The utility model discloses a multifunctional tea fermentation box, which comprises a chassis. The upper part of the chassis is provided with a first transmission belt, the first transmission belt is a bidirectional transmission belt, the first feeding plate is set at the forward output end of the first transmission belt, and the first outlet connecting the outer end of the chassis is set at the reverse output end of the first transmission belt. The utility model has novel structure and practical functions. According to the requirements of different fermentation degrees, the tea is placed on the first, second and third transmission belts of upper, middle and lower layers, respectively. When the tea is fermented, the oxygen content can be adjusted by oxygen generator and corresponding gas hole, and the corresponding first humidifier and second humidifier can be opened. Humidity regulation can also operate the corresponding heating mechanism to adjust the temperature. The first and second conveyor belts can independently reverse the feeding, thus realizing different degrees of separate fermentation feeding operation in production.
【技术实现步骤摘要】
多功能茶叶发酵箱
本技术属于茶叶生产设备领域,具体涉及一种多功能茶叶发酵箱。
技术介绍
发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可;发酵对茶青造成下列的影响:1、颜色的改变:未经发酵的茶叶是绿色的,发酵后就会往红色变,发酵愈多颜色变得愈红;叶子本身与泡出的茶汤颜色都是一样。所以我们只要看泡出茶汤的颜色是偏绿还是偏红,就可以知道该茶发酵的程度;2、香气的改变:未经发酵的茶,是属菜香型,让其轻轻发酵,如20%左右,就会变成花香型,让其再重一点的发酵,如30%左右,就会变成坚果香型,让其再重一点的发酵,如60%左右,会变成成熟果香型,若其全部发酵,则变成糖香型;3、滋味的改变:发酵愈少的茶愈接近自然植物的风味,发酵愈多,虽自然植物的风味,发酵愈多,离自然植物的风味愈远。现有的茶叶发酵过程通常会用到茶叶发酵机或发酵箱,通过简单地箱体进行适当环境的发酵,但是功能较为单一,无法同时适用各种发酵程度的生产要求,操作方式也较为依赖人工,打开箱门后通过人工摆放发酵盘,自动化程度不高导致人工成本提高,而且人工频繁接触也会影响茶叶发酵的质量。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构新颖、功能实用的多功能茶叶发酵箱。本技术所提供的技术方案是:一种多功能茶叶发酵箱,包括机箱,在所述机箱内的上部设置有第一传输带,所述第一传输带为双向传输带,在所述第一传输带的正向输出一端相应设置有第一下料板,在所述第一传输带的反向输出一端相应设置有连接所述机箱外部一端的第一出料口;在所述第一下料板的下方设置有第二传输带,所述第二传输带也为双向传输带,所述第二传输带的正向输出一 ...
【技术保护点】
1.一种多功能茶叶发酵箱,包括机箱(1),其特征在于,在所述机箱(1)内的上部设置有第一传输带(21),所述第一传输带(21)为双向传输带,在所述第一传输带的正向输出一端相应设置有第一下料板(211),在所述第一传输带(21)的反向输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部一端的第一出料口(31);在所述第一下料板(211)的下方设置有第二传输带(22),所述第二传输带(22)也为双向传输带,所述第二传输带(22)的正向输出一端相应设置有第二下料板(221),在所述第二传输带(22)的反向输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部另一端的第二出料口(32);在所述第二下料板(221)的下方设置有第三传输带(23),所述第三传输带(23)为单向传输带,在所述第三传输带(23)的输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部的第三出料口(33);在所述机箱(1)外侧还设置有氧气发生器(51),相应地在所述机箱(1)内壁上分别设置有第一通气口(52)、第二通气口(53)以及第三通气口(54),所述氧气发生器(51)通过管路分别连接所述第一通气口(52)、第二通气口(53)以及第三通气口(54);在所述 ...
【技术特征摘要】
1.一种多功能茶叶发酵箱,包括机箱(1),其特征在于,在所述机箱(1)内的上部设置有第一传输带(21),所述第一传输带(21)为双向传输带,在所述第一传输带的正向输出一端相应设置有第一下料板(211),在所述第一传输带(21)的反向输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部一端的第一出料口(31);在所述第一下料板(211)的下方设置有第二传输带(22),所述第二传输带(22)也为双向传输带,所述第二传输带(22)的正向输出一端相应设置有第二下料板(221),在所述第二传输带(22)的反向输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部另一端的第二出料口(32);在所述第二下料板(221)的下方设置有第三传输带(23),所述第三传输带(23)为单向传输带,在所述第三传输带(23)的输出一端相应设置有连接所述机箱(1)外部的第三出料口(33);在所述机箱(1)外侧还设置有氧气发生器(51),相应地在所述机箱(1)内壁上分别设置有第一通气口(52)、第二通气口(53)以及第三通气口(54),所述氧气发生器(51)通过管路分别连接所述第一通气口(52)、第二通气口(53)以及第三通气口(54);在所述机箱(1)外侧还设置有第一加湿器(41)和第二加湿器(42);所述第一通气口(52)设置在所述第一传输带(21)的上方,所述第二通气口(53)和所述第一加湿器(41)的输出端均分别设置在所述第一传输带(21)与第二传输带(22)之间,所述第三通气口(54)和所述第二加湿器(42)的输出端均分别设置在所述第二传输带(22)与第三传输带(23)之间;在所述机箱(1)内还设...
【专利技术属性】
技术研发人员:梅甘霖,
申请(专利权)人:寻乌县甘霖阳天茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
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