一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂制造技术

本发明专利技术提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成为：谷氨酰胺40％‑60％，精氨酸20％‑30％，苏氨酸20％‑30％。所述的营养性修复剂在检测到抗营养因子及植物蛋白源引起的大菱鲆肠道发生炎症后，使用该营养性修复剂，时间为4周‑8周。本发明专利技术的大菱鲆营养性肠炎修复剂在投喂含有引起大菱鲆肠炎的抗营养因子以及植物蛋白源的饲料后使用，能够显著减轻大菱鲆肠炎的发生、修复肠道。包括显著提高肠道绒毛高度、降低肠道绒毛粘连、降低固有层及黏膜下层炎性细胞的浸润、增加上皮细胞核上吸收空泡。而且相比采用使用抗生素等药物治疗，本发明专利技术的大菱鲆营养性肠炎修复剂更加安全、可靠。

【技术实现步骤摘要】
一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂
本专利技术属于水产养殖饲料
，具体涉及一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂。
技术介绍
鱼类为人类提供了优质的蛋白源，对改善膳食营养结构、保障人类健康非常重要。随着社会发展，人民生活水平提高，健康意识日益增强，鱼产品需求量和消费量剧增。但鱼类养殖在蓬勃发展的同时，养殖水体污染和生态环境破坏问题不断凸显，造成鱼类疾病频繁暴发。究其原因在于鱼类生活在水中，为低等脊椎动物，消化能力和抗病力弱。其中肠道健康是鱼类健康养殖的关键，肠道是鱼类与外界环境接触面积最大的器官，因此是鱼类感染疾病的主要途径之一。鱼类肠道不仅是重要的消化和吸收器官，同时还具有免疫、内分泌以及新陈代谢的功能。肠道是鱼类最大的免疫器官，鱼类肠道健康对于鱼体的整体健康起到非常重要的作用。肠道健康下降，不仅导致机体健康下降，还降低营养物质消化吸收率，大量未消化营养物质排入水体，引起水环境污染，水质变差，进而降低鱼体健康水平，形成疾病频繁暴发。近年来，随着我国水产养殖产量的逐年增加，水产饲料的产量远不能满足市场的需求。目前，我国水产饲料的市场空间在1000万吨以上。在提高水产饲料产量的同时还必需考虑如何降低饲料的成本，以获得最大的经济效益。蛋白质是饲料中的主要营养物质，也是决定饲料成本的关键因素。水产养殖动物大多数都要求在饲料中有较高的蛋白质含量，同时还特别依赖动物性蛋白源鱼粉，这就大大提高了水产养殖动物饲料的成本。尤其是鱼粉在世界范围内将永远是一种越来越短缺的资源。因此，人们试图利用价格比较低廉的植物蛋白部分或全部替代动物蛋白，以此配制水产养殖动物的饲料，达到降低成本、提高经济效益的目的。然而大量研究表明，在肉食性鱼饲料中植物蛋白源仅能少量替代鱼粉，植物蛋白源替代鱼粉后会引发鱼类肠道炎症，具体表现为肠道绒毛高度降低、肠道绒毛粘连、固有层及黏膜下层炎性细胞的浸润、上皮细胞核上吸收空泡减少等。而植物蛋白源中的抗营养因子，如大豆皂甙是引起鱼类肠炎的主要因素。因植物蛋白源替代鱼粉已作为水产饲料生产中降低饲料成本的主要途径，因此其带来的鱼类肠炎问题不容忽视也不可避免。因此需要选择鱼类专用的饲料肠道炎症修复剂，确定修复剂的使用剂量，对植物蛋白源引起的肠道炎症进行修复，从而提高鱼类肠道健康水平，维持鱼类养殖业的健康可持续发展。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，能有效的修复由于抗营养因子及植物蛋白源导致的大菱鲆肠炎，从而弥补现有技术的不足。本专利技术提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成为：谷氨酰胺40％-60％，精氨酸20％-30％，苏氨酸20％-30％。所述的营养性修复剂在制备大菱鲆饲料中的应用；在检测到抗营养因子及植物蛋白源引起的大菱鲆肠道发生炎症后，使用该营养性修复剂，时间为4周-8周。一种使用该营养性修复剂的饲料配方为：鱼粉54％-58％、小麦粉26％-30％、鱼油1.5％-2.5％、大豆卵磷脂1.5％-2.5％、维生素和矿物质混合物2％-3％、氯化胆碱0.4％-0.6％、丙酸钙0.8％-1.2％、乙氧基喹啉0.04％-0.06％、微晶纤维素4.8％-4.9％；营养性修复剂使用添加量为2％-4％。本专利技术再一个方面提供一种含有豆粕的大菱鲆饲料及与本专利技术营养性修复剂的配合使用方式。该饲料中使用豆粕来部分替代鱼粉。其一种具体配方为：鱼粉38％-42％、豆粕28％-32％、小麦粉17％-19％、鱼油5.5％-6％、大豆卵磷脂1.8％-2.2％、维生素矿物质混合物2％-3％、磷酸二氢钙0.4％-0.6％、氯化胆碱0.4％-0.5％、丙酸钙0.08％-0.12％、乙氧基喹啉0.04％-0.06％。在投喂该大菱鲆饲料之后使用本专利技术营养性修复剂4周-8周，使用添加量剂量为2％-3％，能够显著减轻大菱鲆的肠道炎性症状，修复肠道。另一种具体的含有玉米蛋白粉的大菱鲆饲料及与本专利技术营养性修复剂的配合使用方式。该饲料中使用玉米蛋白粉来替代部分鱼粉。其一种具体配方为：鱼粉35％-45％、玉米蛋白粉25％-30％、小麦粉20％-24％、鱼油5.5％-6.5％、大豆卵磷脂1.8％-2.2％、维生素矿物质混合物2％-3％、磷酸二氢钙0.4％-0.6％、氯化胆碱0.4％-0.5％、丙酸钙0.08％-0.12％、乙氧基喹啉0.04％-0.06％、微晶纤维素1％-2％。在投喂该大菱鲆饲料之后使用本专利技术营养性修复剂4周-8周，使用添加量剂量为1.5％-2.5％，能够显著减轻大菱鲆的肠炎症状，修复肠道。本专利技术的大菱鲆营养性肠炎修复剂在投喂含有引起大菱鲆肠炎的抗营养因子以及植物蛋白源的饲料后使用，能够显著减轻大菱鲆肠炎的发生、修复肠道。包括显著提高肠道绒毛高度、降低肠道绒毛粘连、降低固有层及黏膜下层炎性细胞的浸润、增加上皮细胞核上吸收空泡。而且相比采用使用抗生素等药物治疗，本专利技术的大菱鲆营养性肠炎修复剂更加安全、可靠。附图说明图1：分值为1的鱼类肠道绒毛H&E染色结构图；图2：分值为10的鱼类肠道绒毛H&E染色结构图；图3：分值为1的鱼类肠道绒毛固有层H&E染色结构图；图4：分值为10的鱼类肠道绒毛固有层H&E染色结构图；图5：分值为1的鱼类肠道绒毛粘膜下层H&E染色结构图；图6：分值为10的鱼类肠道绒毛粘膜下层H&E染色结构图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术进行详细的描述。实施例1大菱鲆肠炎病营养性修复剂组分的筛选申请人在研究中发现，如果只是简单的将已报到的肠道保护剂应用于使用植物蛋白取代鱼粉的大菱鲆饲料中，其修复肠炎的效果并不理想。因此以能够为肠道细胞提供能量、提高肠道黏膜修复能力为原则，筛选获得了本专利技术的营养性修复剂组分。以鱼粉为主要蛋白源，小麦粉为主要糖源，鱼油为主要的脂肪源，配制大菱鲆全鱼粉饲料，作为基础饲料。将谷氨酰胺(G)、精氨酸(A)以及苏氨酸(T)3种氨基酸进行组合，添加到基础饲料中，设计7种修复剂的实验饲料，分别简写为G、A、T、G+A、G+T、A+T和G+A+T，3种氨基酸的添加量为1％。另外在基础饲料中添加1.0％的大豆皂甙作为引起大菱鲆肠炎的饲料，具体见表1。养殖设施采用300L玻璃钢桶，每桶放养30尾大菱鲆鱼苗，起始重量8.5克左右。每个桶作为一个重复，每种饲料设三个重复。共设计8个实验处理，8个实验处理的大菱鲆先投喂大豆皂甙组饲料4周，再投喂基础饲料及7种实验饲料8周。以投喂基础饲料的大菱鲆作为对照组。养殖过程中流水养殖，充气。在为期12周的养殖试验中，海水的溶氧在7.8-8.2mg/L，pH7.5-8.0，盐度28-30，温度14-16℃。每天投喂2次，分别在07:00、19:00，饱食投喂。表1：实验饲料成分表饲养试验结束后，每个实验用桶随机抽取20尾鱼，解剖获得鱼体肠道样品，人工去除脂肪组织，将肠道样品于PBS溶液中清洗以后，取1厘米左右的组织块用10％福尔马林溶液中固定24h后，转移到70％的酒精溶液中，放置于4℃冰箱中保存。肠道组织石蜡包埋切片采用常规方法进行。经H&E染色、封片后，于显微镜下进行观察。观察指标包括肠道绒毛高度、肠道绒毛粘连水平、固有层宽度、固有层本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，其特征在于，所述的包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成如下：谷氨酰胺40％‑60％，精氨酸20％‑30％，苏氨酸20％‑30％。

【技术特征摘要】
1.一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，其特征在于，所述的包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成如下：谷氨酰胺40％-60％，精氨酸20％-30％，苏氨酸20％-30％。2.如权利要求1所述的营养性修复剂，其特征在于，所述的谷氨酰胺、精氨酸及苏氨酸的比例为2:1:1。3.权利要求1或2所述的营养性修复剂在制备大菱鲆饲料中的应用。4.一种大菱鲆饲料，其特征在于，所述的饲料中添加了权利要求1或2所述的营养性修复剂。5.如权利要求4所述的大菱鲆饲料，其特征在于，所述的饲料配方如下：鱼粉54％-58％、小麦粉26％-30％、鱼油1.5％-2.5％、大豆卵磷脂1.5％-2.5％、维生素和矿物质混合物2％-3％、氯化胆碱0.4％-0.6％、丙酸钙0.8％-1.2％、乙氧基喹啉0.04％-0.06％、微晶纤维素4.8％-4.9％；营养性修复剂使用添加量为2％-4％。6.一种使用豆粕来部分替代鱼粉的大菱鲆饲料，其特征在于，所述的饲料中添加了2％-3％的权利要求1或2所述的营养性修复剂。7.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：谷珉，白楠，潘世会，贾倩，李庆，刘明杰，
申请(专利权)人：山东大学，
类型：发明
国别省市：山东,37