燃气烤箱制造技术

本发明专利技术涉及一种燃气烤箱，它包括一箱体、一设置在箱体内部以在其中容纳食材的烹饪腔室和一通过燃烧燃气而产生热的燃烧器，所述燃烧器设置于所述烹饪腔室上部，所述燃烧器包括盒体、多孔陶瓷板、混气管和混合气均布装置，所述多孔陶瓷板设置在所述盒体的下开口处构成一燃气腔室，所述混合气均布装置为一导流罩，所述导流罩设于所述燃气腔室内，所述导流罩上设有通孔，所述混气管穿过所述盒体的第一端壁伸入所述导流罩，所述混气管的外端设有燃气喷嘴的安装座。本发明专利技术结构简单合理，热效率高，烘烤均匀。

Gas oven

The invention relates to a gas oven, which comprises a box body, a cooking chamber arranged inside the box body to accommodate food and a burner which generates heat by burning gas. The burner is arranged on the upper part of the cooking chamber. The burner comprises a box body, a porous ceramic plate, a mixing pipe and a mixing gas uniform device, and the porous ceramic plate is arranged on the box body. A gas chamber is formed at the lower opening. The mixing gas uniform distribution device is a guide hood. The guide hood is arranged in the gas chamber. The guide hood is provided with a through hole. The mixing pipe extends into the guide hood through the first end wall of the box body, and the outer end of the mixing pipe is provided with an installation seat of a gas nozzle. The invention has simple and reasonable structure, high thermal efficiency and even baking.

【技术实现步骤摘要】
燃气烤箱
本专利技术涉及一种烤箱，尤其是一种采用红外线燃气辐射方式烘烤食品的燃气烤箱。
技术介绍
燃气烤箱是一种用来烘烤食物的器具，其设置有：容纳食材的烹饪腔室；燃烧器，其被构造成通过燃烧燃气和空气来产生热，以通过施加高温热来烹饪容纳在烹饪腔室内的食材。现有燃气烤箱的红外燃烧器存在着结构复杂、热效率低的问题。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术的目的是提供一种结构简单的燃气烤箱。上述目的是通过如下技术方案来实现的：一种燃气烤箱，包括一箱体、一设置在箱体内部以在其中容纳食材的烹饪腔室和一通过燃烧燃气而产生热的燃烧器，所述燃烧器设置于所述烹饪腔室上部，其特征在于：所述燃烧器包括盒体、多孔陶瓷板、混气管和混合气均布装置，所述多孔陶瓷板设置在所述盒体的下开口处构成一燃气腔室，所述混合气均布装置为一导流罩，所述导流罩设于所述燃气腔室内，所述导流罩上设有通孔，所述混气管穿过所述盒体的第一端壁伸入所述导流罩，所述混气管的外端设有燃气喷嘴的安装座。以上技术方案可通过以下措施作进一步改进：所述导流罩呈凹槽状，所述导流罩包括基板、第一侧板和第二侧板，所述基板平行于所述盒体的顶壁，所述第一侧板从所述基板一侧向所述盒体的顶壁延伸并连接，所述第二侧板从所述基板另一侧向所述盒体的顶壁延伸并连接，所述导流罩一端形成可供混气管插入的端口，所述导流罩另一端与所述盒体的第二端壁相连。所述导流罩与所述混气管重合处位于盒体中央。所述通孔设于所述导流罩的第一侧板和第二侧板上。所述导流罩的第一侧板和第二侧板与所述混气管的外壁之间设有间隙，所述导流罩的外壁与所述多孔陶瓷板以及盒体侧壁之间留有间隙。以上各技术措施可择一使用，也可组合使用，只要彼此之间未构成冲突。本专利技术结构简单合理，热效率高，烘烤均匀。附图说明图1是本专利技术一实施例的结构示意图；图2是图1所示实施例的燃烧器的立体图；图3是图1所示实施例的燃烧器的俯视图；图4是图3的A-A剖视图；图5是图4的B-B剖视图；图6是图4的C-C剖视图。具体实施方式为了使本专利技术所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。如图所示的一种燃气烤箱，包括一箱体10、一设置在箱体10内部以在其中容纳食材的烹饪腔室30和一通过燃烧燃气而产生热的燃烧器20，所述燃烧器20设置于所述烹饪腔室30上部，所述燃烧器20包括盒体21、多孔陶瓷板22、混气管23和混合气均布装置，所述多孔陶瓷板22设置在所述盒体21的下开口处构成一燃气腔室24，所述混合气均布装置为一导流罩25，所述导流罩25设于所述燃气腔室24内，所述导流罩25上设有通孔251，所述混气管23穿过所述盒体21的第一端壁211伸入所述导流罩25，所述混气管23的外端设有燃气喷嘴(图中未示出)的安装座231。多孔陶瓷板22的数量为三块。所述导流罩25呈凹槽状，所述导流罩25包括基板252、第一侧板253和第二侧板254，所述基板252平行于所述盒体21的顶壁215，所述第一侧板253从所述基板252一侧向所述盒体21的顶壁215延伸并通过折弯边255连接顶壁215(例如焊接在一起)，所述第二侧板254从所述基板252另一侧向所述盒体21的顶壁215延伸并通过折弯边256连接顶壁215(例如焊接在一起)，所述导流罩25一端形成可供混气管23插入的端口257，所述导流罩25另一端与所述盒体21的第二端壁212相连。所述导流罩25与所述混气管23重合处位于盒体21中央。所述混气管23在所述燃气腔室24内的长度略大于所述燃气腔室24内的长度(即第一端壁211与第二端壁212之间的间距)的一半，所述导流罩25的长度(即端口257与第二端壁212之间的间距)约为所述燃气腔室24内的三分之二。所述通孔251设于所述导流罩25的第一侧板253和第二侧板254上。所述第一侧板253上设有七个等距分布的通孔251。所述第二侧板254上设有七个等距分布的通孔251。如图5所示，所述导流罩25的第一侧板253和第二侧板254与所述混气管23的外壁之间设有间隙，所述导流罩25的外壁与所述多孔陶瓷板22以及盒体21侧壁213、214之间留有间隙。本燃气烤箱还设有食物搁架40、可供食物搁架40作升降运动并定位的平行四边形机构及操纵机构(图中未示出)，该部分结构可参考中国专利技术专利说明书CN104720618B(申请号：201510145632.1)中对应部位的结构。在本专利技术的描述中，措词“包括”不排除其它元件或步骤，措词“一”或“一个”不排除多个。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“一端”、“第一端”、“第二端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“固定”、“连接”等应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。此外，所描述的本专利技术各个实施方式中所涉及到的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气烤箱，包括一箱体、一设置在箱体内部以在其中容纳食材的烹饪腔室和一通过燃烧燃气而产生热的燃烧器，所述燃烧器设置于所述烹饪腔室上部，其特征在于：所述燃烧器包括盒体、多孔陶瓷板、混气管和混合气均布装置，所述多孔陶瓷板设置在所述盒体的下开口处构成一燃气腔室，所述混合气均布装置为一导流罩，所述导流罩设于所述燃气腔室内，所述导流罩上设有通孔，所述混气管穿过所述盒体的第一端壁伸入所述导流罩，所述混气管的外端设有燃气喷嘴的安装座。

【技术特征摘要】
1.一种燃气烤箱，包括一箱体、一设置在箱体内部以在其中容纳食材的烹饪腔室和一通过燃烧燃气而产生热的燃烧器，所述燃烧器设置于所述烹饪腔室上部，其特征在于：所述燃烧器包括盒体、多孔陶瓷板、混气管和混合气均布装置，所述多孔陶瓷板设置在所述盒体的下开口处构成一燃气腔室，所述混合气均布装置为一导流罩，所述导流罩设于所述燃气腔室内，所述导流罩上设有通孔，所述混气管穿过所述盒体的第一端壁伸入所述导流罩，所述混气管的外端设有燃气喷嘴的安装座。2.根据权利要求1所述的燃气烤箱，其特征在于：所述导流罩呈凹槽状，所述导流罩包括基板、第一侧板和第二侧板，所述基板平行于所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈兴合，彭卫东，邵云卫，
申请(专利权)人：中山市恒森电器有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44