高效节能油料微波调质设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效节能油料微波调质设备，包括支架，左转向柜和右转向柜，支架上并排固定有多个相互连通的微波加热箱，首端微波加热箱上连有左微波抑制器，尾端微波加热箱上连有右微波抑制器；左转向柜和右转向柜间连有循环传送带，循环传送带依次穿过左微波抑制器、各个微波加热箱及右微波抑制器，循环传送带首端连有进料装置且循环传送带上方设有保温装置；微波加热箱顶部连有排气管，排气管上连有一级热风泵，一级热风泵的热风出口与左微波抑制器中的循环传送带相通。本实用新型专利技术采用热风泵与微波结合方式，同时增加保温装置，进而有效提高了微波效率，降低了微波装机功率且结构简单，性能稳定，获得了意想不到的技术效果。

【技术实现步骤摘要】
高效节能油料微波调质设备
本技术涉及微波设备，具体地指一种高效节能油料微波调质设备。
技术介绍
微波是指平均波长在0.1～1m之间的电磁波，其能够产生高频电磁场，微波加热广泛应用于食品工业，食品工业所使用的微波频率多为2450MHz。微波加热技术与传统加热方式不同，它是通过被加热体内部偶极分子在电磁场的作用下高频往复运动，产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高，不须任何热传导过程，就能使物料内外部同时加热、同时升温，加热速度快且均匀。国内外研究表明，微波处理油料，如：菜籽、花生、芝麻、胡麻、油茶籽等升温到一定温度后，可以促进美拉德反应而产生良好的浓香风味，有利于扩增细胞油路通道，促进油料中微量营养成分，如：维生素E、甾醇等成分溶出，可提高后续压榨生产的油脂中微量营养成分的含量，还可高效钝化内源性脂肪氧化酶和芥子酶等，防止脂质氧化、水解和硫甙的酶促降解，提高油脂的保质期。对于油菜籽来讲，微波处理还能促使抗营养因子芥子碱(酸)高效转化为高功能活性的菜籽多酚。现在微波干燥设备的微波场强较低，只有0.16～0.18w/cm3，其主要功能是加热干燥，脱除物料的水分，因此设置了风机快速去除水份，导致热量损失大。然而，对于微波设备用于油料加工来说，其主要目的是调质、升温使油料快速熟化，而不是脱水，因此，油料加工沿用现有的微波设备结构存在效率低、能耗高的问题。
技术实现思路
本技术的目的就是要提供一种高效节能油料微波调质设备，该设备效率高，能耗低。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种高效节能油料微波调质设备，包括支架，左转向柜和右转向柜，所述支架上并排固定有多个相互连通的微波加热箱，首端微波加热箱上连有左微波抑制器，尾端微波加热箱上连有右微波抑制器；所述左转向柜和所述右转向柜间连有循环传送带，所述循环传送带依次穿过所述左微波抑制器、各个所述微波加热箱及右微波抑制器，所述循环传送带首端连有进料装置，且所述循环传送带上方设有保温装置；所述微波加热箱顶部连有排气管，所述排气管上连有一级热风泵，所述一级热风泵的热风出口与所述左微波抑制器中的所述循环传送带相通。进一步地，所述微波加热箱包括上层箱体和下层箱体，上层箱体内设置有磁控管组件，下层箱体为首尾两头开口的半封闭式箱体，所述排气管连接在所述下层箱体上。进一步地，所述磁控管组件包括布置在上层箱体外壳上的多个磁控管，所述磁控管沿所述微波加热箱首端至尾端按布置密度大小间隔交错布置。进一步地，所述磁控管组件包括布置在上层箱体外壳上的多个磁控管，所述微波加热箱首端和尾端的磁控管布置密度大于中部磁控管的布置密度。进一步地，所述微波加热箱的微波场强为0.19～0.25w/cm3。进一步地，所述排气管上连有二级热风泵，所述二级热风泵的热风出口与所述微波加热箱底部连通。进一步地，所述保温装置为保温带，所述保温带一头固定在所述支架上，另一头无约束，所述保温带与所述循环传送带间留有用于放置物料的间隙。进一步地，所述下层箱体上装有监控。进一步地，所述排气管与所述一级热风泵间的连接管路上设有热风控制阀。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点：其一，本技术为一种适用于油料熟化的新型节能微波设备，其采用热风泵与微波结合方式，同时增加保温装置，进而有效提高了微波效率，降低了微波装机功率，且设备结构简单，性能稳定，在提高效率与节能方面获得了意想不到的技术效果。其二，本技术的微波加热箱按照最佳微波馈能方式设置微波馈能口，实现全流程高场强，降低了处理时间并保证物料微波处理的均匀性。其三，本技术在循环输送带前端设置热风泵，将物料进行预热，提高微波的效率。其四，本技术中热风泵的进气来源于微波的热气排放系统，回收热气，进一步降低了整体能耗，且在循环输送带上设置保温装置，减少能量损失。附图说明图1为一种高效节能油料微波调质设备的结构示意图。图2为图1中微波加热箱中的磁控管组件布置状态示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步的详细说明，便于更清楚地了解本技术，但它们不对本技术构成限定。如图1所示的一种高效节能油料微波调质设备，包括支架1，左转向柜2和右转向柜3，左转向柜2和右转向柜3的转轮上带有自动纠偏装置，自动纠偏装置采用气动纠偏装置，支架1上通过螺栓并排固定有多个相互连通的微波加热箱4，首端微波加热箱4上连有左微波抑制器5，尾端微波加热箱4上连有右微波抑制器6；左转向柜2和右转向柜3的转轮间连有环形的循环传送带7，循环传送带7依次穿过左微波抑制器5、各个微波加热箱4及右微波抑制器6，循环传送带7首端连有进料装置8，进料装置8的进料斗通过螺栓固定在左转向柜2上，进料斗的出料口位于循环传送带7正上方，且循环传送带7上方设有保温装置9，该保温装置9为保温带，保温带一头装有转轴并固定在进料端的支架1上，另一头无约束，保温带与循环传送带7间留有用于放置物料的间隙，保温带宽度等于或略小于循环传送带7宽度。微波加热箱4顶部连有排气管10，排气管10上连有热气回收系统，热气回收系统管路中的一路与一级热风泵11，还有一路外排，一级热风泵11的热风出口与左微波抑制器5中的循环传送带7相通，排气管10上还连有二级热风泵13，二级热风泵13的热风出口与微波加热箱4底部连通，排气管10与一级热风泵11间的连接管路上设有热风控制阀15，该热风控制阀15采用疏水阀。上述方案中，微波加热箱4包括上层箱体4.1和下层箱体4.2，下层箱体4.2上装有监控14，监控14外接有显示器，整个微波设备通过控制柜16控制；上层箱体4.1内设置有磁控管组件12，下层箱体4.2为首尾两头开口的半封闭式箱体，排气管10连接在下层箱体4.2上，排气管10的排气口外接有风机。磁控管组件12包括布置在上层箱体4.1外壳上的多个磁控管12.1，磁控管12.1沿微波加热箱4首端至尾端按布置密度大小间隔交错布置(如图2所示)。磁控管组件12也可以采用另外一种布置方式：微波加热箱4首端和尾端的磁控管12.1布置密度大于中部磁控管12.1的布置密度。单个微波加热箱4的微波场强为0.19～0.25w/cm3，优选单个微波加热箱4采用18只磁控管，微波场强为0.2176w/cm3；磁控管电源类型可为开关电源式和变压器式，其冷却方式有风冷与水冷两种方式，同一设备上使用的冷却方式相同。上述高效节能油料微波调质设备的工作过程如下：物料从进料装置8的进料斗中落入到循环传送带7上，左转向柜2和右转向柜3的转轮带动循环传送带7向前移动，物料进入到左微波抑制器5后，一级热风泵11产生的热风(泵出温度为50～90℃)加热物料，具有一定温度的物料进入到微波加热箱4后，磁控管组件12产生微波作用在物料上，此时物料具有一定温度在微波的作用下快速脱水进入到熟化阶段，微波加热箱4中产生的高温气体通过排气管10进入到热气回收系统中，一部分热气被一级热风泵11利用，多余气体排到室外，物料夹在保温装置9，即：保温带，与循环传送带7之间，能有效保持温度，通过监控14的显示器能观察到微波加热箱4里面物料的情况，物料从另一头的右微波抑制器6出来后进入到下一工序，环形的循环传送带7在左转向柜2和右转向柜3转轮的带动下继续回转。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效节能油料微波调质设备，包括支架(1)，左转向柜(2)和右转向柜(3)，其特征在于：所述支架(1)上并排固定有多个相互连通的微波加热箱(4)，首端微波加热箱(4)上连有左微波抑制器(5)，尾端微波加热箱(4)上连有右微波抑制器(6)；所述左转向柜(2)和所述右转向柜(3)间连有循环传送带(7)，所述循环传送带(7)依次穿过所述左微波抑制器(5)、各个所述微波加热箱(4)及右微波抑制器(6)，所述循环传送带(7)首端连有进料装置(8)，且所述循环传送带(7)上方设有保温装置(9)；所述微波加热箱(4)顶部连有排气管(10)，所述排气管(10)上连有一级热风泵(11)，所述一级热风泵(11)的热风出口与所述左微波抑制器(5)中的所述循环传送带(7)相通。

【技术特征摘要】
1.一种高效节能油料微波调质设备，包括支架(1)，左转向柜(2)和右转向柜(3)，其特征在于：所述支架(1)上并排固定有多个相互连通的微波加热箱(4)，首端微波加热箱(4)上连有左微波抑制器(5)，尾端微波加热箱(4)上连有右微波抑制器(6)；所述左转向柜(2)和所述右转向柜(3)间连有循环传送带(7)，所述循环传送带(7)依次穿过所述左微波抑制器(5)、各个所述微波加热箱(4)及右微波抑制器(6)，所述循环传送带(7)首端连有进料装置(8)，且所述循环传送带(7)上方设有保温装置(9)；所述微波加热箱(4)顶部连有排气管(10)，所述排气管(10)上连有一级热风泵(11)，所述一级热风泵(11)的热风出口与所述左微波抑制器(5)中的所述循环传送带(7)相通。2.根据权利要求1所述高效节能油料微波调质设备，其特征在于：所述微波加热箱(4)包括上层箱体(4.1)和下层箱体(4.2)，所述上层箱体(4.1)内设置有磁控管组件(12)，所述下层箱体(4.2)为首尾两头开口的半封闭式箱体，所述排气管(10)连接在所述下层箱体(4.2)上。3.根据权利要求2所述高效节能油料微波调质设备，其特征在于：所述磁控管组件(12)包括布置在所述上层箱体(4.1)外壳上的多个磁控管(12.1)，所述磁控管(12.1)沿所述微波加热箱(4)首端至尾...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文林，黄凤洪，万楚筠，杨博，刘昌盛，
申请(专利权)人：中国农业科学院油料作物研究所，
类型：新型
国别省市：湖北,42