一种用于实现快速加热的单门蒸饭车制造技术

技术编号:20400426 阅读:40 留言:0更新日期:2019-02-22 23:57
本实用新型专利技术涉及厨房设备技术领域,具体是一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,包括壳体、加热箱和蒸饭箱,所述加热箱和蒸饭箱设置于壳体内,所述加热箱包括第一加热箱和第二加热箱,所述第一加热箱设置于所述壳体的上端部,所述第二加热箱设置于所述壳体的下端部,所述第一加热箱包括下端面设有辐射孔a的第一箱体和水平纵向排列安装于所述第一箱体内的加热电阻a,所述第二加热箱包括上端面设有辐射孔b的第二箱体和水平纵向排列安装于所述第二箱体内的加热电阻b。本实用新型专利技术通过通过设置第一加热箱和第二加热箱,分别从上下两个方向同时加热蒸饭箱,缩短了加热时间,提高了加热效率。

A Single-door Steamer for Rapid Heating

The utility model relates to the technical field of kitchen equipment, in particular to a single door steaming rice car for fast heating, including a shell, a heating box and a steaming rice box. The heating box and a steaming rice box are arranged in the shell. The heating box includes a first heating box and a second heating box. The first heating box is arranged at the upper end of the shell, and the second heating box is arranged in the shell. At the lower end of the body, the first heating box comprises a first box with radiation holes a at the lower end face and a heating resistance a arranged horizontally and longitudinally in the first box body. The second heating box comprises a second box with radiation holes B at the upper end face and a heating resistance B arranged horizontally and longitudinally in the second box body. The utility model shortens the heating time and improves the heating efficiency by setting the first heating box and the second heating box to simultaneously heat the steaming rice box from the upper and lower directions respectively.

【技术实现步骤摘要】
一种用于实现快速加热的单门蒸饭车
本技术涉及厨房设备
,具体是一种用于实现快速加热的单门蒸饭车。
技术介绍
在厨房设备中,蒸饭车是一种必不可少的常见设备,通过蒸气或电加热,把车内的米饭蒸饭,当然还可以用于蒸其它类型的食品,如蒸鱼、蒸肉等,但是,现有的蒸饭车出现加热效果不显著,加热效率低的问题。中国技术授权公告号为CN203828651U公开了一种蒸饭车,包括蒸箱、封闭门、加热系统及饭盘架车,饭盘架车推入式设于蒸箱内,并由封闭门密封,饭盘架车上设有活动式推手,饭盘架车上的饭盘底面设有出水孔,具有结构合理、操作方便、劳动强度低、安全可靠,不仅能蒸米饭,还能蒸菜、蒸馒头等面食等特点,但是,加热过程缓慢,加热效率低,同时移动不方便,不能满足生活需要。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足,提供了一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,结构简单,设计合理,解决了现有蒸饭车加热过程缓慢、加热不均匀、加热效率低、移动不便的问题。为解决以上技术问题,本技术现提出以下技术方案:一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,包括壳体、加热箱和蒸饭箱,所述加热箱和蒸饭箱设置于壳体内,其特征在于,所述加热箱包括第一加热箱和第二加热箱,所述第一加热箱设置于所述壳体的上端部,所述第二加热箱设置于所述壳体的下端部,所述第一加热箱包括下端面设有辐射孔a的第一箱体和水平纵向排列安装于所述第一箱体内的加热电阻a,所述第二加热箱包括上端面设有辐射孔b的第二箱体和水平纵向排列安装于所述第二箱体内的加热电阻b;所述蒸饭箱设置于所述第一加热箱与所述第二加热箱之间,所述蒸饭箱包括蒸饭箱壳和搁板,所述蒸饭箱壳的上端面设有与所述辐射孔a相对应的对向辐射孔a,所述蒸饭箱壳的下端面设有与所述辐射孔b相对应的对向辐射孔b,所述搁板于蒸饭箱壳内垂直方向上设有若干排。进一步的,所述壳体上正对于蒸饭箱的位置处设有推拉门,所述推拉门上设有开关。进一步的,所述搁板上均匀设有辐射孔c。进一步的,所述蒸饭箱壳的两侧对应于搁板处设有滑槽,所述搁板的对应两边设有滑轮。进一步的,所述蒸饭箱壳固定安装于所述壳体上。进一步的,所述壳体的底端设有滚轮。与现有技术相比较,本技术的有益效果在于:1、通过设置第一加热箱和第二加热箱,分别从上下两个方向同时加热蒸饭箱,缩短了加热时间,提高了加热效率;2、通过在第一加热箱、第二加热箱和蒸饭箱壳上设有辐射孔,进一步可以提高传热效率,缩短加热时间,节约能源;3、通过在蒸饭车底部上设有滚轮,方便移动蒸饭车,方便使用。附图说明图1为本技术蒸饭车的结构示意图。图2为本技术蒸饭车的第一加热箱的结构示意图。图3为本技术蒸饭车的第二加热箱的结构示意图。图4为本技术蒸饭车的蒸饭箱的结构示意图。图5为本技术蒸饭箱搁板的结构示意图。图中:1、壳体11、推拉门12、开关13、滚轮2、加热箱21、第一加热箱211、辐射孔a212、第一箱体213、加热电阻a214、滑槽22、第二加热箱221、辐射孔b222、第二箱体223、加热电阻b3、蒸饭箱31、蒸饭箱壳311、对向辐射孔a312、对向辐射孔b32、搁板321、辐射孔c具体实施方式为使对本技术的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解和认识,用以较佳的实施例及附图配合详细的说明,具体说明如下:实施例1参照图1-5,一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,包括壳体1、加热箱2和蒸饭箱3,加热箱2和蒸饭箱3设置于壳体1内,壳体1上正对于蒸饭箱3的位置处设有推拉门11,推拉门11上设有开关12,方便蒸饭时取出蒸饭。加热箱2包括第一加热箱21和第二加热箱22,第一加热箱21设置于壳体1的上端部,第二加热箱22设置于壳体1的下端部,第一加热箱21包括下端面设有辐射孔a211的第一箱体212和水平纵向排列安装于第一箱体212内的加热电阻a213,第二加热箱22包括上端面设有辐射孔b221的第二箱体222和水平纵向排列安装于第二箱体内的加热电阻b223;蒸饭箱3设置于第一加热箱21与第二加热箱22之间,蒸饭箱3包括蒸饭箱壳31和搁板32。通过设置第一加热箱21和第二加热箱22,分别从上下两个方向同时加热蒸饭箱3,缩短了加热时间,提高了加热效率,节约了能源。蒸饭箱壳31的上端面设有与辐射孔a211相对应的对向辐射孔a311,蒸饭箱壳31的下端面设有与辐射孔b221相对应的对向辐射孔b312,搁板32于蒸饭箱壳31内垂直方向上设有三排,搁板32上均匀设有辐射孔c321,有利于辐射气流的热传递,增加了传热效率。蒸饭箱壳31的两侧对应于搁板32处设有滑槽214,搁板32的对应两边设有滑轮322,方便取出搁板,用于冷却,不容易烫伤。同时,蒸饭箱壳31焊接于壳体1上,结构固定简便。壳体1的底端设有滚轮13,滚轮13为万向滚轮,滚轮13的轮毂处设有设有锁紧卡扣,便于移动的同时,又可以随时固定。最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非用以对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的技术人员应当理解,其依然可以对前述实施例记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神与范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,包括壳体(1)、加热箱(2)和蒸饭箱(3),所述加热箱(2)和蒸饭箱(3)设置于壳体(1)内,其特征在于,所述加热箱(2)包括第一加热箱(21)和第二加热箱(22),所述第一加热箱(21)设置于所述壳体(1)的上端部,所述第二加热箱(22)设置于所述壳体(1)的下端部,所述第一加热箱(21)包括下端面设有辐射孔a(211)的第一箱体(212)和水平纵向排列安装于所述第一箱体(212)内的加热电阻a(213),所述第二加热箱(22)包括上端面设有辐射孔b(221)的第二箱体(222)和水平纵向排列安装于所述第二箱体内的加热电阻b(223);所述蒸饭箱(3)设置于所述第一加热箱(21)与所述第二加热箱(22)之间,所述蒸饭箱(3)包括蒸饭箱壳(31)和搁板(32),所述蒸饭箱壳(31)的上端面设有与所述辐射孔a(211)相对应的对向辐射孔a(311),所述蒸饭箱壳(31)的下端面设有与所述辐射孔b(221)相对应的对向辐射孔b(312),所述搁板(32)于蒸饭箱壳(31)内垂直方向上设有若干排。

【技术特征摘要】
1.一种用于实现快速加热的单门蒸饭车,包括壳体(1)、加热箱(2)和蒸饭箱(3),所述加热箱(2)和蒸饭箱(3)设置于壳体(1)内,其特征在于,所述加热箱(2)包括第一加热箱(21)和第二加热箱(22),所述第一加热箱(21)设置于所述壳体(1)的上端部,所述第二加热箱(22)设置于所述壳体(1)的下端部,所述第一加热箱(21)包括下端面设有辐射孔a(211)的第一箱体(212)和水平纵向排列安装于所述第一箱体(212)内的加热电阻a(213),所述第二加热箱(22)包括上端面设有辐射孔b(221)的第二箱体(222)和水平纵向排列安装于所述第二箱体内的加热电阻b(223);所述蒸饭箱(3)设置于所述第一加热箱(21)与所述第二加热箱(22)之间,所述蒸饭箱(3)包括蒸饭箱壳(31)和搁板(32),所述蒸饭箱壳(31)的上端面设有与所述辐射孔a(211)相对应的对向辐射孔a(311),所述蒸饭箱壳(31)的下端...

【专利技术属性】
技术研发人员:周建军
申请(专利权)人:宁波恒隆厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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