The invention relates to a vinegar, in particular to a halal vinegar. Vinegar has the functions of beauty, digestion, blood vessel softening, lung moistening, cough relief, cold prevention and control. It can regulate the immune function of the body, improve blood circulation, improve the physiological function of cells and tissues, and is especially suitable for the use of Muslims.
【技术实现步骤摘要】
清真醋
本专利技术涉及一种醋。具体地说是一种清真醋。它是具有美容、助消化、软化血管、润肺止咳、防治感冒、调节免疫等功能的食品，特别适合穆斯林民族使用。
技术介绍
随着社会科学的发展，人们生活水平的提高，人们对综合性营养品的需求也日益提高，普通的食品已经不能满足人们的这种需求，社会呼唤一种具有美容、营养功能，又能对人体提供调节免疫等功能的食醋。中国传统医学已证明，山西酿造食醋、虫草等具有提高机体免疫功能，改善血液循环，提高对心脑供血、供氧能力，提高细胞、组织生理功能，对预防感冒也有一定功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种综合了山西酿造食醋、虫草等营养成分的食疗作用的具有美容、具有调节免疫功能的营养食疗食品。本专利技术的解决方案如下：本专利技术由下列组份制成：用量为重量份本专利技术的制备方法如下：1、选取洁净、无杂质、无霉变的山西酿造食醋、虫草、枸杞、菊花、罗汉果、甘草等原料；2、将虫草3-5份、枸杞2-3份、菊花4-6份、罗汉果3-5份、甘草3-5份、洗净去核、压榨、过滤和50-100份食醋调配均质，加工处理后包装。本专利技术的优点在于：1、综合了虫草和食醋等食疗作用；2、坚持食用能够提高人体的免疫功能，改善血液循环，提高心脑的供血、供氧能力，提高细胞、组织生理功能，对防治感冒有一定的功效。具体实施方式：按下述配比称取原料：生产方法如下：1、取洁净、无杂质、无霉变的虫草等原料；2、将虫草3-5份、枸杞2-3份、菊花4-6份、罗汉果3-5份、甘草3-5份、洗净去核、压榨、过滤和50-100份食醋调配均质，加工处理后包装。
【技术保护点】
1.一种清真醋，具有助消化、软化血管、润肺止咳、防治感冒、调节免疫功能等的营养型山西酿造食醋，其特征在于由下列重量配比的原料制成：
【技术特征摘要】
1.一种清真醋，具有助消化、软化血管、润肺止咳、防治感冒、调节免疫功能等的营养型山西酿造食醋，其特征在于由下列重量配比的原料制成：2.一种清真醋的制造方法，其特征在于方法如下：(1)、选取洁净新鲜的无...
【专利技术属性】
技术研发人员：王丽英，
申请(专利权)人：青岛生鲜馆电子商务有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37
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