炭、火山岩、硅藻土和蛭石，所述活性炭、所述火山岩、所述硅藻土和所述蛭石的质量比为(2～3)：(1～2)：(3～5)：(1～2)。4.根据权利要求1所述的果蔬储藏活性保鲜纸箱，其特征在于，所述无机填料中包括多孔陶瓷、硅藻土和膨润土，所述多孔陶瓷、所述硅藻土和所述膨润土的质量比为...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋建民，王德海，黄祥君，石丹垚，宛荣生，常红影，
申请(专利权)人：安徽民祯活性包装材料有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34