The invention relates to an antimicrobial fresh-keeping film, which has excellent barrier and antimicrobial properties. The antimicrobial fresh-keeping film is composed of the following components: homopolymer polypropylene resin 60 80 weight fraction, long chain branched polypropylene resin 35 55 weight fraction, catechol derivatives 1 10 weight fraction, antioxidant 0.1 0.5 weight fraction, polyethylene glycol 2 5 weight fraction and nano silver 20 weight fraction. The invention uses polypropylene resin as raw material and nano silver as antimicrobial preservative to prepare antimicrobial film for long-term preservation of seafood at low temperature.
【技术实现步骤摘要】
一种抗菌保鲜膜
本专利技术涉及一种抗菌保鲜膜，该抗菌保鲜膜具有优异阻隔和抗菌性。
技术介绍
纳米银之所以能杀菌，是因为纳米银可以释放银离子，使细菌细胞中蛋白质变性而影响其代谢，从而达到灭菌的效果。当这些细菌死亡后，银离子后回到纳米银中，因此，纳米银的杀菌功能具有持续性。纳米银应用于杀菌的主要问题是银纳米颗粒表面能高，易团聚的问题，从而影响了纳米银的使用；另外，从经济的角度出发，小的纳米银不容易回收利用。通过载体化的过程，将纳米银负载到较大的载体上是实现其回收利用，提高其经济性和实用性的重要手段。另一方面，目前市售的保鲜膜对于海鲜的低温保鲜缺乏针对性，海鲜死亡后大量微生物的出现将加速食品腐败变质，造成严重的经济损失，因此，利用保鲜膜作为载体负载纳米银，实现海鲜的长期保持，具有重要的经济价值。
技术实现思路
本专利技术正是针对现有技术中存在的技术问题，提供一种抗菌保鲜膜。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种抗菌保鲜膜，其特征在于，其特征在于，该抗菌保鲜膜由以下重量分数的组分组成：该抗菌保鲜膜由以下重量分数的组分组成：均聚聚丙烯树脂60-80重量分数、长链支化聚丙烯树脂35-55重量分数、多巴胺1-10重量分数，抗氧剂0.1-0.5重量分数和聚乙二醇2-5重量分数，抗菌剂1-20重量分数。其中抗菌剂为纳米银，粒径小于200nm。其中抗氧剂为1010和168，可以单独使用也可以复配使用。具体实施方式为了加深对本专利技术的理解和认识，下面结合具体实施方式对本专利技术作出进一步的说明和介绍。实施例1将80重量分数的均聚聚丙烯树脂，35重量分数的长链支化聚丙烯树...
【技术保护点】
1.一种抗菌保鲜膜，其特征在于：该抗菌保鲜膜由以下重量分数的组分组成：均聚聚丙烯树脂60‑80 重量分数、长链支化聚丙烯树脂35‑55 重量分数、多巴胺1‑10 重量分数，抗氧剂0.1‑0.5重量分数和聚乙二醇2‑5 重量分数，抗菌剂1‑20 重量分数。
【技术特征摘要】
1.一种抗菌保鲜膜，其特征在于：该抗菌保鲜膜由以下重量分数的组分组成：均聚聚丙烯树脂60-80重量分数、长链支化聚丙烯树脂35-55重量分数、多巴胺1-10重量分数，抗氧剂0.1-0.5重量分数和聚乙二醇2-5重量分数...
【专利技术属性】
技术研发人员：王宁，潘大为，
申请(专利权)人：中国科学院烟台海岸带研究所，
类型：发明
国别省市：山东,37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。