烹饪设备制造技术

本发明专利技术提供了一种烹饪设备，包括：机座，机座上设置有第一连接结构；承接装置，承接装置相对于机座活动设置，承接装置的一侧具有第二连接结构，第一连接结构或第二连接结构为开槽，当第一连接结构为开槽时，第二连接结构能够伸入至开槽内，以连接机座和承接装置，当第二连接结构为开槽时，第一连接结构能够伸入至开槽内，以连接机座和承接装置。本发明专利技术解决了现有技术中的炒菜设备的翻炒部分的结构复杂的问题。

Cooking equipment

The invention provides a cooking equipment, which includes: a machine base with a first connection structure; a receiving device, a receiving device relative to the movable seat setting, has a second connection structure on one side of the receiving device, a slot on the first connection structure or a second connection structure. When the first connection structure is slotted, the second connection structure can extend into the slot to connect the machine base. When the second connection structure is grooved, the first connection structure can extend into the groove to connect the machine base and the connection device. The invention solves the problem of complex structure of the stir-frying part of the stir-frying equipment in the prior art.

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本专利技术涉及厨具
，具体而言，涉及一种烹饪设备。
技术介绍
自动炒菜设备中经常需要执行的动作是翻转锅体以对菜品进行翻炒。目前市面的炒菜设备的翻炒部分的结构通常比较复杂，安装和加工极不方便。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种烹饪设备，以解决现有技术中的炒菜设备的翻炒部分的结构复杂的问题。为了实现上述目的，本专利技术提供了一种烹饪设备，包括：机座，机座上设置有第一连接结构；承接装置，承接装置相对于机座活动设置，承接装置的一侧具有第二连接结构，第一连接结构或第二连接结构为开槽，当第一连接结构为开槽时，第二连接结构能够伸入至开槽内，以连接机座和承接装置，当第二连接结构为开槽时，第一连接结构能够伸入至开槽内，以连接机座和承接装置。进一步地，烹饪设备还包括轴承座，轴承座具有第一连接结构，第二连接结构为开槽，轴承座设置在机座和承接装置之间，且轴承座的一部分伸入到开槽内。进一步地，轴承座包括：套筒，套筒作为第一连接结构且呈扁圆形，套筒伸入开槽内以带动承接装置一同转动；连接板，套筒穿设在连接板上，连接板与轴承座连接，以将套筒安装在轴承座上。进一步地，套筒与连接板之间设置有供线材穿过的通孔。进一步地，烹饪设备还包括翻转机构，翻转机构还包括固定轴，固定轴穿设在轴承座上，并与承接装置连接，以使承接装置绕固定轴的轴线翻转。进一步地，固定轴与机座相对固定设置，固定轴与承接装置相对转动设置。进一步地，承接装置包括：锅体，锅体具有用于烹饪的烹饪腔；锅体支架，锅体支架与机座活动连接，锅体支撑在锅体支架上，且二者同步运动，锅体支架具有开槽。进一步地，烹饪设备还包括翻转机构，翻转机构包括与锅体同步转动的锅体链轮和位置检测机构，位置检测机构包括：原点感应片支座，原点感应片支座与锅体链轮连接；原点感应片，原点感应片与原点感应片支座连接，且锅体链轮、原点感应片支座和原点感应片三者同步转动；原点开关支座，原点开关支座与机座连接；原点开关，原点开关与原点开关支座连接，且位于原点感应片的运动路径上，原点感应片能够触发原点开关。进一步地，位置检测机构还包括：限位支座，限位支座与机座连接；限位开关，限位开关与限位支座连接，且位于原点感应片支座的运动路径上，以控制在承接装置转动的极限位置。进一步地，烹饪设备还包括锅体上支撑，锅体上支撑包括：第一固定板，第一固定板与机座连接；第二固定板，第二固定板与第一固定板连接；导向凸起，导向凸起与锅体连接，并沿锅体的外圈周向设置；导轮，导轮与第二固定板枢转连接，且与导向凸起抵接，以支撑锅体。进一步地，锅体上支撑还包括调整螺钉，调整螺钉设置在第一固定板和第二固定板之间，并改变第一固定板和第二固定板之间的距离，以调整锅体的位置。进一步地，导向凸起为导向圆柱，且导向圆柱的圆弧面与导轮接触。进一步地，烹饪设备还包括锅体下支撑，锅体下支撑包括：锅体固定轴，锅体固定轴的一端与锅体连接；锅体固定座，锅体固定座远离锅体的一端与锅体固定座连接，锅体固定座与机座连接。进一步地，锅体下支撑还包括：导电滑环；滑环固定座；锅体动力轮；隔热垫片，导电滑环、滑环固定座、锅体动力轮和隔热垫片自上而下依次套设在锅体固定轴外；锅体轴承，锅体轴承设置在锅体动力轮和锅体固定轴之间。进一步地，锅体的底部设置有保护环，锅体下支撑还包括保护套，保护套的一部分套设在保护环外侧，以使液体由保护环内流入到保护套内。进一步地，烹饪设备还包括加热装置，加热装置的至少一部分设置在承接装置的轴线侧。进一步地，加热装置包括至少三个加热线圈，三个加热线圈之间沿承接装置的锅体的周向间隔120度设置。进一步地，烹饪设备还包括翻转机构，翻转机构包括：驱动电机；锅动力销，锅动力销与锅体连接，机座具有弧形槽，锅动力销活动设置在弧形槽内，驱动电机驱动锅动力销沿弧形槽的延伸方向运动，以带动承接装置翻转。进一步地，翻转机构还包括：主动链轮，主动链轮与驱动电机的输出端驱动连接；从动链轮，从动链轮与机座连接，且主动链轮和从动链轮分别位于弧形槽的两端；传动链条，主动链轮与从动链轮之间通过传动链条连接，且传动链条与锅动力销连接，以带动锅体转动。进一步地，机座还包括设置在弧形槽内的引导件，引导件沿弧形槽的延伸方向设置，以使传动链条与弧形槽的形状相配合。应用本专利技术的技术方案，通过开设有开槽，安装时仅需要将承接装置沿开槽的开口方向推入到机座上即可完成，极大提高了烹饪设备的便利性。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本专利技术的进一步理解，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：图1示出了本专利技术的烹饪设备的接料机构的部分结构示意图；图2示出了图1中的P处的放大图；图3示出了图1的主视图；图4示出了图1中的接料机构在炒菜状态的结构示意图；图5示出了图1中的接料机构在倒水状态的结构示意图；图6示出了图1中的接料机构在倒菜状态的结构示意图；图7示出了图1中的接料机构在复位状态的结构示意图；图8示出了本专利技术的锅体、锅体支架和机座的连接关系示意图；图9示出了本专利技术的烹饪设备的翻转机构的方式一的结构示意图；图10示出了图9的侧视图；图11示出了图9中的翻转机构的平衡重力机构的结构示意图；图12示出了图9中的翻转机构的翻锅轴系机构的结构示意图；图13示出了图12中的翻锅轴系机构的轴承座和锅体支架的连接关系示意图；图14示出了图9中的翻转机构的位置检测机构的结构示意图；图15示出了本专利技术的烹饪设备的翻转机构的方式二的结构示意图；图16示出了图15中的翻转机构的剖视图；图17示出了图15中的翻转机构的锅体的结构示意图；图18示出了图15中的翻转机构的弧形槽和传动链条的结构示意图；图19示出了图15中的翻转机构的引导件的结构示意图；图20示出了图19中的Q处的放大图；图21示出了本专利技术的烹饪设备的加热装置的结构示意图；图22示出了本专利技术的烹饪设备的连接结构的方式一的结构示意图；图23示出了图22中的锅体的底部的结构示意图；图24示出了图22中的锅体的结构示意图；图25示出了图22中的连接结构的锅体上支撑的结构示意图；图26示出了图25的剖视图；图27示出了图22中的连接结构的锅体下支撑的结构示意图；图28示出了图22中的连接结构的搅拌轴上支撑的结构示意图；图29示出了图22中的连接结构的搅拌轴下支撑的结构示意图；图30示出了图22中的锅体和锅刷配合的结构示意图；图31示出了本专利技术的烹饪设备的连接结构的方式二的结构示意图；图32示出了图31中的连接结构的结构示意图；图33示出了本专利技术的烹饪设备的防水件和信号元件的结构示意图；图34示出了本专利技术的烹饪设备的整体结构示意图；图35示出了图13中的轴承座和锅体支架未设置有固定轴的连接关系示意图；以及图36示出了图35中的M处的放大图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、机座；11、弧形槽；12、引导件；121、销槽；13、带座轴承；14、开孔；20、炒菜装置；21、锅体；211、翻边；212、座体；213、保护环；22、锅体支架；23、枢转轴；30、接料容器；40、活动支架；41、固定部；411、固定座；412、导向座；413、调整件；42、运动部；421、活动支撑；422、导向件；50、接水池；51、导向斜面；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：机座(10)，所述机座(10)上设置有第一连接结构；承接装置，所述承接装置相对于所述机座(10)活动设置，所述承接装置的一侧具有第二连接结构，所述第一连接结构或所述第二连接结构为开槽，当所述第一连接结构为所述开槽时，所述第二连接结构能够伸入至所述开槽内，以连接所述机座(10)和所述承接装置，当所述第二连接结构为所述开槽时，所述第一连接结构能够伸入至所述开槽内，以连接所述机座(10)和所述承接装置。

【技术特征摘要】
2018.10.19 CN 20181122351141.一种烹饪设备，其特征在于，包括：机座(10)，所述机座(10)上设置有第一连接结构；承接装置，所述承接装置相对于所述机座(10)活动设置，所述承接装置的一侧具有第二连接结构，所述第一连接结构或所述第二连接结构为开槽，当所述第一连接结构为所述开槽时，所述第二连接结构能够伸入至所述开槽内，以连接所述机座(10)和所述承接装置，当所述第二连接结构为所述开槽时，所述第一连接结构能够伸入至所述开槽内，以连接所述机座(10)和所述承接装置。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括轴承座(643)，所述轴承座(643)具有所述第一连接结构，所述第二连接结构为所述开槽，所述轴承座(643)设置在所述机座(10)和所述承接装置之间，且所述轴承座(643)的一部分伸入到所述开槽内。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述轴承座(643)包括：套筒(646)，所述套筒(646)作为所述第一连接结构且呈扁圆形，所述套筒(646)伸入所述开槽内以带动所述承接装置一同转动；连接板(645)，所述套筒(646)穿设在所述连接板(645)上，所述连接板(645)与所述轴承座(643)连接，以将所述套筒(646)安装在所述轴承座(643)上。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述套筒(646)与所述连接板(645)之间设置有供线材穿过的通孔。5.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括翻转机构(60)，所述翻转机构(60)还包括固定轴(641)，所述固定轴(641)穿设在所述轴承座(643)上，并与所述承接装置连接，以使所述承接装置绕所述固定轴(641)的轴线翻转。6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述固定轴(641)与所述机座(10)相对固定设置，所述固定轴(641)与所述承接装置相对转动设置。7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述承接装置包括：锅体(21)，所述锅体(21)具有用于烹饪的烹饪腔；锅体支架(22)，所述锅体支架(22)与所述机座(10)活动连接，所述锅体(21)支撑在所述锅体支架(22)上，且二者同步运动，所述锅体支架(22)具有所述开槽。8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括翻转机构(60)，所述翻转机构(60)包括与所述锅体(21)同步转动的锅体链轮(65)和位置检测机构(67)，所述位置检测机构(67)包括：原点感应片支座(671)，所述原点感应片支座(671)与所述锅体链轮(65)连接；原点感应片(672)，所述原点感应片(672)与所述原点感应片支座(671)连接，且所述锅体链轮(65)、所述原点感应片支座(671)和所述原点感应片(672)三者同步转动；原点开关支座(673)，所述原点开关支座(673)与所述机座(10)连接；原点开关(674)，所述原点开关(674)与所述原点开关支座(673)连接，且位于所述原点感应片(672)的运动路径上，所述原点感应片(672)能够触发所述原点开关(674)。9.根据权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述位置检测机构(67)还包括：限位支座(675)，所述限位支座(675)与所述机座(10)连接；限位开关(676)，所述限位开关(676)与所述限位支座(675)连接，且位于所述原点感应片支座(671)的运动路径上，以控制在所述承接装置转动的极限位置。10.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括锅体上支撑(91)，所述锅体上支撑(91)包括：第一固定板(911)，所述第一固定板(911)与所述机座(10)连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡金华，王峰，胡世芳，李东星，
申请(专利权)人：珠海优特智厨科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44