The utility model discloses an improved black tea fermentation device, which comprises a device body. The inner part of the device body is provided with an oxygen increasing chamber and a humidifying chamber, and a separator is arranged between the oxygen increasing chamber and the humidifying chamber. The inner part of the oxygen increasing chamber is connected with a fan, the top part of the oxygen increasing chamber is connected with an oxygen increasing pipeline, and one end of the oxygen increasing pipeline extends to the inner part of the oxygen increasing chamber. A collector hood is connected at one end of the inner part of the oxygen increasing chamber. The inner sliding connection of the humidifying chamber is provided with a floating plate. The top part of the humidifying chamber is connected with a water inlet pipe, a push rod motor and a fixing frame. The inner part of the water inlet pipe is provided with a valve. The outer part of the water inlet pipe is provided with cams and several fixing frames, and the fixing frame is located on both sides of the cam. The utility model has reasonable structure and ingenious design, which not only effectively solves the problems of temperature and humidity in the process of black tea fermentation, but also has convenient operation and greatly reduces the work intensity of managers.
【技术实现步骤摘要】
一种改进型红茶发酵装置
本技术涉及红茶发酵
,尤其涉及一种改进型红茶发酵装置。
技术介绍
红茶要经过发酵才更有口感,而绿茶不需要发酵。传统的红茶发酵方式是在室内发酵,通过在底板上放置茶叶发酵架,通过在房顶设置水蒸气喷头,通过水蒸气对茶叶发酵架中的茶叶加湿加热,从而促进茶叶发酵。传统的发酵方式,为了保温,发酵室为密闭环境,容易导致氧气不足,影响发酵效果,而且水蒸气的供给不智能,容易造成室内湿度过大。此外,由于水分的蒸发,管理人员需要经常检查提供蒸汽的装置内的水量,这样就大大增加了管理人员的劳动量。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种改进型红茶发酵装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种改进型红茶发酵装置,包括装置本体,所述装置本体的内部设有增氧腔和增湿腔,且增氧腔与增湿腔之间设有隔板,所述增氧腔的内部连接有风扇,所述增氧腔的顶部连接有增氧管道,且增氧管道的一端延伸至增氧腔的内部,所述增氧管道位于增氧腔内部的一端连接有集风罩,所述增湿腔的内部滑动连接有浮板,所述增湿腔的顶部连接有进水管道、推杆电机和固定架,所述进水管道的内部设有阀门,所述进水管道的外部设有凸轮和若干个固定框,且固定框位于凸轮的两侧,所述凸轮与阀门之间连接有转轴,所述推杆电机的一端转动连接有连接板,且连接板与推杆电机的连接处位于连接板的一侧底部,所述连接板的一侧转动连接有两个伸缩杆,两个伸缩杆的一侧均设有齿槽,且齿槽与凸轮相吻合,固定框套分别套设在两个伸缩杆的外部,所述固定架与连接板之间转动连接。优选的,所述增湿腔的一侧内壁上开设有滑槽,滑槽的顶部 ...
【技术保护点】
1.一种改进型红茶发酵装置,包括装置本体(1),其特征在于,所述装置本体(1)的内部设有增氧腔(2)和增湿腔(3),且增氧腔(2)与增湿腔(3)之间设有隔板,所述增氧腔(2)的内部连接有风扇,所述增氧腔(2)的顶部连接有增氧管道(6),且增氧管道(6)的一端延伸至增氧腔(2)的内部,所述增氧管道(6)位于增氧腔(2)内部的一端连接有集风罩(5),所述增湿腔(3)的内部滑动连接有浮板(16),所述增湿腔(3)的顶部连接有进水管道(12)、推杆电机(8)和固定架(17),所述进水管道(12)的内部设有阀门,所述进水管道(12)的外部设有凸轮(13)和若干个固定框,且固定框位于凸轮(13)的两侧,所述凸轮(13)与阀门之间连接有转轴,所述推杆电机(8)的一端转动连接有连接板(15),且连接板(15)与推杆电机(8)的连接处位于连接板(15)的一侧底部,所述连接板(15)的一侧转动连接有两个伸缩杆(14),两个伸缩杆(14)的一侧均设有齿槽,且齿槽与凸轮(13)相吻合,固定框套分别套设在两个伸缩杆(14)的外部,所述固定架(17)与连接板(15)之间转动连接。
【技术特征摘要】
1.一种改进型红茶发酵装置,包括装置本体(1),其特征在于,所述装置本体(1)的内部设有增氧腔(2)和增湿腔(3),且增氧腔(2)与增湿腔(3)之间设有隔板,所述增氧腔(2)的内部连接有风扇,所述增氧腔(2)的顶部连接有增氧管道(6),且增氧管道(6)的一端延伸至增氧腔(2)的内部,所述增氧管道(6)位于增氧腔(2)内部的一端连接有集风罩(5),所述增湿腔(3)的内部滑动连接有浮板(16),所述增湿腔(3)的顶部连接有进水管道(12)、推杆电机(8)和固定架(17),所述进水管道(12)的内部设有阀门,所述进水管道(12)的外部设有凸轮(13)和若干个固定框,且固定框位于凸轮(13)的两侧,所述凸轮(13)与阀门之间连接有转轴,所述推杆电机(8)的一端转动连接有连接板(15),且连接板(15)与推杆电机(8)的连接处位于连接板(15)的一侧底部,所述连接板(15)的一侧转动连接有两个伸缩杆(14),两个伸缩杆(14)的一侧均设有齿槽,且齿槽与凸轮(13)相吻合,固定框套分别...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴汶潭,
申请(专利权)人:雷山县松木坡优质茶果开发基地,
类型:新型
国别省市:贵州,52
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。