一种用于茶叶饮料的发酵设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于茶叶饮料的发酵设备，包括设备主体，所述设备主体顶部固定有水箱，所述设备主体的外部设有安装有抽湿机，所述设备本体的侧壁上安装有检测仪，所述设备主体顶板内壁安装有喷水装置，所述设备主体底板内壁的中间位置安装有电源，所述设备主体底板内壁焊接有两组固定杆，且两组固定杆位于电源的两侧，两组所述固定杆顶部固定有加热板，所述加热板上表面固定有支撑杆，所述支撑杆顶部设有凹槽，且凹槽的底部设有滑轨，所述滑轨内活动安装有滑轮。本实用新型专利技术中，为茶叶发酵提供良好环境，提高发酵反应的效率和质量，避免了茶叶堆叠，整个过程可控性高，提高了茶叶生产效率，降低了人工成本和生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶饮料的发酵设备
本技术涉及发酵设备
，尤其涉及一种用于茶叶饮料的发酵设备。
技术介绍
茶，是中国特有的一种著名饮品，遍销海内外，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。茶叶以其色、香、味等独特的品质特征深受人们喜爱，在茶叶的制作过程中，发酵工序完成的好坏直接影响着茶的品质，现有的茶叶发酵一般采用自然发酵，所采用人工加温以及人工加湿等来达到发酵的目的，人工操作不能准确的达到发酵条件，从而导致茶的品质变坏，出现发霉或太干等结果，影响茶的生产，同时还增加人工成本，并且在茶叶发酵时，会将茶叶进行堆叠，造成表面的茶叶与内部的茶叶发酵程度不一致，影响整体发酵效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于茶叶饮料的发酵设备。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种用于茶叶饮料的发酵设备，包括设备主体，所述设备主体顶部固定有水箱，所述设备主体的外部设有安装有抽湿机，所述设备本体的侧壁上安装有检测仪，所述设备主体顶板内壁安装有喷水装置，所述设备主体底板内壁的中间位置安装有电源，所述设备主体底板内壁焊接有两组固定杆，且两组固定杆位于电源的两侧，两组所述固定杆顶部固定有加热板，所述加热板上表面固定有支撑杆，所述支撑杆顶部设有凹槽，且凹槽的底部设有滑轨，所述滑轨内活动安装有滑轮，所述滑轮的顶部安装有连接杆，所述连接杆的两侧壁上连接有弹簧，两组所述弹簧的一端连接有凹槽的侧壁上，所述连接杆的顶部安装有发酵箱，所述发酵箱为顶部设有敞口的长方体结构，所述发酵箱的底板外壁中间位置安装有震动电机，所述发酵箱的底板外壁安装有保护罩，且震动电机位于保护罩内。优选的，所述喷水装置由水泵和管道构成，管道一端连接着水箱，另一端连接着雾化喷头，管道上安装有水泵，雾化喷头沿水管长度方向等距离设置。优选的，所述支撑杆设有4个，且对称设置在加热板的上表面。优选的，所述设备主体远离抽湿机的侧壁上设有通风管，且通风管上安装有阀门。优选的，所述检测仪包括温度检测探头和湿度检测探头，且检测仪与电源电性连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术中，通过加热板和喷水装置，保证了发酵时设备主体内的温度和湿度，为茶叶发酵提供良好环境，提高发酵反应的效率和质量，通过震动电机的效果，避免了茶叶堆叠，整个过程可控性高，提高了茶叶生产效率，降低了人工成本和生产成本。附图说明图1为本技术提出的一种用于茶叶饮料的发酵设备的结构示意图；图2为本技术提出的一种用于茶叶饮料的发酵设备的A处的放大图。图中：1设备主体、2水箱、3抽湿机、4检测仪、5电源、6固定杆、7加热板、8支撑杆、9滑轨、10滑轮、11连接杆、12弹簧、13发酵箱、14震动电机、15保护罩、16喷水装置。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种用于茶叶饮料的发酵设备，包括设备主体1，设备主体1顶部固定有水箱2，设备主体1的外部设有安装有抽湿机3，设备主体1远离抽湿机3的侧壁上设有通风管，且通风管上安装有阀门，设备本体1的侧壁上安装有检测仪4，检测仪4包括温度检测探头和湿度检测探头，且检测仪与电源5电性连接，设备主体1顶板内壁安装有喷水装置16，喷水装置16由水泵和管道构成，管道一端连接着水箱2，另一端连接着雾化喷头，管道上安装有水泵，雾化喷头沿水管长度方向等距离设置，设备主体1底板内壁的中间位置安装有电源5，设备主体1底板内壁焊接有两组固定杆6，且两组固定杆6位于电源5的两侧，两组固定杆6顶部固定有加热板7，加热板7上表面固定有支撑杆8，支撑杆8设有4个，且对称设置在加热板7的上表面，支撑杆8顶部设有凹槽，且凹槽的底部设有滑轨9，滑轨9内活动安装有滑轮10，滑轮10的顶部安装有连接杆11，连接杆11的两侧壁上连接有弹簧12，两组弹簧12的一端连接有凹槽的侧壁上，连接杆11的顶部安装有发酵箱13，发酵箱13为顶部设有敞口的长方体结构，发酵箱13的底板外壁中间位置安装有震动电机14，发酵箱13的底板外壁安装有保护罩15，且震动电机14位于保护罩15内。工作原理：将茶叶放在发酵箱13内，在进行发酵的过程中，通过检测仪4检测设备主体1内的湿度和温度，当设备主体1内的温度或者湿度较低时，启动喷水装置16或电源5的开关，提高设备主体1内的温度和湿度；当设备主体1内的温度或者湿度较高时，打开抽湿机3或者通风管的阀门，降低设备主体1内的湿度和温度；同时通过启动震动电机14，使发酵箱13发生震动，通过滑轮10在滑轨9内移动，弹簧12可帮助发酵箱13的震动，防止茶叶堆叠和结块，提高发酵的效率。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于茶叶饮料的发酵设备，包括设备主体（1），其特征在于，所述设备主体（1）顶部固定有水箱（2），所述设备主体（1）的外部设有安装有抽湿机（3），所述设备主体（1）的侧壁上安装有检测仪（4），所述设备主体（1）顶板内壁安装有喷水装置（16），所述设备主体（1）底板内壁的中间位置安装有电源（5），所述设备主体（1）底板内壁焊接有两组固定杆（6），且两组固定杆（6）位于电源（5）的两侧，两组所述固定杆（6）顶部固定有加热板（7），所述加热板（7）上表面固定有支撑杆（8），所述支撑杆（8）顶部设有凹槽，且凹槽的底部设有滑轨（9），所述滑轨（9）内活动安装有滑轮（10），所述滑轮（10）的顶部安装有连接杆（11），所述连接杆（11）的两侧壁上连接有弹簧（12），两组所述弹簧（12）的一端连接有凹槽的侧壁上，所述连接杆（11）的顶部安装有发酵箱（13），所述发酵箱（13）为顶部设有敞口的长方体结构，所述发酵箱（13）的底板外壁中间位置安装有震动电机（14），所述发酵箱（13）的底板外壁安装有保护罩（15），且震动电机（14）位于保护罩（15）内。

【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶饮料的发酵设备，包括设备主体（1），其特征在于，所述设备主体（1）顶部固定有水箱（2），所述设备主体（1）的外部设有安装有抽湿机（3），所述设备主体（1）的侧壁上安装有检测仪（4），所述设备主体（1）顶板内壁安装有喷水装置（16），所述设备主体（1）底板内壁的中间位置安装有电源（5），所述设备主体（1）底板内壁焊接有两组固定杆（6），且两组固定杆（6）位于电源（5）的两侧，两组所述固定杆（6）顶部固定有加热板（7），所述加热板（7）上表面固定有支撑杆（8），所述支撑杆（8）顶部设有凹槽，且凹槽的底部设有滑轨（9），所述滑轨（9）内活动安装有滑轮（10），所述滑轮（10）的顶部安装有连接杆（11），所述连接杆（11）的两侧壁上连接有弹簧（12），两组所述弹簧（12）的一端连接有凹槽的侧壁上，所述连接杆（11）的顶部安装有发酵箱（13），所述发酵箱（13）为顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：何昌伦，
申请(专利权)人：福建省福星农业综合开发有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35