一种绞肉机制造技术

技术编号:20809738 阅读:52 留言:0更新日期:2019-04-10 03:54
本实用新型专利技术公开了一种绞肉机,包括箱体,箱体顶部设有进料斗,箱体内设有第一绞肉机构和第二绞肉机构,第一绞肉机构与第二绞肉机构间设有导向板;两个滚轴纵向设置,第一电动机通过两个齿轮为两个滚轴提供动力,两个滚轴上均布有多个绞板,挡板固定在箱体两侧壁上,每个绞板外径上均布有多个叶片;绞肉外壳设置在箱体下部,绞肉外壳内设有转轴,转轴上设有旋转刀片,转轴前端与第二电动机连接,绞肉外壳后端通过螺纹连接出料管,绞肉外壳顶部设有条形口。该绞肉机绞肉效果好,绞板和出料口处的残留肉渣易清理,且在需要绞出不同规格的产品类型时,更换出料口处通孔大小不同的出料管即可。

【技术实现步骤摘要】
一种绞肉机
本技术涉及肉类加工
,具体涉及一种绞肉机。
技术介绍
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。现有的绞肉机出料口和绞板上易残留有肉渣,不易清理,不仅浪费原料,而且存在极大的安全卫生隐患;现有的绞肉机往往只能绞出一种规格的产品,当需要绞出的规格类型不同时,只能更换其他绞肉机进行加工;此外,现有的绞肉机在绞肉过程中容易出现卡死状况,对绞肉机本身产生巨大损伤,影响了绞肉机的工作效率。
技术实现思路
为了克服上述缺陷,本技术提供了一种绞肉机,包括箱体,所述箱体顶部设有进料斗,所述箱体内设有第一绞肉机构和第二绞肉机构,所述第一绞肉机构设置在第二绞肉机构上方,所述第一绞肉机构与第二绞肉机构间设有导向板;所述第一绞肉机构包括第一电动机、两个滚轴、多个绞板和多个挡板,两个所述滚轴纵向设置,且两个滚轴的一端穿出箱体并各连接一个齿轮,两个齿轮啮合,所述箱体外壁上设有托架,所述第一电动机固定在托架上,且第一电动机输出轴与其中一个齿轮连接,两个滚轴上均布有多个绞板,且两个滚轴上的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种绞肉机,其特征在于,包括箱体,所述箱体顶部设有进料斗,所述箱体内设有第一绞肉机构和第二绞肉机构,所述第一绞肉机构设置在第二绞肉机构上方,所述第一绞肉机构与第二绞肉机构间设有导向板;所述第一绞肉机构包括第一电动机、两个滚轴、多个绞板和多个挡板,两个所述滚轴纵向设置,且两个滚轴的一端穿出箱体并各连接一个齿轮,两个齿轮啮合,所述箱体外壁上设有托架,所述第一电动机固定在托架上,且第一电动机输出轴与其中一个齿轮连接,两个滚轴上均布有多个绞板,且两个滚轴上的绞板交错设置,所述挡板固定在箱体两侧壁上,并将同个滚轴上的绞板间的缝隙挡住,每个所述绞板外径上均布有多个叶片,同个滚轴上相邻绞板上的叶片错位设...

【技术特征摘要】
1.一种绞肉机,其特征在于,包括箱体,所述箱体顶部设有进料斗,所述箱体内设有第一绞肉机构和第二绞肉机构,所述第一绞肉机构设置在第二绞肉机构上方,所述第一绞肉机构与第二绞肉机构间设有导向板;所述第一绞肉机构包括第一电动机、两个滚轴、多个绞板和多个挡板,两个所述滚轴纵向设置,且两个滚轴的一端穿出箱体并各连接一个齿轮,两个齿轮啮合,所述箱体外壁上设有托架,所述第一电动机固定在托架上,且第一电动机输出轴与其中一个齿轮连接,两个滚轴上均布有多个绞板,且两个滚轴上的绞板交错设置,所述挡板固定在箱体两侧壁上,并将同个滚轴上...

【专利技术属性】
技术研发人员:王春幸王书全孙明胜王园园胡东方
申请(专利权)人:河南华炬生物工程有限公司
类型:新型
国别省市:河南,41

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