一种自动化包子加工生产运输设备制造技术

技术编号:19972954 阅读:36 留言:0更新日期:2019-01-04 23:53
本实用新型专利技术公开了一种自动化包子加工生产运输设备,包括传送机构,所述传送机构上安装有传动辊,且传动辊的一侧安装有驱动电机,所述传送机构的一侧安装有出馅机,所述出馅机顶部设置有进料斗,所述出馅口通过管道与滚子密封连接,所述出馅机的一侧设置有龙门架,所述液压缸通过活塞杆与压板固定连接,所述龙门架两侧设置有立柱,所述龙门架上安装有驱动机构,且驱动机构通过连杆与调节切刀连接,所述传送机构的一侧设置有加工仓,且加工仓下方设置有取料口。本实用新型专利技术通过设置有出馅机、滚子、液压缸、导正辊、调节切刀和传送机构,解决了目前包子加工生产运输设备不能实现对包子从初加工到包馅料成品进行一体化生产运输的问题。

An Automatic Transportation Equipment for Baozi Processing

The utility model discloses an automatic production and transportation equipment for steamed bun, including a transmission mechanism, which is equipped with a transmission roll and a driving motor on one side of the transmission roll. A filling machine is installed on one side of the transmission mechanism, and a feeding hopper is arranged on the top of the filling machine. The filling outlet is sealed with a roller through a pipeline, and one side of the filling machine is arranged. The hydraulic cylinder is fixedly connected with the pressure plate through the piston rod, and the two sides of the gantry are provided with a column. The gantry is equipped with a driving mechanism, which is connected with the adjusting cutter through a connecting rod. A processing bin is arranged on one side of the conveying mechanism, and a feeding opening is arranged below the processing bin. The utility model solves the problem that the current baozi processing and transportation equipment can not realize the integrated production and transportation of the baozi from the initial processing to the finished products of the stuffing by installing a stuffing machine, roller, hydraulic cylinder, guide roller, adjusting cutter and transmission mechanism.

【技术实现步骤摘要】
一种自动化包子加工生产运输设备
本技术涉及包子加工设备
,具体为一种自动化包子加工生产运输设备。
技术介绍
包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。现有技术中的一种自动化包子加工生产运输设备存在以下不足之处:目前的包子加工生产运输设备自动化程度较低,无法实现对包子从初加工到包馅料成品进行一体化生产和运输,工人需要进行手工包馅,大大增加了工人的劳动强度。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动化包子加工生产运输设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动化包子加工生产运输设备,包括传送机构,所述传送机构上安装有传动辊,且传动辊的一侧安装有驱动电机,所述传送机构的一侧安装有出馅机,且出馅机外壳表面设置有观察窗口,所述出馅机顶部设置有进料斗,且出馅机前端开设有出馅口,所述出馅口通过管道与滚子密封连接,所述出馅机的一侧设置有龙门架,且龙门架上安装有液压缸,所述液压缸通过活塞杆与压板固定连接,所述龙门架两侧设置有立柱,且立柱通过驱动杆与导正辊相连接,所述龙门架上安装有驱动机构,且驱动机构通过连杆与调节切刀连接,所述传送机构的一侧设置有加工仓,且加工仓下方设置有取料口。优选的,所述驱动电机通过主轴与传动辊转动连接,且传动辊表面铺设有传送带。优选的,所述传送机构通过下料滑梯与加工仓内部连接。优选的,所述加工仓顶部设置有槽口,且加工仓外壳表面设置有数控面板。优选的,所述数控面板上设置有电源开关和控制按钮,且电源开关通过导线与传送机构相连接。本技术提供了一种自动化包子加工生产运输设备,具备以下有益效果:本技术通过设置有加工仓、调节切刀、导正辊、传送机构、出馅机和滚子,传送机构的一侧安装有出馅机,将包子所需馅料从进料斗投放进出馅机中,通过出馅机的搅拌和匀由出馅口送出,出馅机的一侧设置有龙门架,龙门架上安装有液压缸,液压缸通过活塞杆与压板固定连接,开启液压缸后压板对面团进行压实成饼,由于出馅口通过管道与滚子密封连接,滚子将馅料滚圆后推送至面饼上,随后导正辊对面饼和馅料进行卷动,将其导正包裹成长条状,最后开启驱动机构由调节切刀进行切割成块,切割完毕后的面团经过下料滑梯进入加工仓内部进行再加工成品,该设备通过一系列设置,实现了将包子从初加工到包装馅料成品一体化,通过传送机构进行输送,提高了运输效率,降低了工人的劳动强度,自动化程度较高,便于进行大规模生产和应用。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术加工仓的主视图。图中:1驱动机构、2龙门架、3液压缸、4活塞杆、5立柱、6进料斗、7槽口、8加工仓、9下料滑梯、10取料口、11调节切刀、12导正辊、13压板、14传动辊、15传送机构、16出馅机、17观察窗口、18出馅口、19滚子、20驱动电机、21数控面板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术提供的一种实施例:一种自动化包子加工生产运输设备,包括传送机构15,传送机构15上安装有传动辊14,且传动辊14的一侧安装有驱动电机20,传送机构15的一侧安装有出馅机16,且出馅机16外壳表面设置有观察窗口17,出馅机16顶部设置有进料斗6,且出馅机16前端开设有出馅口18,出馅口18通过管道与滚子19密封连接,出馅机16的一侧设置有龙门架2,且龙门架2上安装有液压缸3,液压缸3通过活塞杆4与压板13固定连接,龙门架2两侧设置有立柱5,且立柱5通过驱动杆与导正辊12相连接,龙门架2上安装有驱动机构1,且驱动机构1通过连杆与调节切刀11连接,传送机构15的一侧设置有加工仓8,且加工仓8下方设置有取料口10,驱动电机20通过主轴与传动辊14转动连接,且传动辊14表面铺设有传送带,传送机构15通过下料滑梯9与加工仓8内部连接,加工仓8顶部设置有槽口7,且加工仓8外壳表面设置有数控面板21,数控面板21上设置有电源开关和控制按钮,且电源开关通过导线与传送机构15相连接。本技术在使用时,传送机构15的一侧安装有出馅机16,出馅机16顶部设置有进料斗6,出馅机16前端开设有出馅口18,出馅口18通过管道与滚子19密封连接,将包子所需馅料从进料斗6投放进出馅机16中,通过出馅机16的搅拌和匀由出馅口18送出,同时出馅机16的一侧设置有龙门架2,龙门架2上安装有液压缸3,液压缸3通过活塞杆4与压板13固定连接,开启液压缸3后压板13对面团进行压实成饼,由于出馅口18通过管道与滚子19密封连接,滚子19将馅料滚圆后推送至面饼上,龙门架2两侧设置有立柱5,立柱5通过驱动杆与导正辊12相连接,随后导正辊12对面饼和馅料进行卷动,将其导正包裹成长条状,龙门架2上安装有驱动机构1,驱动机构1通过连杆与调节切刀11连接,最后开启驱动机构1由调节切刀11进行切割成块,切割完毕后的面团经过下料滑梯9进入加工仓8内部进行再加工成品,最后成品后的包子由取料口10送出。综上可得,本技术通过设置有出馅机16、滚子19、液压缸3、导正辊12、调节切刀11和传送机构15,解决了目前包子加工生产运输设备不能实现对包子从初加工到包馅料成品进行一体化生产运输的问题。需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动化包子加工生产运输设备,包括传送机构(15),其特征在于:所述传送机构(15)上安装有传动辊(14),且传动辊(14)的一侧安装有驱动电机(20),所述传送机构(15)的一侧安装有出馅机(16),且出馅机(16)外壳表面设置有观察窗口(17),所述出馅机(16)顶部设置有进料斗(6),且出馅机(16)前端开设有出馅口(18),所述出馅口(18)通过管道与滚子(19)密封连接,所述出馅机(16)的一侧设置有龙门架(2),且龙门架(2)上安装有液压缸(3),所述液压缸(3)通过活塞杆(4)与压板(13)固定连接,所述龙门架(2)两侧设置有立柱(5),且立柱(5)通过驱动杆与导正辊(12)相连接,所述龙门架(2)上安装有驱动机构(1),且驱动机构(1)通过连杆与调节切刀(11)连接,所述传送机构(15)的一侧设置有加工仓(8),且加工仓(8)下方设置有取料口(10)。

【技术特征摘要】
1.一种自动化包子加工生产运输设备,包括传送机构(15),其特征在于:所述传送机构(15)上安装有传动辊(14),且传动辊(14)的一侧安装有驱动电机(20),所述传送机构(15)的一侧安装有出馅机(16),且出馅机(16)外壳表面设置有观察窗口(17),所述出馅机(16)顶部设置有进料斗(6),且出馅机(16)前端开设有出馅口(18),所述出馅口(18)通过管道与滚子(19)密封连接,所述出馅机(16)的一侧设置有龙门架(2),且龙门架(2)上安装有液压缸(3),所述液压缸(3)通过活塞杆(4)与压板(13)固定连接,所述龙门架(2)两侧设置有立柱(5),且立柱(5)通过驱动杆与导正辊(12)相连接,所述龙门架(2)上安装有驱动机构(1),且驱动机构(1)通过连杆与调节切刀(11...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘琳白云龙
申请(专利权)人:河南喜世食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:河南,41

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