The invention relates to a stir-frying machine, which comprises a chassis, a refrigeratory, a mixing device for providing ingredients and a discharging device for discharging dishes. The chassis is provided with a mixing bin and a discharging bin, a mixing device is arranged in the mixing bin, and a discharging device is arranged in the discharging bin; the refrigeratory has a cold end of a refrigerator for refrigerating the batching bin and a discharging bin for carrying out the discharging of dishes. Thermal insulation of the hot end of the refrigeratory. The stir-frying machine of the invention refrigerates the ingredient warehouse through the cold end of the refrigerator in the chassis to achieve the effect of keeping fresh the ingredients in the ingredient warehouse, and heating the outlet warehouse through the hot end of the refrigerator to achieve the effect of keeping the temperature of the dishes in the outlet warehouse, thereby realizing the temperature adjustment according to the needs of each functional area.
【技术实现步骤摘要】
炒菜机
本专利技术涉及烹饪设备
,尤其涉及一种炒菜机。
技术介绍
随着科技的发展,厨房烹饪设备的自动化和智能化已经成为一种趋势,因而炒菜机应运而生。炒菜机的应用给人们的生活带来了很大的便利,但是其也仍然存在一些需要改进的地方,例如:相关技术的炒菜机一般包括用于存放配菜的配菜仓和烹饪结束后用于存放菜品的出菜仓,配菜仓和出菜仓内的温度基本都是跟外界环境温度相同,不能根据各功能区域的需求进行调节。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种炒菜机,该炒菜机能够根据各功能区域的需求进行温度调节。为达此目的,本专利技术采用以下技术方案:一种炒菜机,包括机壳、制冷器、用于提供配料的配料装置和用于将菜品装盘输出的出菜装置,所述机壳内设有配料仓和出菜仓,所述配料装置设于所述配料仓内,所述出菜装置设于所述出菜仓内;所述制冷器具有用于对所述配料仓进行制冷的制冷器冷端和用于对所述出菜仓进行保温的制冷器热端。在其中一个实施例中,所述制冷器为半导体制冷器。在其中一个实施例中,所述制冷器位于所述配料仓的一侧,且所述制冷器冷端朝向所述配料仓的内部设置。在其中一个实施例中,所述配料仓与所述出菜 ...
【技术保护点】
1.一种炒菜机,其特征在于,包括机壳(100)、制冷器、用于提供配料的配料装置和用于将菜品装盘输出的出菜装置,所述机壳(100)内设有配料仓(200)和出菜仓(400),所述配料装置设于所述配料仓(200)内,所述出菜装置设于所述出菜仓(400)内;所述制冷器具有用于对所述配料仓(200)进行制冷的制冷器冷端和用于对所述出菜仓(400)进行保温的制冷器热端。
【技术特征摘要】
1.一种炒菜机,其特征在于,包括机壳(100)、制冷器、用于提供配料的配料装置和用于将菜品装盘输出的出菜装置,所述机壳(100)内设有配料仓(200)和出菜仓(400),所述配料装置设于所述配料仓(200)内,所述出菜装置设于所述出菜仓(400)内;所述制冷器具有用于对所述配料仓(200)进行制冷的制冷器冷端和用于对所述出菜仓(400)进行保温的制冷器热端。2.如权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述制冷器为半导体制冷器。3.如权利要求1或2所述的炒菜机,其特征在于,所述制冷器位于所述配料仓(200)的一侧,且所述制冷器冷端朝向所述配料仓(200)的内部设置。4.如权利要求1或2所述的炒菜机,其特征在于,所述配料仓(200)与所述出菜仓(400)连接于所述机壳(100)的同一侧壁,所述侧壁设有通道,所述通道具有进口和出口,所述进口朝向所述配料仓(200),所述出口朝向所述出菜仓(400),所述制冷器设于所述通道内且所述制冷器冷端朝向所述进口设置;或者,所述制冷器冷端的出口通过第一连接管连通所述配料仓(200),所述制冷器热端的出口通过第二连接管连通所述出菜仓(400)。5.如权利要求1或2所述的炒菜机,其特征在于,所述制冷器冷端设有用于将所述制冷器冷端的冷空气送出的第一风机,所述制冷器热端设有用于将所述制冷器热端的热空气送出的第二风机。6.如权利要求1所述的炒菜机,其特征在于,所述炒菜机还包括锅具(611)和用于向所述锅具(611)中加入液体调料的液体调料供料装置,所述机壳(100)内还设有液体调料仓(300)和烹饪仓(600),所述锅具(61...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐天辉,王小年,鲍俊,
申请(专利权)人:深圳飞子科技发展有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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