The utility model relates to a juice refining device, which comprises a shell, a spiral shaft and a driving device. The two ends of the spiral shaft are respectively connected with the inlet and outlet of the slag, and the inlet and outlet are arranged at one end of the driving device. The driving device connects the spiral shaft and drives the spiral shaft to rotate. The inlet and outlet are respectively connected with the juice storage tank and the cleaning and sterilization device through a three-way valve. The equipment can be cleaned and sterilized without disassembly, which saves time and effort, and has good cleaning effect and avoids the imprecise sealing of the device caused by repeated disassembly and assembly.
【技术实现步骤摘要】
一种果汁精制装置
本技术涉及对果汁、果肉的分离装置,特别涉及一种果汁精制装置。
技术介绍
水果在制作果汁的过程中,为了获得更好的果汁品质,在粗制完成后都需要对果汁混合物进行精制,精制效果决定了果汁的品质。现有果汁精制装置在精制过程中容易出现料渣堵塞等状况,清洗、杀菌程序复杂,费时费力。
技术实现思路
为了解决现有果汁精制装置难以清洗、杀菌等问题。本技术提出一种果汁精制装置。本技术一种果汁精制装置,包括壳体、螺旋轴、驱动装置,其特征在于,所述螺旋轴的两端分别连接进料口和出渣口,所述进料口设置于所述驱动装置一端;所述驱动装置连接所述螺旋轴,并带动螺旋轴转动;所述壳体的底部为锥形,所述锥形的尖端为液相出料口;所述进料口通过三通阀分别连接果汁储料罐和清洗杀菌装置。进一步的,所述壳体包括内壳和外壳,所述内壳为空心圆柱,所述圆柱壁上设置若干滤孔,所述滤孔上设置滤网;所述外壳底部为锥形并设置液相出料口。进一步的,所述内壳分为后衬板和前衬板,所述后衬板固定于所述精制装置上,所述前衬板与所述后衬板通过旋转轴固定连接,所述前衬板通过卡扣固定于所述后衬板上。进一步的,所述前衬板与所述后衬板通过卡箍固定于所述旋转轴上。进一步的,所述出渣口上连接出料斗,所述出料斗连接储渣池。进一步的,所述清洗杀菌装置设置有清洗端和杀菌端,所述清洗端为自来水,所述杀菌端为蒸汽。进一步的,所述驱动装置为电机。本技术一种果汁精制装置的有益技术效果是:1、不需要拆卸就可以对设备进行清洗和杀菌,省时省力,且清洗效果好,避免反复拆装造成的装置密封不严密。2、内壳、外壳均为可拆卸结构,方便清洗、维修。3、螺旋轴可形 ...
【技术保护点】
1.一种果汁精制装置,包括壳体、螺旋轴、驱动装置,其特征在于:所述壳体包括内壳和外壳,所述内壳为空心圆柱,所述圆柱壁上设置若干滤孔,所述滤孔上设置滤网;所述外壳底部为锥形,所述锥形的尖端为液相出料口;所述螺旋轴的两端分别连接进料口和出渣口,所述进料口设置于所述驱动装置一端;所述驱动装置连接所述螺旋轴,并带动螺旋轴转动;所述进料口通过三通阀分别连接果汁储料罐和清洗杀菌装置。
【技术特征摘要】
1.一种果汁精制装置,包括壳体、螺旋轴、驱动装置,其特征在于:所述壳体包括内壳和外壳,所述内壳为空心圆柱,所述圆柱壁上设置若干滤孔,所述滤孔上设置滤网;所述外壳底部为锥形,所述锥形的尖端为液相出料口;所述螺旋轴的两端分别连接进料口和出渣口,所述进料口设置于所述驱动装置一端;所述驱动装置连接所述螺旋轴,并带动螺旋轴转动;所述进料口通过三通阀分别连接果汁储料罐和清洗杀菌装置。2.如权利要求1所述一种果汁精制装置,其特征在于:所述内壳分为后衬板和前衬板,所述后衬板固定于所述精制装...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴彦,雷霆,
申请(专利权)人:重庆派森百橙汁有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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