一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板制造技术

本实用新型专利技术公开了一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，涉及高分子材料的新型加工和应用技术领域，所述切菜板为由超高分子量聚乙烯经加热压制而成的平板，所述切菜板上设置有固定架，所述固定架设置有具备内螺纹的固定块，所述固定块的内螺纹中运行有丝杠，所述丝杠一端设置有超越离合器，所述超越离合器的另一端设置有刀具固定螺栓，所述固定螺栓包括具有头部的丝杆和螺母。本实用新型专利技术提供一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，通过超越离合器和丝杠传动机构，实现了刀具做上提下压动作的同时可以横向移动，使切片或切丝更容易操作，并达到均匀美观的目的，为后期烹饪达到更好的效果奠定了基础。

A Kitchen Board Made of Ultra-high Molecular Weight Polyethylene with Tool Track

The utility model discloses a vegetable cutting board made of ultra-high molecular weight polyethylene with cutter track, which relates to the new processing and application technology field of macromolecule materials. The vegetable cutting board is a plate made of ultra-high molecular weight polyethylene by heating and pressing. The vegetable cutting board is provided with a fixing frame, the fixing frame is provided with a fixing block with internal thread, and the fixing block is inside the fixing block. A screw is running in the thread, one end of the screw is provided with an overrunning clutch, the other end of the overrunning clutch is provided with a tool fixing bolt, and the fixing bolt includes a screw and a nut with a head. The utility model provides a cutting board made of ultra-high molecular weight polyethylene with cutter track. By overrunning clutch and screw drive mechanism, the cutter can move horizontally while lifting and pressing, making slicing or cutting easier to operate, and achieving the goal of uniform and beautiful appearance, which lays a foundation for achieving better effect in later cooking.

【技术实现步骤摘要】
一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板
本技术涉及高分子材料的新型加工和应用
，尤其是涉及一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板。
技术介绍
菜板是人们生活中必不可少的厨房用品，菜板主要用于切菜，可以避免刀具直接与桌面接触，既方便又卫生。在生活中，很多食材都需要切成丝后进行烹饪，比如土豆，用菜刀将土豆切成丝比较费时，而且切的粗细不够均匀，如果不小心还会伤到手指，有很大安全隐患，一些擦丝板，能够将土豆切成丝，但等到土豆块变小时使用起来很危险，容易伤到手指，还有一些切丝器是用推菜板推动来切丝，这样不会伤到手，但是，推菜板在推动过程中，容易晃动，导致切丝不均匀。中国专利公告号CN201120630Y涉及一种能够快速、均匀、安全切割食物的切丝器。刀臂一端通过固定支架与菜板相连，另一端与刀架相连，刀架的另一端与刀柄相连，并且两组相互垂直的刀排通过限位销嵌入刀架。然后通过固定支架把切丝器固定在菜板上，把刀柄抬起，需要切割的食物放在刀架正下方的菜板上，利用杠杆原理，压下刀柄食物就切割完成。公告号CN108013803A涉及一种多功能菜板，包括板体和收纳盒，所述板体为为梯形的箱式结构，板体的两侧设置有倾斜的漏槽，所述左侧漏槽内设置有切丝刮刀，右侧漏槽内设置有切片刮刀，漏槽内承接有外拉式抽屉；所述板体的下表面设置有两个平行的弧形凹槽，凹槽的表面上均匀排布有按摩作用的软体凸球；所述板体的上方设置有收纳盒，收纳盒分隔为左右两仓结构；所述两弧形凹槽之间的板体上还设置有盛放刀具的抽屉。该专利技术的有益效果是：缓解腿部疲劳；左右两漏槽内的刮刀实现切片和切丝作业；分隔的收纳盒可以分别盛放待切蔬菜和蔬菜渣，分离明确，安全卫生。上述切丝工具均为利用刀具的改变完成切丝作业，然而复杂的刀具不但不易制造使其制造和使用成本偏高，也会因不易清洗维护造成食材污染影响健康。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的是针对现有技术的不足，提供一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，通过超越离合器和丝杠传动机构，实现了利用常用刀具做上提下压动作的同时可以横向移动，使切片或切丝更容易操作，并达到均匀美观的目的，为后期烹饪达到更好的效果奠定了基础。为达到上述目的，本技术采用以下技术方案：一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，所述切菜板为由超高分子量聚乙烯经加热压制而成的平板，所述切菜板上设置有固定架，所述固定架设置有具备内螺纹的固定块，所述固定块的内螺纹中运行有丝杠，所述丝杠一端设置有超越离合器，所述超越离合器的另一端设置有刀具固定螺栓，所述固定螺栓包括具有头部的丝杆和螺母。进一步的，所述固定块与固定架之间设置有离合器、轴承和齿轮传动装置，在松开离合器时，固定块可以在齿轮传动装置的作用下在轴承中转动，所述齿轮传动装置包括设置在固定架上的动力装置和齿轮箱，所述齿轮箱的输出端与固定块连接，所述动力装置为电动机。本技术的有益效果是：本技术通过超越离合器和丝杠传动机构，实现了刀具做上提下压动作的同时可以横向移动，完成切片或切丝的动作，由于上提下压的高度更容易控制，所切出的薄片或细丝更容易均匀，为后期烹饪达到更好的效果奠定了基础。配合不同高度的上提下压动作，或使用螺距不同的固定块和丝杠，可以实现不同厚度的切片或切丝作业。为了更快的完成刀具复位，本装置还可以在固定块与固定架之间设置有离合器、轴承和齿轮传动装置，通过齿轮传动装置可以使丝杆带动刀具更快速的复位，工作效率更高。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图；图2为本技术A点的放大结构示意图。图中：1-平板，2-固定架，3-齿轮传动装置，4-动力装置，5-轴承，6-离合器，7-固定块，8-丝杠，9-超越离合器，10-螺母。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步描述。如图1和图2所示，一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，所述切菜板为由超高分子量聚乙烯经加热压制而成的平板1，所述切菜板上设置有固定架2，所述固定架2设置有具备内螺纹的固定块7，所述固定块7的内螺纹中运行有丝杠8，所述丝杠8一端设置有超越离合器9，所述超越离合器9的另一端设置有刀具固定螺栓，所述固定螺栓包括具有头部的丝杆和螺母10。使用时，将切菜的刀具上角上设置的固定块7深入具有头部的丝杆中，拧紧螺母10，将刀具固定在固定螺栓上，刀具的刀柄以固定螺栓为中心做圆弧状的上提下压，进行切菜动作，刀具在超越离合器9的作用下带动丝杠8向同一个方向转动，丝杠8在固定块7的内螺纹中转动时，朝着相应的方向做直线运动，带动刀具也进行横向位移，实现了刀具重复上提下压动作的同时横向移动完成切菜。由于上提下压动作的高度容易控制，使得刀具横向位移的距离也比较平均，使得刀具在切片或者切丝时更容易保持均匀，尤其是切薄片或细丝时，在本装置的辅助下更容易完成，使用价值也更高。当一项操作完成，操作丝杠8反方向转动，即可使刀具回复原位，为下一项操作做准备。为了使完成一项操作的刀具更快复位，所述固定块7与固定架2之间设置有离合器6、轴承5和齿轮传动装置3。正常工作时，离合器6啮合，固定块7与固定架2通过离合器6固定在一起，无法相对位移；当刀具完成一项操作需要复位时，离合器6松开，固定块7可以在固定架2中转动。所述齿轮传动装置3包括设置在固定架2上的动力装置4和齿轮箱，所述齿轮箱的输出端与固定块7连接，所述动力装置4为电动机，在松开离合器6时，固定块7可以在齿轮传动装置3的作用下在轴承5中转动；此时，电动机经过齿轮箱后带动固定块7转动，固定块7中的丝杠8在刀具的作用下不随固定块7转动，丝杠8在螺纹的作用下做轴向直线运动恢复原位。可以理解的是，以上关于本技术的具体描述，仅用于说明本技术而并非受限于本技术实施例所描述的技术方案，本领域的普通技术人员应当理解，仍然可以对本技术进行修改或等同替换，以达到相同的技术效果；只要满足使用需要，都在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，其特征在于：所述切菜板为由超高分子量聚乙烯经加热压制而成的平板(1)，所述切菜板上设置有固定架(2)，所述固定架(2)设置有具备内螺纹的固定块(7)，所述固定块(7)的内螺纹中运行有丝杠(8)，所述丝杠(8)一端设置有超越离合器(9)，所述超越离合器(9)的另一端设置有刀具固定螺栓，所述固定螺栓包括具有头部的丝杆和螺母(10)。

【技术特征摘要】
1.一种超高分子量聚乙烯制成的设置刀具轨道的切菜板，其特征在于：所述切菜板为由超高分子量聚乙烯经加热压制而成的平板(1)，所述切菜板上设置有固定架(2)，所述固定架(2)设置有具备内螺纹的固定块(7)，所述固定块(7)的内螺纹中运行有丝杠(8)，所述丝杠(8)一端设置有超越离合器(9)，所述超越离合器(9)的另一端设...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢贺，
申请(专利权)人：河南欧科塑业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41