一种烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术涉及烘烤电器技术领域，尤其是指一种烘烤设备，其包括用于存放物料的储物机构、用于对储物机构内的物料进行烘烤的烘烤装置、用于驱动储物机构进入或移出烘烤装置的移动驱动机构及用于驱动储物机构转动的转动驱动机构。本实用新型专利技术的结构简单且设计合理，便于清洗与维护，实现了物料的自动化烘烤，采用烘烤物料的方式取代了油炸的方式，既卫生健康，又不会产生油烟，节能环保，并通过转动驱动机构驱动储物机构转动，使得物料在储物机构内翻动，便于烘烤装置对物料进行烘烤，提高了烘烤的效率，缩短了烘烤的时间，且使得烘烤装置均匀地对物料进行烘烤，提高了烘烤后物料的质量。

A Kind of Baking Equipment

The utility model relates to the technical field of baking appliances, in particular to a baking device, which comprises a storage mechanism for storing materials, a baking device for baking materials in the storage mechanism, a mobile driving mechanism for driving the storage mechanism into or out of the baking device, and a rotating driving mechanism for driving the rotation of the storage mechanism. The utility model has the advantages of simple structure, reasonable design, easy cleaning and maintenance, realizes automatic baking of materials, replaces frying with baking materials, which is hygienic and healthy, does not produce lampblack, saves energy and protects environment, and drives the storage mechanism to rotate by rotating driving mechanism, so that the materials are turned inside the storage mechanism, and is convenient for baking device to bake the materials. Baking improves the baking efficiency, shortens the baking time, and makes the baking device bake the material evenly, and improves the quality of the material after baking.

【技术实现步骤摘要】
一种烘烤设备
本技术涉及烘烤电器
，尤其是指一种烘烤设备。
技术介绍
传统烘烤薯条、鸡柳等食物时需要人工操作烘烤，比较麻烦，如果操作者对烘烤的技术不熟练或不了解，对温度及时间掌握不好时，容易把食物烤焦，从而造成了材料的浪费，且由于食物位于固定的烘烤位置，导致烘烤不均匀，烘烤的效果不好，难以确保食物烘烤的质量。而且目前的自助贩卖机对薯条、鸡柳等食物进行处理时，一般采用油炸的方式，其存在着明显的缺点：1、油炸的方式会产生大量的油烟，污染环境；2、由于油炸后的油会产生食品残渣，导致难以保证油的质量，油液必须每天更换，造成资源的浪费；3、结构复杂，不便于清洗与维护等；因此，缺陷十分明显，亟需提供一种解决方案。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可应用于自助贩卖机的烘烤设备，其结构简单且设计合理，便于清洗与维护，实现了物料的自动化烘烤，采用烘烤物料的方式取代了油炸的方式，既卫生健康，又不会产生油烟，节能环保，并通过转动驱动机构驱动储物机构转动，使得物料在储物机构内翻动，便于烘烤装置对物料进行烘烤，提高了烘烤的效率，缩短了烘烤的时间，且使得烘烤装置均匀地对物料进行烘烤，提高了烘烤后物料的质量。为了解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：一种烘烤设备，其包括用于存放物料的储物机构、用于对储物机构内的物料进行烘烤的烘烤装置、用于驱动储物机构进入或移出烘烤装置的移动驱动机构及用于驱动储物机构转动的转动驱动机构。进一步地，所述烘烤装置包括用于容置储物机构的烘烤主体、用于对烘烤主体内的物料进行烘烤的加热器及用于将加热器产生的热量均匀扩散至烘烤主体内的热循环机构。进一步地，所述热循环机构包括第一循环管、第二循环管及用于驱动加热器产生的热量扩散的抽风器，所述第一循环管的一端连通于抽风器的出风口，第一循环管的另一端连通于烘烤主体的进风口，所述第二循环管的一端连通于烘烤主体的出风口，第二循环管的另一端连通于加热器的进风口。进一步地，所述第二循环管设置有与烘烤主体的出风口连通的漏渣口。进一步地，所述抽风器包括抽风主体、转动设置于抽风主体的叶轮及用于驱动叶轮转动的电机，所述第一循环管与抽风主体连通。进一步地，所述储物机构包括连接于转动驱动机构的第一储物件及转动设置于烘烤主体内的第二储物件，所述第一储物件滑动连接于第二储物件，所述第一储物件和第二储物件均设置有用于容置物料的容置槽。进一步地，所述第一储物件和第二储物件均设置有若干个透气孔，透气孔贯穿第一储物件或第二储物件，每个透气孔均与容置槽连通。进一步地，所述第一储物件设置有第一滑槽，所述第二储物件设置有滑动连接于第一滑槽的滑轨。进一步地，所述转动驱动机构包括连接于移动驱动机构的移动座、转动设置于移动座的转动件及用于驱动转动件转动的转动电机，所述第一储物件装设于转动件，所述转动件设置有与滑轨滑动连接的第二滑槽。进一步地，所述烘烤设备还包括用于对烘烤装置进行保温的保温框体。本技术的有益效果：使用时，将物料放置于储物机构内，移动驱动机构驱动储物机构和转动驱动机构前移，直至储物机构进入烘烤装置内，烘烤装置对储物机构内的物料进行烘烤，在烘烤的过程中，转动驱动机构驱动储物机构转动，储物机构带动物料翻动，便于烘烤装置烘烤物料，使得烘烤装置能均匀地烘烤物料，当物料烘烤熟后，移动驱动机构驱动储物机构和转动驱动机构后移，直至储物机构完全移出烘烤装置外，然后转动驱动机构驱动储物机构转动180°，使得储物机构的料口朝下，从而实现对物料进行出料；本烘烤设备的结构简单且设计合理，便于清洗与维护，实现了物料的自动化烘烤，采用烘烤物料的方式取代了油炸的方式，既卫生健康，又不会产生油烟，节能环保，并通过转动驱动机构驱动储物机构转动，使得物料在储物机构内翻动，便于烘烤装置对物料进行烘烤，提高了烘烤的效率，缩短了烘烤的时间，且使得烘烤装置均匀地对物料进行烘烤，提高了烘烤后物料的质量。附图说明图1为本技术的立体结构示意图。图2为本技术的烘烤装置、储物机构、移动驱动机构及转动驱动机构的立体结构示意图。图3为本技术隐藏第一循环管和第二循环管后的烘烤装置的立体结构示意图。图4为本技术的储物机构和转动驱动机构的立体结构示意图。图5为图4中A处的放大图。图6为本技术的烘烤装置的立体结构示意图。附图标记说明：1、储物机构；11、第一储物件；111、第一滑槽；12、第二储物件；121、滑轨；13、透气孔；14、容置槽；2、烘烤装置；21、烘烤主体；22、加热器；221、固定体；222、加热灯管；23、热循环机构；231、第一循环管；232、第二循环管；2321、漏渣口；233、抽风器；2331、抽风主体；2332、叶轮；2333、电机；3、移动驱动机构；31、夹具；32、主动轮；33、从动轮；34、传动带；35、移动电机；4、转动驱动机构；41、移动座；42、转动件；421、第二滑槽；43、转动电机；44、减速器；45、行程开关；46、抵接件；5、保温框体；6、固定框体；7、抽烟机；8、导料件；9、温度探头。具体实施方式为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例与附图对本技术作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本技术的限定。如图1至图6所示，本技术提供的一种烘烤设备，其包括用于存放物料的储物机构1、用于对储物机构1内的物料进行烘烤的烘烤装置2、用于驱动储物机构1进入或移出烘烤装置2的移动驱动机构3及用于驱动储物机构1转动的转动驱动机构4。具体地，所述储物机构1设置有用于放料或出料的料口，所述物料可以是薯条、鸡柳等，本实施例中，以薯条进行举例说明。实际使用时，将薯条放置于储物机构1内，移动驱动机构3驱动储物机构1和转动驱动机构4前移，直至储物机构1进入烘烤装置2内，烘烤装置2对储物机构1内的薯条进行烘烤，在烘烤的过程中，转动驱动机构4驱动储物机构1转动，储物机构1带动薯条翻动，便于烘烤装置2烘烤薯条，使得烘烤装置2能均匀地烘烤薯条，当薯条烘烤熟后，移动驱动机构3驱动储物机构1和转动驱动机构4后移，直至储物机构1完全移出烘烤装置2外，然后转动驱动机构4驱动储物机构1转动180°，使得储物机构1的料口朝下，从而实现对薯条进行出料；本烘烤设备的结构简单且设计合理，便于清洗与维护，实现了薯条的自动化烘烤，采用烘烤薯条的方式取代了油炸的方式，既卫生健康，又不会产生油烟，节能环保，并通过转动驱动机构4驱动储物机构1转动，使得薯条在储物机构1内翻动，便于烘烤装置2对薯条进行烘烤，提高了烘烤的效率，缩短了烘烤的时间，且使得烘烤装置2均匀地对薯条进行烘烤，提高了烘烤后薯条的质量。如图2和图3所示，本实施例中，所述烘烤装置2包括用于容置储物机构1的烘烤主体21、用于对烘烤主体21内的物料进行烘烤的加热器22及用于将加热器22产生的热量均匀扩散至烘烤主体21内的热循环机构23。具体地，所述热循环机构23包括第一循环管231、第二循环管232及用于驱动加热器22产生的热量扩散的抽风器233，所述第一循环管231的一端连通于抽风器233的出风口，第一循环管231的另一端连通于烘烤主体21的进风口，所述第二循环管232的一端连通于烘烤主体21的出风口，第二循环管232的另一端连通于加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烘烤设备，其特征在于：包括用于存放物料的储物机构(1)、用于对储物机构(1)内的物料进行烘烤的烘烤装置(2)、用于驱动储物机构(1)进入或移出烘烤装置(2)的移动驱动机构(3)及用于驱动储物机构(1)转动的转动驱动机构(4)。

【技术特征摘要】
1.一种烘烤设备，其特征在于：包括用于存放物料的储物机构(1)、用于对储物机构(1)内的物料进行烘烤的烘烤装置(2)、用于驱动储物机构(1)进入或移出烘烤装置(2)的移动驱动机构(3)及用于驱动储物机构(1)转动的转动驱动机构(4)。2.根据权利要求1所述的一种烘烤设备，其特征在于：所述烘烤装置(2)包括用于容置储物机构(1)的烘烤主体(21)、用于对烘烤主体(21)内的物料进行烘烤的加热器(22)及用于将加热器(22)产生的热量均匀扩散至烘烤主体(21)内的热循环机构(23)。3.根据权利要求2所述的一种烘烤设备，其特征在于：所述热循环机构(23)包括第一循环管(231)、第二循环管(232)及用于驱动加热器(22)产生的热量扩散的抽风器(233)，所述第一循环管(231)的一端连通于抽风器(233)的出风口，第一循环管(231)的另一端连通于烘烤主体(21)的进风口，所述第二循环管(232)的一端连通于烘烤主体(21)的出风口，第二循环管(232)的另一端连通于加热器(22)的进风口。4.根据权利要求3所述的一种烘烤设备，其特征在于：所述第二循环管(232)设置有与烘烤主体(21)的出风口连通的漏渣口(2321)。5.根据权利要求3所述的一种烘烤设备，其特征在于：所述抽风器(233)包括抽风主体(2331)、转动设置于抽风主体(2331)的叶轮(2332)及用于驱动叶轮(2332)...

【专利技术属性】
技术研发人员：许永松，
申请(专利权)人：东莞嘉丰机电设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44