The invention provides a preparation method of selenium-rich schizophyllum. The steps include inoculating Schizophyllum into a fermentation medium at a inoculation ratio of 0.5-10%, shaking flask at 23 30 C and 150 250rpm for 1 10 days, and classifying a marine Schizophyllum commune. The preservation number is CCTCC M 2016055, which is used for producing and researching strains to produce high-yielding staphylococcus. The development of selenium-enriched Schizophyllum with polysaccharides has resulted in the production of selenium-enriched Schizophyllum with glucan. The product can be used in food, cosmetics and medicine, and is suitable for industrial production. It has great application and popularization value.
【技术实现步骤摘要】
高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法及其应用
本专利技术涉及食用菌及其天然产物领域,具体涉及富硒裂褶菌的培养。
技术介绍
白参又称为树花,分类命名为裂褶菌(Schizophyllumcommune),属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,非褶菌目,裂褶菌科,裂褶菌属。广泛分布于世界各地,主要腐生在土壤、腐木、枯枝落叶层上,大多在阔叶林下生长,少数在针叶及竹叶林下生长。裂褶菌能够利用培养基中葡萄糖进行β-葡聚糖的合成,β-葡聚糖作为高效的免疫促进剂在国内外的食品领域内或是医药领域都得到了广泛的应用。硒元素作为一种人体必需的微量元素,具有多种功能。硒能够增强免疫系统对病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成的水平,从而提高机体免疫功能。因此,结合β-葡聚糖和硒元素在提供免疫力方面的作用,开发富硒裂褶菌及其菌粉具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术以一种海洋裂褶菌,其分类命名为裂褶菌(Schizophyllumcommune.),此菌株已于2016年1月18日保存在位于武汉的中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏编号为:CCTCCM2016055,为生产和研究菌株,进行高产葡聚糖的富硒裂褶菌的开发,该菌株已在中国专利申请CN20160079964.9中公开。本专利技术进一步提供高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法,该方法包括以下步骤:以0.5~10%的接种比例将上述裂褶菌接种到发酵培养基,23-30℃,150-250rpm下摇瓶培养1-10天;然后对裂褶菌发酵培养液进行粉碎、均质、杀菌、喷雾干燥得到高含量的β-葡聚糖富 ...
【技术保护点】
1.高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:以0.5~10%的接种比例将裂褶菌接种到发酵培养基,23‑30℃,150‑250rpm下摇瓶培养1‑10天;所述发酵培养基配方为:葡萄糖30‑100g/L,酵母粉1‑10g/L,磷酸二氢钾0.1‑1g/L,硫酸镁0.1‑1g/L,亚硒酸钠0.05‑1.5g/L;所述高产葡聚糖的富硒裂褶菌的保藏编号为CCTCC M 2016055,分类命名为裂褶菌。
【技术特征摘要】
1.高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:以0.5~10%的接种比例将裂褶菌接种到发酵培养基,23-30℃,150-250rpm下摇瓶培养1-10天;所述发酵培养基配方为:葡萄糖30-100g/L,酵母粉1-10g/L,磷酸二氢钾0.1-1g/L,硫酸镁0.1-1g/L,亚硒酸钠0.05-1.5g/L;所述高产葡聚糖的富硒裂褶菌的保藏编号为CCTCCM2016055,分类命名为裂褶菌。2.根据权利要求1所述的高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法,其特征在于,所述亚硒酸钠为1.2g/L;培养时间为120h。3.根据权利要求1所述的高产葡聚糖的富硒裂褶菌的制备方法,其特征在于,对裂褶菌发酵培养液进行粉碎、均质、杀菌、喷雾干燥得到富硒裂褶菌...
【专利技术属性】
技术研发人员:田健,吴倩,杨潇,诸辉,
申请(专利权)人:海门颐达医药科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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