【技术实现步骤摘要】
一种红薯干的制作方法
本专利技术属于农业
,具体涉及一种红薯干的制作方法。
技术介绍
地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜,一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒,片状或条状,益气生津等食用和药用功能。
技术实现思路
为解决现有技术的不足,本专利技术的目的在于提供一种制作方法简单,营养价值高的红薯干的制作方法。为了实现上述目标,本专利技术采用如下的技术方案:一种红薯干的制作方法,包括以下步骤:S1、首先挑选红薯,将其坏果和叶子剔除掉;S2、使用清水将红薯的表面的杂质冲洗干净,并送入烘干房中进行烘干;S3、取出红薯,待其温度降低至室温时,将其切成若干片状;S4、在红薯片的两个表面上均涂覆草莓酱,再喷涂上奶油,送入烘干房中进行烘干处理,得到红薯干。优选的,步骤S2中,烘干房温度为50-60摄氏度,烘干时间为20-30分钟。优选的,步骤S4中,烘干房温度为90-110摄氏度,烘干时间为45-55分钟。本专利技术的有益之处在于:本专利技术的红薯干的制作方法制作简单,营养价值高,提高了工作效率。具体实施方式以下结合具体实施例对本专利 ...
【技术保护点】
1.一种红薯干的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、首先挑选红薯,将其坏果和叶子剔除掉;S2、使用清水将红薯的表面的杂质冲洗干净,并送入烘干房中进行烘干;S3、取出红薯,待其温度降低至室温时,将其切成若干片状;S4、在红薯片的两个表面上均涂覆草莓酱,再喷涂上奶油,送入烘干房中进行烘干处理,得到红薯干。
【技术特征摘要】
1.一种红薯干的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、首先挑选红薯,将其坏果和叶子剔除掉;S2、使用清水将红薯的表面的杂质冲洗干净,并送入烘干房中进行烘干;S3、取出红薯,待其温度降低至室温时,将其切成若干片状;S4、在红薯片的两个表面上均涂覆草莓酱,再喷涂上奶油,送入烘干房中进...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔印立,
申请(专利权)人:邳州市锦之绣旅游发展有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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