一种利于酒曲发酵的立体粉碎机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，具体涉及发酵设备技术领域。本实用新型专利技术包括箱体，所述箱体安装有A电机，所述箱体的低端安装有B电机，所述A电机与所述B电机的输出端分别连接有A搅拌桨和B搅拌桨；所述箱体还安装有振动机，所述箱体还安装有支架，所述箱体设置有盖板；以解决现有的粉碎机在粉碎过程中时常出现粉碎不均，粉碎作业后依然残留较大白米颗粒的情况的问题。

A Stereo Crusher for Wine Koji Fermentation

The utility model discloses a three-dimensional pulverizer which is beneficial to the fermentation of koji, and specifically relates to the technical field of fermentation equipment. The utility model comprises a box body, the box body is equipped with A motor, the lower end of the box body is equipped with B motor, the A motor and the output terminal of the B motor are respectively connected with A agitator and B agitator; the box body is also equipped with a vibration machine, the box body is also equipped with a bracket, and the box body is equipped with a cover plate; in order to solve the problem that the existing pulverizer often appears pulverization during the pulverization process. Meanwhile, the problem of large white rice particles remained after crushing operation.

【技术实现步骤摘要】
一种利于酒曲发酵的立体粉碎机
本技术涉及一种粉碎机，具体的说是一种一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，具体涉及发酵设备

技术介绍
在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。在发酵过程中，白米的粉碎程度回明显的影响酒曲发酵的效率，粉碎得越均匀，则发酵效果更好，但是在常见的粉碎机粉碎过程中，时常出现粉碎不均，粉碎作业后依然残留较大白米颗粒的情况。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，以解决现有的粉碎机在粉碎过程中时常出现粉碎不均，粉碎作业后依然残留较大白米颗粒的情况的问题。为了解决上述问题，本技术采用以下技术手段：一种一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，所述的粉碎机包括箱体，所述箱体安装有A电机，所述箱体的低端安装有B电机，所述A电机与所述B电机的输出端分别连接有A搅拌桨和B搅拌桨；所述箱体还安装有振动机，所述箱体还安装有支架，所述箱体设置有盖板。作为优选的，所述A电机至少有两台并且位置相对的安装在所述箱体的侧面。更为优化的，所述盖板是弧形圆盖，所述盖板的边沿处转动安装有铰接基座，所述铰接基座的另一端固定在所述箱体的侧面，所述盖板的端部设置有坡口，所述盖板与所述箱体之间扣合处设置有橡胶层。进一步的，所述箱体的箱壁中设置有水浴通道，所述水浴通道连通有进水管道和出水管道，所述进水管道外以及出水管道均朝向所述箱体的外侧。更进一步的，所述A搅拌桨包括A柄把和粉碎头说明粉碎头，所述粉碎头与所述A柄把相连接，所述A柄把的一端连接A电机的输出端，所述A柄把的另一端伸向所述箱体内部，并且所述粉碎头设置在所述箱体内部，并且所述粉碎头是笼状结构。再进一步的，所述B搅拌桨包括B柄把、粉碎叶片以及混合桨，所述B把柄的一段连接在所述B电机的输出端，另一端伸向所述箱体的内部，所述B搅拌桨上连接有数根粉碎叶片，所述粉碎叶片的切割端朝向所述B电机的转动方向，所述B柄把上海连接有混合桨，所述混合桨与所述粉碎叶片均设置在所述箱体内部。再进一步的，所述振动机安装在所述箱体的底部，并且所述振动机的支撑振动面在与所述B电机相应的位置设置有槽结构。本技术与常见的粉碎机相比，至少具备以下有益效果之一：通过在箱体上焊接安装A电机，在箱体的底部焊接安装B电机，并且A电机与B电机的输出端均伸向箱体的内部，在A电机与B电机的输出端分别连接有A搅拌桨和B搅拌桨，A电机的转动方向为竖直转动而B电机的转动方向为水平转动，于是对于放置在箱体内的白米就能够形成双向粉碎得效果，既能够从水平方向被粉碎，同时能够在竖直方向被粉碎，产生立体搅拌的效果，让粉碎过程更加的均匀，并且有更好的粉碎效率，在箱体的底部还安装有振动机，安装的振动机是一种电动振动机，振动机的震动平面与箱体的底部焊接连接，通过振动机振动，能够让箱体内部的白米能够及时排除相互之间的空气，让白米粉碎物更加夯实；在箱体上还焊接安装有用于支撑整个粉碎机的支架，以及用于遮挡粉碎过程中箱体内部飞起白米的盖板。附图说明图1为本技术的结构示意图。其中，1-箱体、2-A电机、3-B电机、4-A搅拌桨、41-A柄把、42-粉碎头、5-B搅拌桨、51-B柄把、52-粉碎叶片、53-混合桨、6-振动机、7-支架、8-盖板、9-铰接基座、10-橡胶层、11-水浴通道、12-进水管道、13-出水管道。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。实施例1如图1所示的，一种一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，所述的粉碎机包括箱体1，所述箱体1安装有A电机2，所述箱体1上与所述A电机2向垂直的方向安装有B电机3，所述A电机2与所述B电机3的输出端分别连接有A搅拌桨4和B搅拌桨5；所述箱体1还安装有振动机6，所述箱体1还安装有支架7，所述箱体1设置有盖板8。在本实施例中，通过在箱体1上焊接安装A电机2，在箱体1的底部焊接安装B电机3，并且A电机2与B电机3的输出端均伸向箱体1的内部，在A电机2与B电机3的输出端分别连接有A搅拌桨4和B搅拌桨5，A电机2的转动方向为竖直转动而B电机3的转动方向为水平转动，于是对于放置在箱体1内的白米就能够形成双向粉碎的效果，既能够从水平方向被粉碎，同时能够在竖直方向被粉碎，让粉碎过程更加的均匀，并且有更好的粉碎效率，在箱体1的底部还安装有振动机6，安装的振动机6是一种电动振动机，振动机6的震动平面与箱体1的底部焊接连接，通过振动机6振动，能够让箱体1内部的白米能够及时排除相互之间的空气，让白米粉碎物更加夯实；在箱体1上还焊接安装有用于支撑整个粉碎机的支架7，以及用于遮挡粉碎过程中箱体1内部飞起白米的盖板8，能够有效的防止在粉碎过程中整个粉碎机发生移动或者白米出现飞洒的情况。实施例2在实施例1的基础上，为了能够让A电机2的搅拌效率更好，所述A电机2至少有两台并且位置相对的安装在所述箱体1的侧面。在本实施例中，通过设置至少两台A电机2，并且两台A电机2相对的安装在箱体1的侧面，能够让箱体1内的白米能够被更加立体的搅拌。实施例3在实施例2的基础上，为了能够让盖板8与箱体1更加契合，让盖板8的密闭效果更好，所述盖板8是弧形圆盖，所述盖板8的的边沿处转动安装有铰接基座9，盖板8与铰接基座9通过铰链连接，所述铰接基座9的另一端焊接固定在所述箱体1的侧面，所述盖板8的端部设置有坡口，坡口的倾斜方向为朝向盖板的内侧，所述盖板8与所述箱体1之间的扣合处粘贴设置有橡胶层10。在本实施例中，通过铰接基座9让盖板8与箱体1连接，盖板8能够在铰接基座9上转动，铰接基座9焊接固定在箱体1上，并且盖板8是一种宝盖形干板，能够将整个箱体1的顶部包裹覆盖，能够让盖板8在能够自由活动的情况下，提供较好的阻挡性能，防止在粉碎过程中白米分散出箱体1，在盖板8的端部设置有向内倾斜的坡口，能够让盖板8在关闭过程中如果出现没有盖板8没有与箱体1的顶端对准的情况，通过坡口的引导作用，能够有效防盖板8准确的关闭，防止出现盖板8无法关闭的情况出现；同时在盖板8的内的还粘贴有橡胶层10，橡胶层10能够将盖板8与箱体1之间的缝隙填充，让盖板8的密闭效果更好，能够有效的防止粉碎过程中白米飞散出箱体1。实施例4在实施例3的基础上，为了能够让整个粉碎过程都在一个恒温的环境中发生，所述箱体1的箱壁中设置有水浴通道11，所述水浴通道11连通有进水管道12和出水管道13，所述进水管道12外以及出水管道13均朝向所述箱体1的外侧，水浴通道11将箱体1的箱壁内完全覆盖，在水浴通道11的底端连通进水管道12，在水浴通道11的顶端连通出水通道13，利用循环水下进上出的原理进行水浴加热。在本实施例中，通过设置水浴通道11，能够根据粉碎环境的要求，向水域通道11中通入不同温度的水，利用水温来控制箱体1内部的温度，能够防止出现温度突然升高过多的情况出现，能够有效的防止因温度骤升而影响粉碎物料的性质，并且水域通道11将整个箱体1的箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于：所述的粉碎机包括箱体（1），所述箱体（1）侧面安装有A电机（2），所述箱体（1）底面安装有B电机（3），所述A电机（2）与所述B电机（3）的输出端分别连接有A搅拌桨（4）和B搅拌桨（5）；所述箱体（1）还安装有振动机（6），所述箱体（1）还安装有支架（7），所述箱体（1）设置有盖板（8）。

【技术特征摘要】
1.一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于：所述的粉碎机包括箱体（1），所述箱体（1）侧面安装有A电机（2），所述箱体（1）底面安装有B电机（3），所述A电机（2）与所述B电机（3）的输出端分别连接有A搅拌桨（4）和B搅拌桨（5）；所述箱体（1）还安装有振动机（6），所述箱体（1）还安装有支架（7），所述箱体（1）设置有盖板（8）。2.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于：所述A电机（2）至少有两台并且位置相对的安装在所述箱体（1）的侧面。3.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于：所述盖板（8）是弧形圆盖，所述盖板（8）的边沿处转动安装有铰接基座（9），所述铰接基座（9）的另一端固定在所述箱体（1）的侧面，所述盖板（8）的端部设置有坡口，所述盖板（8）与所述箱体（1）之间扣合处设置有橡胶层（10）。4.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于：所述箱体（1）的箱壁中设置有水浴通道（11），所述水浴通道（11）连通有进水管道（12）和出水管道（13），所述进水管道（12）外以及出水管...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘洪亮，
申请(专利权)人：河南蔡洪坊酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41