一种增强免疫力的保健食品及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种增强免疫力的保健食品及其应用。所述的保健食品由以下重量份配比的原料制备而成：太子参1300~1700份、金荞麦2300~2700份、玉竹1300~1700份、桑叶800~1200份、百合1300~1700份。本发明专利技术根据中医食疗调养的理论和临床经验选方，所选用的原料均为《中华人民共和国药典》2010年版收载。实验证明本发明专利技术的保健食品按急性毒性分级属于无毒级，能够促进小鼠的迟发型变态反应、提高小鼠的NK细胞活性，并且对小鼠的体重、脏器/体重比值无明显影响。因此，本发明专利技术的保健食品在增强人体免疫力方面具有广泛的应用前景。

A Health Food for Enhancing Immunity and Its Application

The invention discloses a health food for enhancing immunity and its application. The health food is prepared from the following raw materials: 1 300-1 700 copies of Radix Pseudostellariae, 2 300-2 700 copies of Buckwheat, 1 300-1 700 copies of Yuzhu, 800-1 200 copies of mulberry leaves and 1 300-1 700 copies of lilies. According to the theory and clinical experience of TCM diet therapy and recuperation, the selected raw materials are included in the 2010 edition of the Pharmacopoeia of the People's Republic of China. The experiment proves that the health food of the invention belongs to non-toxic grade according to the acute toxicity grading, can promote the delayed allergic reaction of mice, improve the NK cell activity of mice, and has no obvious effect on the weight of mice, organ/body weight ratio. Therefore, the health food of the invention has broad application prospects in enhancing human immunity.

【技术实现步骤摘要】
一种增强免疫力的保健食品及其应用
：本专利技术属于保健食品的
，具体涉及一种增强免疫力的保健食品及其应用。
技术介绍
：免疫是是指机体对外来异物的一种反应，是机体识别“自己”与“非己”物质，并对非己异物加以排斥，清除，以维持机体内环境平衡稳定的一种生理防御反应。人体的免疫功能分为特异性免疫和非特异性免疫功能。特异性免疫功能是指T淋巴细胞的细胞免疫和B淋巴细胞的体液免疫两种功能。非特异性免疫功能，最普通的就是巨噬细胞吞噬多种抗原所体现出来的抗感染能力。免疫与中医所说的“正气”基本一致，中医的正气与脏腑的生理功能、气机的升降出入和卫气的功能有着密切的关系。因此，调整气机升降，恢复阴阳平衡，是调节免疫平衡或提高免疫力的关键。本专利技术是以太子参、金荞麦、玉竹、桑叶、百合为主要原料制成的具有增强免疫力的保健食品。五种原料均收载于《中华人民共和国药典》2010年版一部，并被我国卫生部批准为可用于保健食品的物品。太子参，性平，味甘、微苦，具有益气健脾的功效，现代研究表明，太子参能提高正常小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，对小鼠非特异性免疫功能有促进作用；金荞麦，性凉，味辛、涩，具有清热解毒的功效，现代研究表明，金荞麦可提高免疫低下小鼠的非特异性免疫功能、特异性免疫功能；玉竹，性微寒，味甘，具有养阴润燥的功效，现代研究表明，玉竹对巨噬细胞功能具有明显的促进作用，能提高淋巴细胞转化率，提高机体免疫功能；桑叶具有疏散风热的功效，现代研究表明，桑叶能提高T、B淋巴细胞功能，提高巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数；百合，性寒，味甘，具有养阴润肺的功效，现代研究表明，百合对免疫抑制小鼠的特异性和非特异性免疫均有增强作用。综上，本品以扶正祛邪为根本，通过调整气机，恢复阴阳平衡，祛除外邪，全方共用，最终达到增强免疫力的保健功能。本专利技术各原料用量主要参考药典用量，但考虑到药典用量为单味药用量，而本专利技术组方运用传统的中医养生理论复配而成，因此各原料的用量应在药典单味用量的基础上酌减。并选择粗多糖为本品标志性成分，可以对本专利技术保健食品质量进行有效控制。迄今为止，未见其他文献及专利公开报道采用该组方来制备增强人体免疫力的保健食品。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于提供了一种能有效增强机体免疫力且无毒副作用的保健食品。本专利技术采用如下技术方案：本专利技术提供的一种增强免疫力的保健食品，由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1300～1700份、金荞麦2300～2700份、玉竹1300～1700份、桑叶800～1200份、百合1300～1700份。所述保健食品由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1400～1600份、金荞麦2400～2600份、玉竹1400～1600份、桑叶900～1100份、百合1400～1600份。优选地，所述保健食品由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1500份、金荞麦2500份、玉竹1500份、桑叶1000份、百合1500份。本专利技术保健食品的制备方法如下：按配方比例称取太子参、金荞麦、玉竹、桑叶、百合，加8倍量水，提取2次，每次1h，过滤，合并提取液，提取液于温度60～80℃、真空度-0.06～-0.08Mpa条件下减压浓缩至60℃测量相对密度为1.15～1.25，得浸膏；于温度60～70℃、真空度-0.06～-0.08Mpa条件下真空干燥，得干膏，粉碎，过80目筛，得干膏粉；将干膏粉添加食品辅料制成保健食品。本专利技术以上述原料药组方制得的产品在制备用于增强免疫力的保健食品中的应用。与现有技术相比，本专利技术具有如下优点：1)本专利技术依据现代科学研究资料，选用功能明确的太子参、金荞麦、玉竹、桑叶、百合为原料，以扶正祛邪为根本，通过调整气机，恢复阴阳平衡，祛除外邪，全方共用，最终达到增强免疫力的保健功能；2)本专利技术在广泛研究以上采用的各原料对增强免疫力的作用的基础上，尝试了大量的组合，并在以上配比范围内观察到协同作用，且效果显著；3)本专利技术选用的原料均为药材，采用科学合理的生产工艺，质量稳定可控，适用于工业化生产，与其他同类产品相比，具有一定的综合优势；4)本专利技术参考现代药理研究成果，按照中医理论科学组方而成，并经动物试验表明，本专利技术属于无毒级保健食品，且具有增强机体免疫力的功能。具体实施方式：为了使本领域的技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面通过具体实施例对本专利技术作进一步的详细说明。显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1：制备增强人体免疫力的保健食品配比(重量份)：太子参1500份、金荞麦2500份、玉竹1500份、桑叶1000份、百合1500份、木糖醇218份、D-甘露糖醇1830份、糊精2340份、甜菊糖苷30份、莱阳梨粉42份。制备方法：按配方比例称取太子参、金荞麦、玉竹、桑叶、百合，加8倍量水，提取2次，每次1h，过滤，合并提取液，提取液于温度60～80℃、真空度-0.06～-0.08Mpa条件下减压浓缩至60℃测量相对密度为1.15～1.25，得浸膏；于温度60～70℃、真空度-0.06～-0.08Mpa条件下真空干燥，得干膏，粉碎，过80目筛，得干膏粉；按比例将木糖醇、甜菊糖苷、莱阳梨粉混合均匀，得混合粉1，再将混合粉1与糊精、D-甘露糖醇、干膏粉混合30min，混合均匀，得混合粉，再将混合粉用40％乙醇溶液制软材，过14目筛制粒，得湿颗粒；湿颗粒于60℃干燥，至水分≤5％，得干颗粒，过10目筛，得颗粒。实施例2：制备增强人体免疫力的保健食品配比(重量份)：太子参1300份、金荞麦2600份、玉竹1600份、桑叶800份、百合1300份。制备方法：干膏粉的制备依据实施例1方法制成。将按实施例1制得的干膏粉加入淀粉，与糊精适量混合均匀，制粒，干燥，装入胶囊即得。实施例3：制备增强人体免疫力的保健食品配比(重量份)：太子参1700份、金荞麦2300份、玉竹1300份、桑叶1200份、百合1600份。制备方法：干膏粉的制备依据实施例1方法制成。将按实施例1制得的干膏粉加入淀粉，与硬脂酸镁适量混合均匀，压制成片，即得。本专利技术功效性评价实验：1安全性毒理学试验(大鼠急性经口毒性试验)1.1样品：安全性毒理学试验所用为去除辅料后的样品，去除部分辅料后人体每日推荐量折算为6000mg/60kgBW，试验时用蒸馏水作溶剂配制受试物。1.2实验动物：四川省中医药科学院实验动物中心提供的KM小鼠20只(雌雄各半)，体重18～22g，SD大鼠20只(雌雄各半)，体重180～206g，合格证号：SCXK(川)2013-19.SPF级。1.3剂量选择与受试物给予方式：设15000mg/kg.BW一个剂量组，按20mL/kg.BW经口灌胃。灌胃前动物禁食16h，不限饮水，首次染毒后观察7天。1.4试验方法：按照中华人民共和国卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2013版)，安全性毒理学试验中的急性经口毒性试验的规定方法进行。1.5实验统计及结果：本专利技术保健食品对大、小鼠急性经口毒性试验结果，见表1。表1本专利技术保健食品对大、小鼠急性经口毒性试验结果由表1结果可见，分别以15000mg/k本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种增强免疫力的保健食品，其特征在于，由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1300~1700份、金荞麦2300~2700份、玉竹1300~1700份、桑叶800~1200份、百合1300~1700份。

【技术特征摘要】
1.一种增强免疫力的保健食品，其特征在于，由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1300~1700份、金荞麦2300~2700份、玉竹1300~1700份、桑叶800~1200份、百合1300~1700份。2.根据权利要求1所述的一种增强免疫力的保健食品，其特征在于，所述保健食品由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1400~1600份、金荞麦2400~2600份、玉竹1400~1600份、桑叶900~1100份、百合1400~1600份。3.根据权利要求1或2所述的一种增强免疫力的保健食品，其特征在于，所述保健食品由以下重量份配比的组分制备而成：太子参1500份、金荞麦2500份、玉竹1500份、桑叶1000份、百合1500份。4.根据权利要求1或2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：和芳，
申请(专利权)人：北京筑元吉康医药科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：北京,11