杏仁露制造技术

北方高原山地杏仁又叫苦杏仁，杏核仁气味甘苦，温冷利，有小毒。《本草纲目》记载：杏仁气薄味厚，浊而沉坠，降也，阴也。入手太阴经。润肺、消食积、散滞气。李时珍曰：杏仁能散能降，故解肌散风，降气润燥，消积治伤损药中用之。治疮杀虫，用其毒也。杏核仁的用途很广是药食同源的康健尚品。据国家食品质量安全检验检测中心检测鉴定，杏仁富含单不饱和脂肪酸，维生素E多种微量元素，胡萝卜素及抗坏血酸和苦杏仁甙。杏仁露营养配方采用北方山地野生有机绿色优质苦杏仁为原料，以传统的炮制方法和现代萃取技术完美结合而成，它既有解肌润肺止咳醇香口感又具有强身保健之功效。是本世纪老中青少年健康养颜的高档营养珍品。

Almond Dew

The almonds in the northern plateau mountain area are also called bitter almonds. The almonds smell sweet and bitter, warm and cold, and have little toxicity. \Compendium of Materia Medica\ records: almonds smell thin and thick, turbid and sinking, falling also, Yin also. Start with the Taiyin Meridian. Runfei, digestion, stagnation of qi. Li Shizhen said: almond powder can reduce energy, so it can dissolve muscle and wind, reduce Qi and moisten dryness, and be used in the medicine of eliminating accumulated wounds and injuries. To cure sores and insect pests, use it to poison them. Almond kernels are widely used as health products of the same origin as medicine and food. According to the National Food Quality and Safety Inspection and Testing Center, almonds are rich in monounsaturated fatty acids, vitamin E, trace elements, carotene, ascorbic acid and amygdalin. Nutritional formula of almond dew is made from wild organic green bitter almond in northern mountainous areas. It combines traditional processing methods and modern extraction technology perfectly. It has the effect of relieving muscle, moistening lung, relieving cough, alcohol and health care. It is a high-grade nutritional treasure for the health and beauty of middle-aged and young people in this century.

【技术实现步骤摘要】
杏仁露
营养科学技术。
技术实现思路
杏仁露营养膳食配方杏仁露。其宗旨是倡导民众从我做起，从家庭做起，带动社区影响社会，通过科学的膳食营养强化，创造健康长寿的目的。
技术介绍
杏仁露北方高原山地杏仁又叫苦杏仁，杏核仁气味甘苦，温冷利，有小毒。《本草纲目》记载：杏仁气薄味厚，浊而沉坠，降也，阴也。入手太阴经。润肺、消食积、散滞气。李时珍曰：杏仁能散能降，故解肌散风，降气润燥，消积治伤损药中用之。治疮杀虫，用其毒也。杏核仁的用途很广是药食同源的康健尚品。据国家食品质量安全检验检测中心检测鉴定，杏仁富含单不饱和脂肪酸，维生素E多种微量元素，胡萝卜素及抗坏血酸和苦杏仁甙。杏仁露营养配方采用北方山地野生有机绿色优质苦杏仁为原料，以传统的炮制方法和现代萃取技术完美结合而成，它既有解肌润肺止咳醇香口感又具有强身保健之功效。是本世纪老中青少年健康养颜的高档营养珍品。具体实施方式杏仁露配料：纯净水、蔗糖、苦杏仁浓缩汁、怀山药汁。食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯、碳酸氢纳、阿拉伯胶、焦磷酸钠、六偏磷酸钠。食用香料。蛋白质含量≥0.6％。配方：每吨纯净水中含苦杏仁浓缩汁98公斤、蔗糖55公斤、怀山药汁15公斤。食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯0.3公斤、碳酸氢纳0.18公斤、阿拉伯胶0.14公斤、焦磷酸钠2公斤、六偏磷酸钠0.17公斤。食用香料0.16公斤。蛋白质含量≥0.6％。

【技术保护点】
1.杏仁露配料：纯净水、蔗糖、苦杏仁浓缩汁、怀山药汁。食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯、碳酸氢纳、阿拉伯胶、焦磷酸钠、六偏磷酸钠。食用香料。蛋白质含量≥0.6％。配方：每吨纯净水中含苦杏仁浓缩汁98公斤、蔗糖55公斤、怀山药汁15公斤。食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯0.3公斤、碳酸氢纳0.18公斤、阿拉伯胶0.14公斤、焦磷酸钠2公斤、六偏磷酸钠0.17公斤。食用香料0.16公斤。蛋白质含量≥0.6％。

【技术特征摘要】
1.杏仁露配料：纯净水、蔗糖、苦杏仁浓缩汁、怀山药汁。食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯、碳酸氢纳、阿拉伯胶、焦磷酸钠、六偏磷酸钠。食用香料。蛋白质含量≥0.6％。配方：每吨纯净水中含苦杏仁浓缩汁98公斤、...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝振荣，
申请(专利权)人：内蒙古中细软技术开发有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙古,15