一种增加骨密度的保健食品制造技术

本发明专利技术公开了一种增加骨密度的保健食品，由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物1%~10%、三七提取物2%~12%、马鹿骨粉15%~30%、牡蛎粉2%~10%、黄芪提取物5%~15%、杜仲提取物1%~10%、骨胶原蛋白肽粉1%~6%、D‑氨基葡萄糖盐酸盐20%~45%、碳酸钙15%~32%、硬脂酸镁0.1%~5%；该保健食品的制备方法包括预处理、检验过筛、混合、制粒、包装五个步骤。本发明专利技术保健食品能够促进钙在骨骼中的积累，达到增加骨密度、改善关节骨质、提高骨生物性能的目的，对骨质疏松患者进行辅助治疗，尤其对于关节发生退化的老年人患者，效果更为显著。

【技术实现步骤摘要】
一种增加骨密度的保健食品
本专利技术涉及一种增加骨密度的保健食品，属于保健品

技术介绍
骨密度（BMD），是指骨单位面积所含的骨矿物量，是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。骨密度与骨骼结构、骨量、骨矿物含量等因素关系密切，骨密度越高，骨质强度越好。中国健康促进基金会骨质疏松基金筹委会发布的《中国办公室人群骨密度情况调研分析报告》显示：35～40岁以后骨矿含量出现下降趋势，女性尤为显著。到了50岁以上，骨质疏松发病率则高达50％，为家庭和社会带来极沉重的负担。60岁以上骨质疏松患者约9000万，占老年人口比例的68％。这类群患者一旦经历了第一次骨质疏松性骨折，继发性骨折的危险明显加大。在中国逐步进入老龄化社会之际，关爱中老年人健康，防治骨质疏松，已成为国内外学者普遍关注的问题。目前，市面上增加骨密度的产品大致可以分为两类。第一类是含钙的、通过直接补充钙质而达到增加骨密度目的的保健食品；这类产品的作用机制多是单纯的补钙，因而存在较大缺陷：①补充的钙不能完全被吸收沉积在骨骼中，或者吸收率较低，大部分白白流失掉；②单纯的补钙会导致骨骼的韧性减弱、脆性增加、更易造成骨折；③未被吸收的钙如不能及时排出体外，在体内积累很容易造成胆结石等疾病，反而对身体不利。第二类是不含钙或者不以补钙为直接目的，而是通过调节内分泌促进钙吸收从而达到增加骨密度目的的保健食品；这类产品能够减少钙过量对身体带来的危害，因而逐渐受到患者的青睐。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种能够提高骨密度的保健药品，在补充钙源的同时提高其吸收率，使骨密度稳定提高。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案为：一种增加骨密度的保健食品，所述保健食品由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物1%~10%、三七提取物2%~12%、马鹿骨粉15%~30%、牡蛎粉2%~10%、黄芪提取物5%~15%、杜仲提取物1%~10%、骨胶原蛋白肽粉1%~6%、D-氨基葡萄糖盐酸盐20%~45%、碳酸钙15%~32%、硬脂酸镁0.1%~5%。优选由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物3%~6%、三七提取物5%~10%、马鹿骨粉18%~22%、牡蛎粉5%~8%、黄芪提取物8%~13%、杜仲提取物2%~5%、骨胶原蛋白肽粉1%~3%、D-氨基葡萄糖盐酸盐25%~35%、碳酸钙16%~29%、硬脂酸镁0.5%~2%。进一步优选由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物5%、三七提取物6%、马鹿骨粉20%、牡蛎粉5%、黄芪提取物10%、杜仲提取物4%、骨胶原蛋白肽粉2%、D-氨基葡萄糖盐酸盐27%、碳酸钙20%、硬脂酸镁1%。进一步优选由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物4%、三七提取物8%、马鹿骨粉19%、牡蛎粉6%、黄芪提取物8%、杜仲提取物3%、骨胶原蛋白肽粉2%、D-氨基葡萄糖盐酸盐32%、碳酸钙17%、硬脂酸镁1%。本专利技术的进一步改进在于：所述西洋参提取物中西洋参总皂苷含量不小于80%，三七提取物中三七总皂苷含量不小于80%，黄芪提取物中黄芪甲苷的含量不小于10%，杜仲提取物中绿原酸含量不小于30%。本专利技术的进一步改进在于：所述西洋参提取物、三七提取物、马鹿骨粉、牡蛎粉、黄芪提取物、杜仲提取物、骨胶原蛋白肽粉、D-氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、硬脂酸镁的粒径均不大于80目本专利技术的进一步改进在于：所述保健食品为胶囊剂。一种增加骨密度的保健食品的制备方法，包括以下步骤：A、预处理将西洋参提取物、三七提取物、马鹿骨粉、黄芪提取物、杜仲提取物、牡蛎粉，先用Co60射线进行辐照灭菌30min，辐照剂量6KGy，不均匀度≤2；B、过筛对西洋参提取物、三七提取物、马鹿骨粉、牡蛎粉、黄芪提取物、杜仲提取物、骨胶原蛋白肽粉、D-氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、硬脂酸镁分别过80目筛，然后按配方量称量备用；C、混合将比例量的西洋参提取物、三七提取物、马鹿骨粉、牡蛎粉、黄芪提取物、杜仲提取物、骨胶原蛋白肽粉、D-氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙、硬脂酸镁加入多维混合机中充分混合均匀；D、制粒将上述混合粉置于全自动胶囊填充机中进行填充，填充量为0.40g/粒；然后使用胶囊抛光机对胶囊进行抛光；E、包装将胶囊按照80粒/瓶的规格装入口服固体药用高密度聚乙烯瓶中，再进行外包装；包装后入库保存。所述步骤C，混合时间不小于30min；混合物需进行水分检测，水分不大于5%，合格后送入填充工段；若混合物水分含量大于5%，将总混物进行干燥。本专利技术的进一步改进在于：所述步骤D，操作间的温度控制在18～23℃，湿度控制在55%以下。所述胶囊的填充装量差异控制在±7.5%。由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果在于：本专利技术提供了一种增加骨密度的保健食品，通过西洋参提取物、黄芪提取物、三七提取物、杜仲提取物、马鹿骨粉、牡蛎粉、骨胶原蛋白肽粉、D-氨基葡萄糖盐酸盐、碳酸钙的合理配置，使其相互作用、产生协同效果，促进钙在骨骼中的积累，达到增加骨密度、改善关节骨质、提高骨生物性能的目的，能够对骨质疏松患者进行辅助治疗，尤其对于关节发生退化的老年人患者，效果更为显著。另外，本专利技术中合理使用的中药成分，能够补肝肾、健筋骨、调血脉，调理身体机能、增强机体免疫力，改善足膝无力的症状，提高人体自身对钙的吸收效果。本专利技术产品将多种有效成分合理搭配后制成胶囊剂，服用方便、成分清楚、疗效稳定；对其他器官毒副作用小，对肝肾无损害，亦无依赖性，可长期服用。本专利技术还提供了增加骨密度的保健食品的制备方法，方法简单，采用常规设备，不产生污染，绿色环保，适合大规模生产。碳酸钙：骨骼细胞是由大量钙化的细胞间质构成，并且骨基质主要是由磷酸钙、碳酸钙、氟化钙等形成的骨盐组成。钙不仅是骨骼的重要组成部分，还影响着骨的再造过程。碳酸钙的含钙量高达40%，副作用小，吸收率较高，且其价格相对较便宜，是人们易于接受而广泛使用的一种钙补充剂。本专利技术进一步限定碳酸钙的粒径为80目，提高了其在混合药剂之间的分布均一度，稳定了钙元素的吸收。D-氨基葡萄糖盐酸盐食用后转变成氨基葡萄糖；当人体摄入氨基葡萄糖后，关节内氨基葡萄糖含量恢复平衡状态，软骨细胞获得合成蛋白多糖和胶原纤维的动力，软骨基质得以生成，破损软骨得以修复，关节软骨自身修复能力得到提高。而且，D-氨基葡萄糖盐酸盐能够提高关节骨液的黏性，改善关节软骨的代谢，并能提高骨再建能力，对骨质疏松有明显的对抗作用，能促进骨细胞的增殖，对骨质增生性关节炎（骨关节炎）起到很好的保健作用。马鹿骨中含有氨基酸、蛋白质、多肽组分、软骨素、酸性粘多糖及其衍生物和多种矿物质如钙、磷、锌、铁、镁、钾、硒等骨髓营养和人体骨骼形成所需全部营养物质，可补肾、强肾、生髓、补髓，减缓骨髓老化，恢复骨髓年轻态，有效防治各种骨关节疾病；同时，马鹿骨中也含有丰富的钙，可以作为补钙的钙源之一。西洋参具有增强中枢神经系统功能，保护心血管系统、跳高免疫力、促进血液活力、调节胰岛素分泌、补肺降火、养胃生津的功效，服用后可以达到静心凝神、增强记忆力、抗心律失常、调节血压、抗动脉粥样硬化、促进红血球生长等疗效，特别适合老年人服用。西洋参作为补气保健的首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，有效提高机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种增加骨密度的保健食品，其特征在于，所述保健食品由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物1%~10%、三七提取物2%~12%、马鹿骨粉15%~30%、牡蛎粉2%~10%、黄芪提取物5%~15%、杜仲提取物1%~10%、骨胶原蛋白肽粉1%~6%、D‑氨基葡萄糖盐酸盐20%~45%、碳酸钙15%~32%、硬脂酸镁0.1%~5%。

【技术特征摘要】
1.一种增加骨密度的保健食品，其特征在于，所述保健食品由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物1%~10%、三七提取物2%~12%、马鹿骨粉15%~30%、牡蛎粉2%~10%、黄芪提取物5%~15%、杜仲提取物1%~10%、骨胶原蛋白肽粉1%~6%、D-氨基葡萄糖盐酸盐20%~45%、碳酸钙15%~32%、硬脂酸镁0.1%~5%。2.根据权利要求1所述的一种增加骨密度的保健食品，其特征在于，所述保健食品由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物3%~6%、三七提取物5%~10%、马鹿骨粉18%~22%、牡蛎粉5%~8%、黄芪提取物8%~13%、杜仲提取物2%~5%、骨胶原蛋白肽粉1%~3%、D-氨基葡萄糖盐酸盐25%~35%、碳酸钙16%~29%、硬脂酸镁0.5%~2%。3.根据权利要求2所述的一种增加骨密度的保健食品，其特征在于，所述保健食品由如下百分含量的原料组成：西洋参提取物5%、三七提取物6%、马鹿骨粉20%、牡蛎粉5%、黄芪提取物10%、杜仲提取物4%、骨胶原蛋白肽粉2%、D-氨基葡萄糖盐酸盐27%、碳酸钙20%、硬脂酸镁1%。4.根据权利要求1~3任一项所述的一种增加骨密度的保健食品，其特征在于：所述西洋参提取物中西洋参总皂苷含量不小于80%，三七提取物中三七总皂苷含量不小于80%，黄芪提取物中黄芪甲苷的含量不小于10%，杜仲提取物中绿原酸含量不小于30%。5.根据权利要求2所述的一种增加骨密度的保健食品，其特征在于：所述西洋参提取物、三七提取物、马鹿骨粉、牡蛎粉、黄芪提取物、杜仲提取物、骨胶原蛋白肽粉、...

【专利技术属性】
技术研发人员：钮立卫，李洪，刘德贤，杨红云，吕晓宝，
申请(专利权)人：金木集团有限公司，
类型：发明
国别省市：河北,13