一种速冻机蒸发器除霜装置制造方法及图纸

技术编号:20816487 阅读:29 留言:0更新日期:2019-04-10 05:09
本发明专利技术公开了一种速冻机蒸发器除霜装置,安装在速冻机壳体内,正对蒸发器,包括压缩机,空气过滤器以及喷气管,其中喷气管为六棱锥台结构,具有底板,六棱管体以及顶板,其底板上开设有进气口通过管路依次连接空气过滤器以及压缩机,实现进气,六棱管体的一侧面固定安装在速冻机壳体上,而与其相对的另一面上开设有多个错位的喷气孔,并安装有喷嘴。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻机蒸发器除霜装置
本专利技术涉及除霜
,尤其涉及一种速冻机蒸发器除霜装置。
技术介绍
速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透;速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。在速冻机中通过蒸发器产生冷气来进行快速制冷,研究发现,蒸发器在使用2小时后,盘管及翅片表面明显积霜,随着霜层的加厚,蒸发器换热效果越来越差,8小时左右,蒸发器透风性明显减小,库温升高,产品不容易冻透,必须停机升温进行水冲霜。这种除霜形式不仅效率低,而且需要停机处理,浪费了大量的能源。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的缺陷,提供一种速冻机蒸发器除霜装置,可以在蒸发器工作的同步进行除霜操作,无需停机操作,提升了效率。为实现上述目的,本专利技术提出如下技术方案:一种速冻机蒸发器除霜装置,安装在速冻机壳体内,正对蒸发器,包括压缩机,空气过滤器以及喷气管,其中喷气管为六棱锥台结构,具有底板,六棱管体以及顶板,其底板上开设有进气口通过管路依次连接空气过滤器以及压缩机,实现进气,六棱管体的一侧面固定安装在速冻机壳体上,而与其相对的另一面上开设有多个错位的喷气孔,并安装有喷嘴。作为优选,所述喷气管为不锈钢材质,其顶板尺寸小于底板尺寸。作为优选,所述喷嘴为锥体结构,其底面上一体成型有安装台,喷嘴通过安装台卡装在喷气孔内并焊接固定,所述喷嘴内设有上下贯通的出气通道,且该出气通道底部与安装台内的锥形进气口连通。与现有技术相比,本专利技术所揭示的一种速冻机蒸发器除霜装置,具有如下有益效果:直接安装在速冻机壳体上,使得喷嘴正对蒸发器,在蒸发器正常工作情况下,实时对其进行除霜操作,无需额外停机,提升效率;进气口设置在底部,为了保障上下喷气压力值一致,将喷气管设置成六棱锥台结构,使得上方的气体虽然气体量少,但壳体体积小,从而单位体积内的气体压力值不变;采用锥体的喷嘴结构使得出气端气体向四周扩散,同时对于内部的出气通道,其底部与锥形进气口连通,可以有效增加进入出气通道内的气体量,而且锥形进气口可以有效增加气体压力,提升喷出的气体压力值。附图说明图1是本专利技术的结构示意图;图2是本专利技术的剖视图;图3是本专利技术喷嘴的剖视图。具体实施方式下面将结合本专利技术的附图,对本专利技术实施例的技术方案进行清楚、完整的描述。如图1~3所示,本专利技术所揭示的一种速冻机蒸发器除霜装置,安装在速冻机壳体内正对蒸发器,其结构包括压缩机1,空气过滤器2以及喷气管3,喷气管通过管路4依次连接空气过滤器以及压缩机,使得压缩机压缩的气体通过空气过滤器进行过滤,然后送入喷气管对蒸发器进行吹气除霜。具体说来,喷气管3为六棱锥台结构,为不锈钢材质,由底板5,六棱管体6以及顶板7组成,且顶板尺寸小于底板尺寸,其底板上开设有进气口8通过管路依次连接空气过滤器以及压缩机,六棱管体的一侧面固定安装在速冻机壳体上,而与其相对的另一面上开设有多个错位排布的喷气孔9,并安装有喷嘴10。所述喷嘴10为锥体结构,其底面上一体成型有安装台11,喷嘴通过安装台卡装在喷气孔内并焊接固定,所述喷嘴内设有上下贯通的出气通道12,且该出气通道底部与安装台内的锥形进气口13连通。本专利技术所揭示的除霜装置,其原理为,通过压缩机先喷气管内充入气体,由于喷气管呈竖向设置,故而内部的气体呈上方少下方多的形态,通过采用锥体结构,可以确保上下气体的气压值一致,在一侧面设置多个错位排布的喷气孔,可以上下覆盖更大的喷气面积,在喷气孔内焊接特殊结构的喷嘴,使得喷气管内的气体顺利进入喷嘴,并喷出。本专利技术的
技术实现思路
及技术特征已揭示如上,然而熟悉本领域的技术人员仍可能基于本专利技术的教示及揭示而作种种不背离本专利技术精神的替换及修饰,因此,本专利技术保护范围应不限于实施例所揭示的内容,而应包括各种不背离本专利技术的替换及修饰,并为本专利申请权利要求所涵盖。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种速冻机蒸发器除霜装置,安装在速冻机壳体内,正对蒸发器,其特征在于:包括压缩机,空气过滤器以及喷气管,其中喷气管为六棱锥台结构,具有底板,六棱管体以及顶板,其底板上开设有进气口通过管路依次连接空气过滤器以及压缩机,实现进气,六棱管体的一侧面固定安装在速冻机壳体上,而与其相对的另一面上开设有多个错位的喷气孔,并安装有喷嘴。

【技术特征摘要】
1.一种速冻机蒸发器除霜装置,安装在速冻机壳体内,正对蒸发器,其特征在于:包括压缩机,空气过滤器以及喷气管,其中喷气管为六棱锥台结构,具有底板,六棱管体以及顶板,其底板上开设有进气口通过管路依次连接空气过滤器以及压缩机,实现进气,六棱管体的一侧面固定安装在速冻机壳体上,而与其相对的另一面上开设有多个错位的喷气孔,并安装有喷嘴。...

【专利技术属性】
技术研发人员:李桂荣朱建国
申请(专利权)人:南通冰源冷冻设备有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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