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一种多功能蒸格及蒸格系统技术方案

技术编号:20804928 阅读:47 留言:0更新日期:2019-04-10 03:05
本实用新型专利技术公开了一种多功能蒸格及蒸格系统,该多功能蒸格包括蒸格本体和下环形胶垫;所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接,蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔;所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。本实用新型专利技术可满足多种不同规格的电饭锅或者其他锅体使用同一个蒸格,保证了蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封性,避免了水蒸气泄气的现象,提高了蒸食物的工作效率,保证了菜肴的口感,提高了实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能蒸格及蒸格系统
本技术涉及蒸格
,特别是涉及一种多功能蒸格及蒸格系统。
技术介绍
蒸是一种重要的烹调方法,我国居民食用的大部分采用蒸的方法,蒸是以蒸汽加热,是调好味的菜的原料成熟或酥烂入味。蒸这种烹饪方法保持了菜肴的原型、原汁和原味,能够很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩熟清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,并且不易混味,最大程度保持了食材的原有形态。目前,菜肴在蒸的过程中通常会用到蒸格,将蒸格放在盛有水的锅体的上方,再将菜肴放在蒸格上,然后用盖子扣封在蒸格或者锅体上,使锅体中的水在加热后产生大量的水蒸气,进而通过水蒸气对蒸格上的食物进行蒸熟。然而,现有的蒸格都是固定规格的,一个规格的蒸格只能满足对应规格尺寸的电饭锅或者其他锅体使用;若相互不同的规格的蒸格与电饭锅或者其他锅体配合使用,则会因蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封不严而导致大量的水蒸气泄气,从而延长了蒸食物的时间,甚至会导致食物的口感下降;所以为了避免这种现象发生,大多数家里都不会备制多个蒸格,以便蒸格各种情况选用适合的蒸格,这就降低了蒸格的实用性。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本技术提供一种多功能蒸格及蒸格系统,可满足多种不同规格的电饭锅或者其他锅体使用同一个蒸格,保证了蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封性,避免了水蒸气泄气的现象,提高了蒸食物的工作效率,保证了菜肴的口感,提高了实用性。本技术提供了一种多功能蒸格,包括蒸格本体和下环形胶垫;所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接,蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔;所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。优选地,多功能蒸格还包括上环形胶垫,上环形胶垫与蒸格本体的上表面连接,上环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。优选地,所述蒸格本体包括外环形体、中部环形连接体和内环形体,中部环形连接体呈倒锥装,中部环形连接体的上端与内环形体的外轮廓连接,中部环形连接体的下端与外环形体的内轮廓连接;下环形胶垫与外环形体的下表面连接,上环形胶垫与内环形体的上表面连接。优选地,所述下环形胶垫的外轮廓设有下回弯外翻边,下回弯外翻边与外环形体外轮廓的上表面贴合连接,下环形胶垫和下回弯外翻边将外环形体的外轮廓包裹在其内;下环形胶垫的内轮廓设有下回弯内翻边,下回弯内翻边与中部环形连接体靠径向锥面贴合连接。优选地,所述上环形胶垫的外轮廓设有上回弯外翻边,上回弯外翻边与中部环形连接体远径向锥面贴合连接;上环形胶垫的内轮廓设有上回弯内翻边,上回弯内翻边与内环形体内轮廓的下表面贴合连接,上环形胶垫和上回弯内翻边将内环形体的内轮廓包裹在其内。优选地,多功能蒸格还包括中部连接胶环;所述上环形胶垫和下环形胶垫的外轮廓边缘通过中部连接胶环连接,上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫形成的空间将蒸格本体的边部包裹在其内,且中部连接胶环和下环形胶垫的连接处的外部通过弧面过渡;上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫为分体结构或者一体结构。优选地,所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的环形凸起。优选地,所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的上环形凸起,多个不同直径的上环形凸起在上环形胶垫上呈等间距布置,且多个上环形凸起在上环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形;下环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的下环形凸起,多个不同直径的下环形凸起在下环形胶垫上呈等间距布置,且多个下环形凸起在下环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形。优选地,所述蒸格本体靠外轮廓的周向上设有一圈多个均布的通孔,下环形胶垫与蒸格本体的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱,下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接;或者蒸格本体靠外轮廓的周向上设有两圈多个均布的通孔,下环形胶垫与蒸格本体每一圈上的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱,下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接。一种多功能蒸格系统,使用前述的多功能蒸格,包括水蒸气发生锅体和蒸具,蒸格本体下表面连接的下环形胶垫放置在水蒸气发生锅体上,通过下环形胶垫与水蒸气发生锅体的内表面或者锅口边沿接触对水蒸气发生锅体中的水蒸气密封;蒸具放在蒸格本体上表面。本技术的有益效果体现在:本技术通过将下环形胶垫与蒸格本体的下表面连接,使下环形胶垫与蒸格本体之间密封,再将蒸格本体下表面的下环形胶垫放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上,便于下环形胶垫与不同规格的电饭锅或者其他锅体的锅口形成密封;或者将蒸格本体放在球面锅内,蒸格本体下表面的下环形胶垫的外轮廓与球面锅的表面接触并挤压,使下环形胶垫的外轮廓与球面锅自动形成密封;水蒸气通过蒸格本体的通气孔对蒸格本体上的菜肴进行蒸熟;蒸格本体下表面的下环形胶垫的设计,使同一蒸格本体可适用于多个规格的电饭锅或者其他锅体对菜肴的蒸熟,免去了家里同时备制多个蒸格的现象,同时有效地避免了水蒸气沿蒸格本体与电饭锅或者其他锅体的接触处发生泄气的现象,提高了蒸食物的工作效率,保证了菜肴的口感,提高了实用性。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中,类似的器件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各器件或部分并不一定按照实际的比例绘制。图1为本实施例1的结构示意图之一;图2为本实施例1的结构示意图之二;图3为本实施例2的结构示意图;图4为本实施例3的结构示意图;图5为本实施例4的结构示意图;图6为本实施例5的结构示意图之一;图7为本实施例5的结构示意图之二;图8为本实施例6的结构示意图。附图中,1-蒸格本体,11-通气孔,12-外环形体,13-中部环形连接体,14-内环形体,15-通孔,2-下环形胶垫,21-下回弯外翻边,22-下回弯内翻边,23-凸柱,3-上环形胶垫,31-上回弯外翻边,32-上回弯内翻边,4-中部连接胶环,5-环形凸起,6-水蒸气发生锅体,7-蒸具具体实施方式下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本专利的保护范围。实施例1如图1和图2所示,本实施例公开了一种多功能蒸格,包括蒸格本体1和下环形胶垫2;蒸格本体1和下环形胶垫2呈上下连接,蒸格本体1上设有至少一个贯穿的通气孔11;下环形胶垫2的外轮廓与蒸格本体1的外轮廓在径向上和周向上适配。通过将下环形胶垫2与蒸格本体1的下表面连接,使下环形胶垫2与蒸格本体1之间密封,再将蒸格本体1下表面的下环形胶垫2放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上,便于下环形胶垫2与不同规格的电饭锅或者其他锅体的锅口形成密封;或者将蒸格本体1放在球面锅内,蒸格本体1下表面的下环形胶垫2的外轮廓与球面锅的表面接触并挤压,使下环形胶垫2的外轮廓与球面锅自动形成密封;水蒸气通过蒸格本体1的通气孔11对蒸格本体上的菜肴进行蒸熟;蒸格本体1下表面的下环形胶垫2的设计,使同一蒸格本体1可适用于多个规格的电饭锅或者其他锅体对菜肴的蒸熟,免去了家里同时备制多个蒸格的现象,同时有效地避免了水蒸气沿蒸格本体1与电饭锅或者其他锅体的接触处发生泄气的现象,提高了蒸食物的工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能蒸格,其特征在于:包括蒸格本体和下环形胶垫;所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接,蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔;所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。

【技术特征摘要】
1.一种多功能蒸格,其特征在于:包括蒸格本体和下环形胶垫;所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接,蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔;所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。2.如权利要求1所述的多功能蒸格,其特征在于:还包括上环形胶垫,上环形胶垫与蒸格本体的上表面连接,上环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。3.如权利要求2所述的多功能蒸格,其特征在于:所述蒸格本体包括外环形体、中部环形连接体和内环形体,中部环形连接体呈倒锥装,中部环形连接体的上端与内环形体的外轮廓连接,中部环形连接体的下端与外环形体的内轮廓连接;下环形胶垫与外环形体的下表面连接,上环形胶垫与内环形体的上表面连接。4.如权利要求3所述的多功能蒸格,其特征在于:所述下环形胶垫的外轮廓设有下回弯外翻边,下回弯外翻边与外环形体外轮廓的上表面贴合连接,下环形胶垫和下回弯外翻边将外环形体的外轮廓包裹在其内;下环形胶垫的内轮廓设有下回弯内翻边,下回弯内翻边与中部环形连接体靠径向锥面贴合连接。5.如权利要求3所述的多功能蒸格,其特征在于:所述上环形胶垫的外轮廓设有上回弯外翻边,上回弯外翻边与中部环形连接体远径向锥面贴合连接;上环形胶垫的内轮廓设有上回弯内翻边,上回弯内翻边与内环形体内轮廓的下表面贴合连接,上环形胶垫和上回弯内翻边将内环形体的内轮廓包裹在其内。6.如权利要求2所述的多功能蒸格,其特征在于:还包括中部连接胶环;所述上环形胶垫和下环形胶垫的外轮廓边缘通过中部连接胶环连接,上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙智敏
申请(专利权)人:孙智敏
类型:新型
国别省市:云南,53

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