The invention discloses an apple production and processing equipment which is convenient for taking materials, including a support seat, a fixed base on the support seat and a conveyor belt on the support seat. The fixed base is equipped with a plurality of peeling mechanisms for removing fruit epidermis at equal intervals, and the conveyor belt is equipped with a plurality of peeling mechanisms for removing fruit nuclei at equal intervals, as well as an apple for processing. The slicing mechanism of fruit slicing processing can effectively realize the slicing processing of apple through the above slicing settings, so that after the peeling and nucleation process, apple can be processed rapidly in batches, in order to facilitate the subsequent processing of preserved fruit, and effectively improve the efficiency of apple slicing.
【技术实现步骤摘要】
便于取料的苹果生产加工设备
本专利技术属于水果加工领域,尤其是涉及一种便于取料的苹果生产加工设备。
技术介绍
随着人们物质水平的提高,水果已经成了人们生活中必不可少的,特别是苹果、梨已经成为家庭常备水果。食用水果时为了口感更佳,同时市场上水果为了保鲜往往在表皮上打蜡,因而通常要对苹果、梨等水果进行去皮处理。现在公开号为CN102578685A的公开文件中,公开了一种多功能高速苹果去皮机,适用于苹果自动去皮、去核、分瓣等;但是,该去皮机的去皮、去核、分瓣功能分别不同工位完成,因而该去皮机体型大,结构复杂,不能进行批量的流水线生产,且需要人工取果,不卫生。现有一种装置,可以有效的实现对苹果同时进行去皮、去核处理的效果,提高了对苹果进行去皮和去核处理的效率,并且上述多个去皮装置和去核装置的设置,使得苹果可以批量的进行同时去皮和去核的加工处理,有效的提高了苹果加工的产量,同时去核装置的设置,可以避免人工取果时与苹果果肉的直接接触,可以自动脱离,加强了取果时的卫生性,且可以自动排出去核筒内的残渣,结构十分的简单,大大的提高了实用性;苹果可用于果脯制作,在果脯制作的过程中,在将苹果在去皮去核处理后,需对苹果进行切片处理,以便于对苹果进行后续的果脯加工。
技术实现思路
本专利技术为了克服现有技术的不足,提供一种可对苹果快速批量的切片的便于取料的苹果生产加工设备。为了实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:一种便于取料的苹果生产加工设备,包括支撑座、设于支撑座上的固定底座及设于支撑座上的传送带,所述固定底座上等距间隔设有多个用于去除水果表皮的去皮机构,所述传送带上等距间隔设 ...
【技术保护点】
1.一种便于取料的苹果生产加工设备,包括支撑座(1)、设于支撑座(1)上的固定底座(2)及设于支撑座(1)上的传送带(11),所述固定底座(2)上等距间隔设有多个用于去除水果表皮的去皮机构;其特征在于:所述传送带(11)上等距间隔设有多个用于去除果核的去核机构,还包括用于对加工后的苹果切片处理的切片机构。
【技术特征摘要】
1.一种便于取料的苹果生产加工设备,包括支撑座(1)、设于支撑座(1)上的固定底座(2)及设于支撑座(1)上的传送带(11),所述固定底座(2)上等距间隔设有多个用于去除水果表皮的去皮机构;其特征在于:所述传送带(11)上等距间隔设有多个用于去除果核的去核机构,还包括用于对加工后的苹果切片处理的切片机构。2.根据权利要求1所述的便于取料的苹果生产加工设备,其特征在于:所述切片机构包括用于对苹果切片处理的切片装置、用于固定输送苹果至切片装置处的上料装置及用于支撑切片装置和上料装置的固定座(5)。3.根据权利要求2所述的便于取料的苹果生产加工设备,其特征在于:所述切片装置包括用于对苹果进行切片处理的切片刀组(51)和用于控制切片刀组(51)升降运动的驱动组件,所述驱动组件设于一驱动箱(52)内,所述切片刀组(51)通过一传动杆(511)与驱动箱(52)活动连接。4.根据权利要求2所述的便于取料的苹果生产加工设备,其特征在于:所述上料装置包括用于输送待切片的苹果的输送带(53)和多个用于供苹果放置的切片碗(54),所述各个切片碗(...
【专利技术属性】
技术研发人员:金涛,江浩,
申请(专利权)人:杭州云物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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