用于魔芋加工的糊化罐制造技术

技术编号:20691608 阅读:63 留言:0更新日期:2019-03-30 09:39
本实用新型专利技术公开了一种用于魔芋加工的糊化罐,包括罐体和设置在罐体外侧的控制器,所述罐体的顶部设置有盖板,所述盖板上通过支撑架固定有电机,所述电机上连接有设置在所述罐体内的搅拌装置,所述盖板上还设置有进料斗和进水口,所述进料斗下端的进料口处横向设置有进料轴,所述进料轴连接有控制进料轴旋转的变速电机,所述罐体内壁上设置有液位计,所述液位计和变速电机均与控制器信号连接。通过本实用新型专利技术的结构,可以使糊化更加均匀,进而提高产品的质量和魔芋的口感。

【技术实现步骤摘要】
用于魔芋加工的糊化罐
本技术涉及魔芋加工
,具体涉及一种用于魔芋加工的糊化罐。
技术介绍
在魔芋加工过程中,新鲜的魔芋经过清洗粉碎之后需要经过糊化、精炼、成型、熟化、切条、脱碱之后完成加工,目前在魔芋加工过程中,糊化步骤主要在糊化罐中进行,目前的糊化罐在糊化过程中,进料不均匀,从而导致糊化原料不能得到全面、均匀、充分的搅拌,最终造成糊化不均匀,糊化质量不高的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于魔芋加工的糊化罐,解决目前的糊化罐在糊化过程中,进料不均匀,从而导致糊化原料不能得到全面、均匀、充分的搅拌,造成糊化不均匀,糊化质量不高的问题。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:一种用于魔芋加工的糊化罐,包括罐体和设置在罐体外侧的控制器,所述罐体的顶部设置有盖板,所述盖板上通过支撑架固定有电机,所述电机上连接有设置在所述罐体内的搅拌装置,所述盖板上还设置有进料斗和进水口,所述进料斗下端的进料口处横向设置有进料轴,所述进料轴连接有控制进料轴旋转的变速电机,所述罐体内壁上设置有液位计,所述液位计和变速电机均与控制器信号连接。作为优选,所述盖板是由两块分盖板拼接而成,其中一块分盖板固定在罐体的顶部,另一块分盖板活动设置在罐体的顶部,所述进料斗和进水口设置在固定于罐体的顶部的分盖板上。作为优选,所述罐体的底部呈倒锥形,所述罐体的底部的最低端设置有出料口。作为优选,所述搅拌装置包括搅拌轴和固定在搅拌轴上的搅拌臂,所述搅拌轴连接在电机的动力输出轴上,所述搅拌臂有两个以上并且沿搅拌轴的轴向间隔设置。作为优选,所述搅拌臂上沿搅拌臂的延伸方向设置有螺旋形的搅拌叶。作为优选,所述进水口处设置有流量计和电磁阀,所述流量计和电磁阀均与控制器信号连接。作为优选,所述罐体的外侧壁上覆盖有保温层,所述保温层与罐体的外侧壁之间设置有加热器,所述罐体的底部设置有温度传感器,所述加热器和温度传感器与控制器信号连接。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本实施例中在罐体上方设置搅拌装置并且在罐体的进料斗处设置进料轴,通过进料轴的旋转控制其匀速进料,并且可通过变速电机调整电机的旋转速度,从而控制进料的速度;在罐体内壁的适当位置处设置液位计,通过液位计可控制罐体内糊化物料的高度,自动停止进料和进水。通过此种方式,可以使糊化更加均匀,进而提高产品的质量和魔芋的口感,同时也能够更加有利于提纯,使提纯纯度更高。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。实施例1:如图1所示,一种用于魔芋加工的糊化罐,包括罐体1和设置在罐体1外侧的控制器,所述罐体1的顶部设置有盖板2,所述盖板2上通过支撑架3固定有电机4,所述电机4上连接有设置在所述罐体1内的搅拌装置,所述盖板2上还设置有进料斗5和进水口6,所述进料斗5下端的进料口处横向设置有进料轴7,所述进料轴7连接有控制进料轴7旋转的变速电机8,所述罐体1内壁上设置有液位计9,所述液位计9和变速电机8均与控制器信号连接。本实施例中,在罐体上方设置搅拌装置并且在罐体的进料斗处设置进料轴,通过进料轴的旋转控制其匀速进料,并且可通过变速电机调整电机的旋转速度,从而控制进料的速度;在罐体内壁的适当位置处设置液位计,通过液位计可控制罐体内糊化物料的高度,自动停止进料和进水。通过此种方式,可以使糊化更加均匀,进而提高产品的质量和魔芋的口感。实施例2:在上述实施例的基础上进行优化,所述盖板2是由两块分盖板拼接而成,其中一块分盖板固定在罐体1的顶部,另一块分盖板活动设置在罐体1的顶部,所述进料斗5和进水口6设置在固定于罐体1的顶部的分盖板上。本实施例中,盖板的顶部设置有两块分盖板,一块固定,一块可拆卸,将进料斗和进水口设置在固定的分盖板上,方便另一块盖板的安装和拆卸。实施例3:作为优选,所述罐体1的底部呈倒锥形,所述罐体1的底部的最低端设置有出料口10。本实施例中,为了方便出料,将罐体的底部设置为倒锥形,出料口直接设置在罐体底部的最低端。实施例4:作为优选,所述搅拌装置包括搅拌轴11和固定在搅拌轴11上的搅拌臂12,所述搅拌轴11连接在电机4的动力输出轴上,所述搅拌臂12有两个以上并且沿搅拌轴11的轴向间隔设置。本实施例中,限定搅拌装置的结构,使其均匀搅拌。实施例5:作为优选,所述搅拌臂12上沿搅拌臂12的延伸方向设置有螺旋形的搅拌叶13。本实施例中,为了提高搅拌的均匀程度,在搅拌臂的延伸方向上固定螺旋形的搅拌叶。实施例6:作为优选,所述进水口6处设置有流量计14和电磁阀15,所述流量计14和电磁阀15均与控制器信号连接。本实施例中,流量计便于在液体水进行输送时计量液体水输送的数量,当达到规定的用量时关闭电磁阀。实施例7:作为优选,所述罐体1的外侧壁上覆盖有保温层16,所述保温层16与罐体1的外侧壁之间设置有加热器17,所述罐体1的底部设置有温度传感器18,所述加热器17和温度传感器18与控制器信号连接。本实施例中,保温层可以用于对罐体进行保温,保温层内设置有加热器,当需要对罐体进行加热时能够及时通过加热器对罐体进行加热。本实施例的罐体的底部设置温度传感器,温度传感器用于对罐体的温度进行监测,当温度传感器检测到低于需要的温度时,发送信号到控制器,控制器控制加热器进行加热,自动化程度高,能够进行自动控制。尽管这里参照本技术的多个解释性实施例对本技术进行了描述,但是,应该理解,本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式,这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说,在本申请公开、附图和权利要求的范围内,可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外,对于本领域技术人员来说,其他的用途也将是明显的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于魔芋加工的糊化罐,包括罐体(1)和设置在罐体(1)外侧的控制器,其特征在于:所述罐体(1)的顶部设置有盖板(2),所述盖板(2)上通过支撑架(3)固定有电机(4),所述电机(4)上连接有设置在所述罐体(1)内的搅拌装置,所述盖板(2)上还设置有进料斗(5)和进水口(6),所述进料斗(5)下端的进料口处横向设置有进料轴(7),所述进料轴(7)连接有控制进料轴(7)旋转的变速电机(8),所述罐体(1)内壁上设置有液位计(9),所述液位计(9)和变速电机(8)均与控制器信号连接。

【技术特征摘要】
1.一种用于魔芋加工的糊化罐,包括罐体(1)和设置在罐体(1)外侧的控制器,其特征在于:所述罐体(1)的顶部设置有盖板(2),所述盖板(2)上通过支撑架(3)固定有电机(4),所述电机(4)上连接有设置在所述罐体(1)内的搅拌装置,所述盖板(2)上还设置有进料斗(5)和进水口(6),所述进料斗(5)下端的进料口处横向设置有进料轴(7),所述进料轴(7)连接有控制进料轴(7)旋转的变速电机(8),所述罐体(1)内壁上设置有液位计(9),所述液位计(9)和变速电机(8)均与控制器信号连接。2.根据权利要求1所述的用于魔芋加工的糊化罐,其特征在于:所述盖板(2)是由两块分盖板拼接而成,其中一块分盖板固定在罐体(1)的顶部,另一块分盖板活动设置在罐体(1)的顶部,所述进料斗(5)和进水口(6)设置在固定于罐体(1)的顶部的分盖板上。3.根据权利要求1所述的用于魔芋加工的糊化罐,其特征在于:所述罐体(1)的底部呈倒锥形,所述罐体(1)的底部的...

【专利技术属性】
技术研发人员:苟镜凇苟太均
申请(专利权)人:四川深山农业科技开发有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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