一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法技术

本发明专利技术属于饲料技术领域，具体涉及一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法。将大豆粉碎、加干净水搅拌调浆后喷射液化器熟化，制得熟化大豆浆；将鸡蛋打碎破壳、取浆后搅拌均匀，制得鸡蛋浆；将熟化大豆浆和鸡蛋浆混合后，泵入保温罐保温后，制得熟化豆蛋浆；将熟化豆蛋浆固液分离，制得豆蛋浆稀液和豆蛋渣湿基；将豆蛋浆稀液蒸发浓缩，制得豆蛋浆浓缩液；将豆蛋浆浓缩液和豆蛋渣湿基分别干燥后混合，或混合后干燥，制得喷射熟化豆蛋饲料。本发明专利技术制备的喷射熟化豆蛋饲料，富含大豆蛋白、鸡蛋蛋白、大豆低聚糖等营养，具有抗原低、氨基酸平衡、营养高、易消化和适口性好等特点。

A Method for Preparing Spray-Cured Soybean Egg Feed

The invention belongs to the feed technology field, in particular to a preparation method of spraying cooked soybean egg feed. Soybean pulverized, mixed with clean water, and then sprayed with liquefier to make mature soybean milk; Egg crushed, pulped and stirred evenly to make egg milk; Cooked soybean milk was mixed with egg milk, pumped into heat preservation tank, and then made mature soybean egg milk; Cooked soybean egg milk solid liquid was separated to make soybean egg milk dilute liquid and soybean egg residue wet base; Cooked soybean egg milk dilute liquid was steamed. Soybean egg milk concentrate was prepared by hair concentration, and spray-cured soybean egg feed was prepared by drying soybean egg milk concentrate and wet base of soybean egg residue separately and mixing or drying after mixing. The spray ripening soybean egg feed prepared by the invention is rich in soybean protein, egg protein, soybean oligosaccharide and other nutrients, and has the characteristics of low antigen, amino acid balance, high nutrition, easy digestion and good palatability.

【技术实现步骤摘要】
一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法
本专利技术属于饲料
，具体涉及一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法。
技术介绍
中国是人口大国，也是世界第一养猪大国。2017年，中国畜牧业产值达3.6万亿元，生猪出栏6.89亿头，其中母猪存栏4200万头，猪肉产量5487万吨。根据农业部统计数据，2017年全国商业饲料产量达到2.05亿吨。其中，全价饲料1.79亿吨，浓缩饲料2151万吨，预混料690万吨，包括猪料产量8974万吨，禽料产量9000万吨，水产饲料5300万吨，牛羊饲料850万吨，兔貉宠物等饲料350万吨，全国仔猪饲料600多万吨。预计到2020年全国配合饲料产量将达到2.2亿吨以上，其中仔猪饲料将达到950多万吨以上。众所周知，饲料产品的开发、研制的难点在于幼龄畜禽饲料，如何提高幼龄畜禽饲料消化率和降低或减少抗营养因子成为近年来动物营养学家积极探讨的课题。就幼龄畜禽特别是乳仔猪而言，其代谢机能旺盛，相对生长迅速，对日粮营养物质的要求高。因此，乳仔猪饲料要复合二大条件：一是既要营养高、适口性好和喜欢吃，又要容易消化吸收；二是既不会导致乳仔猪消化不良和营养性腹泻，影响生长发育，又要生物安本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法，其特征在于，步骤如下：1)、将大豆粉碎、加干净水搅拌调浆，制得大豆浆；2)、将大豆浆泵入喷射液化器熟化，制得熟化大豆浆；3)、将鸡蛋打碎破壳、取浆后搅拌均匀，制得鸡蛋浆；4)、将熟化大豆浆和鸡蛋浆混合后，制得豆蛋浆，再将豆蛋浆泵入保温罐保温后，制得熟化豆蛋浆；5)、将熟化豆蛋浆固液分离，制得豆蛋浆稀液和豆蛋渣湿基；6)、将豆蛋浆稀液蒸发浓缩，制得豆蛋浆浓缩液；7)、将豆蛋浆浓缩液和豆蛋渣湿基分别干燥后混合，或混合后干燥，制得喷射熟化豆蛋饲料。

【技术特征摘要】
1.一种喷射熟化豆蛋饲料的制备方法，其特征在于，步骤如下：1)、将大豆粉碎、加干净水搅拌调浆，制得大豆浆；2)、将大豆浆泵入喷射液化器熟化，制得熟化大豆浆；3)、将鸡蛋打碎破壳、取浆后搅拌均匀，制得鸡蛋浆；4)、将熟化大豆浆和鸡蛋浆混合后，制得豆蛋浆，再将豆蛋浆泵入保温罐保温后，制得熟化豆蛋浆；5)、将熟化豆蛋浆固液分离，制得豆蛋浆稀液和豆蛋渣湿基；6)、将豆蛋浆稀液蒸发浓缩，制得豆蛋浆浓缩液；7)、将豆蛋浆浓缩液和豆蛋渣湿基分别干燥后混合，或混合后干燥，制得喷射熟化豆蛋饲料。2.根据权利要求1所述的喷射熟化豆蛋的制备方法，其特征在于，步骤1)中，大豆和干净水的重量比为100：100-1000，大豆粉碎细度为10-120目。3.根据权利要求2所述的喷射熟化豆蛋的制备方法，其特征在于，步骤1)中，大豆和干净水的重量比为100：200-400；大豆粉碎细度为30-50目。4.根据权利要求1所述的喷射熟化豆蛋的制备方法，其特征在于，步骤2)中熟化大豆浆的具体制备步骤如下：将大豆浆泵入喷射液化器，在温度为40-180℃和压力为0.02-6...

【专利技术属性】
技术研发人员：程勐万里，王井亮，符秀迪，郭彦林，程淦，潘冬，
申请(专利权)人：合肥五粮泰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34