The utility model discloses a device for black garlic screening and natural air drying, which comprises a base plate arranged in parallel. The bottom of the base plate is provided with a caster, the end of the bottom plate is welded with a circular sleeve, the upper end of the circular sleeve is provided with a column, and a spring is welded between the column and the circular sleeve; the upper end of the column is provided with a handle, the side of the column is provided with a fixed hole, and the horizontal connecting rod is arranged between the columns. There are through holes on the side of the connecting rod, semi-circular notches at both ends of the transverse connecting rod, longitudinal connecting rod with rotating buttons at both ends, L-shaped connecting plate with L-shaped connecting plate, L-shaped connecting plate with L-shaped hooks at the side, and placement box at the bottom of the L-shaped hook, and grooves inside the placement box. The equidistant array arrangement between the longitudinal connecting rods of the utility model makes full use of the space of the device, rotates the rotary buttons at both ends of the longitudinal connecting rod, and can screen out full raw garlic. The air drying and screening can be carried out quickly by the device.
【技术实现步骤摘要】
一种用于黑蒜筛选和自然风干装置
本技术涉及一种黑蒜前期备料
,具体的是一种用于黑蒜筛选和自然风干装置。
技术介绍
黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头,是用新鲜的生蒜放在高温高湿的发酵箱自然发酵制成的食品,它在保留生蒜原有成份、功能的基础上,使生蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍,又把生蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,进而被人体迅速吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳以及保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味、不上火,是速效性的保健食品。黑蒜于2003年被日本科学家研制而成,经历近十年的发展,产品已初具规模。目前黑蒜发酵一般需2-3个月,存在发酵周期长,成本高的问题,因而前期的筛选和风干措施就尤为重要了,要做到高效而又便捷。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于黑蒜筛选和自然风干装置。本技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种用于黑蒜筛选和自然风干装置,包括平行设置的底板,所述底板底部设有脚轮,底板上端焊接固定有圆形套筒,圆形套筒上端设有立柱,立柱底部开有弹簧固定槽,弹簧固定槽和圆形套筒之间焊接固定有弹簧;所述立柱上端设有镜像设置的把手,立柱侧面设有阵列分布的固定孔,立柱之间设有横向连接杆,横向连接杆侧面设有阵列分布的通孔,横向连接杆两端均设有半圆缺口;所述横向连接杆之间设有阵列分布的纵向连接杆,纵向连接杆两端均设有旋转纽扣,横向连接杆下端设有竖直设置的L型连接板,L型连接板一端连接在横向连接杆上,另一端连接在竖直设置的L型挂钩上,L型挂钩下端设有置物盒,置物盒内部设有凹槽。进一步地,所述圆形套筒为竖直阵列分布,立柱 ...
【技术保护点】
1.一种用于黑蒜筛选和自然风干装置,包括平行设置的底板(1),其特征在于,所述底板(1)底部设有脚轮(11),底板(1)上端焊接固定有圆形套筒(12),圆形套筒(12)上端设有立柱(4),立柱(4)底部开有弹簧固定槽(41),弹簧固定槽(41)和圆形套筒(12)之间焊接固定有弹簧(2);所述立柱(4)上端设有镜像设置的把手(43),立柱(4)侧面设有阵列分布的固定孔(42),立柱(4)之间设有横向连接杆(51),横向连接杆(51)侧面设有阵列分布的通孔(5101),横向连接杆(51)两端均设有半圆缺口(5102);所述横向连接杆(51)之间设有阵列分布的纵向连接杆(52),纵向连接杆(52)两端均设有旋转纽扣(53),横向连接杆(51)下端设有竖直设置的L型连接板(55),L型连接板(55)一端连接在横向连接杆(51)上,另一端连接在竖直设置的L型挂钩(56)上,L型挂钩(56)下端设有置物盒(54),置物盒(54)内部设有凹槽(5401)。
【技术特征摘要】
1.一种用于黑蒜筛选和自然风干装置,包括平行设置的底板(1),其特征在于,所述底板(1)底部设有脚轮(11),底板(1)上端焊接固定有圆形套筒(12),圆形套筒(12)上端设有立柱(4),立柱(4)底部开有弹簧固定槽(41),弹簧固定槽(41)和圆形套筒(12)之间焊接固定有弹簧(2);所述立柱(4)上端设有镜像设置的把手(43),立柱(4)侧面设有阵列分布的固定孔(42),立柱(4)之间设有横向连接杆(51),横向连接杆(51)侧面设有阵列分布的通孔(5101),横向连接杆(51)两端均设有半圆缺口(5102);所述横向连接杆(51)之间设有阵列分布的纵向连接杆(52),纵向连接杆(52)两端均设有旋转纽扣(53),横向连接杆(51)下端设有竖直设置的L型连接板(5...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴俊峰,吴恒,张杰英,
申请(专利权)人:临泉县恒达食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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