一种食用菌液体菌种培养基及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种食用菌液体菌种培养基及其制备方法，涉及食用菌栽培技术领域，其原料按重量份包括：马铃薯180‑200份、葡萄糖24‑30份、红糖22‑27份、麸皮62‑70份、玉米粉17‑22份、酵母粉6‑10份、维生素B1 0.03‑0.07份、琼脂2‑4份、磷酸二氢钾1‑2份、硫酸镁0.5‑1.2份、硫酸锌0.1‑0.4份、豆油0.7‑2份、构树叶提取物0.5‑2份、金银花藤提取物1‑3份、水2000份。本发明专利技术的液体菌种培养基可有效促进食用菌菌种快速繁育、菌种覆盖率高，菌种活力强、抗病性能好，对常见病虫害有良好的抵抗能力，还能有效提高菌丝体生物量含量，促进胞外多糖产生，菌种萌发速度快，缩短制种时间。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌液体菌种培养基及其制备方法
本专利技术涉及食用菌栽培
，尤其涉及一种食用菌液体菌种培养基及其制备方法。
技术介绍
食用菌，是具有大型肉质或胶质子实体、可供食用或药用的一类大型真菌，按形态主要分为伞菌类、管孔类和耳类等。食用菌在世界各地均有栽培，我国是人工栽培食用菌历史最悠久的国家，菌种资源也十分丰富，常见的有香菇、平菇、木耳、金针菇、草菇、鸡腿菇等。现有食用菌栽培多采用固体菌种进行栽培，但固体菌种在生产过程中存在发菌慢、制种周期长、上下菌龄不一致，效率低、容易污染等缺点。相较于固体菌种，液体菌种具有方便快捷、菌龄短而一致，纯度高，活性强等优点，越来越受食用菌生产者的重视。好的液体菌种培养基获得优质液体菌种的基础。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种食用菌液体菌种培养基及其制备方法，该液体菌种培养基可使食用菌菌种快速繁育、菌种覆盖率高，菌种活力强、抗病性能好，还能有效提高菌丝体生物量含量。本专利技术提出的一种食用菌液体菌种培养基，其原料按重量份包括：马铃薯180-200份、葡萄糖24-30份、红糖22-27份、麸皮62-70份、玉米粉17-22份本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌液体菌种培养基，其特征在于，其原料按重量份包括：马铃薯180‑200份、葡萄糖24‑30份、红糖22‑27份、麸皮62‑70份、玉米粉17‑22份、酵母粉6‑10份、维生素B1 0.03‑0.07份、琼脂2‑4份、磷酸二氢钾1‑2份、硫酸镁0.5‑1.2份、硫酸锌0.1‑0.4份、豆油0.7‑2份、构树叶提取物0.5‑2份、金银花藤提取物1‑3份、水2000份。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌液体菌种培养基，其特征在于，其原料按重量份包括：马铃薯180-200份、葡萄糖24-30份、红糖22-27份、麸皮62-70份、玉米粉17-22份、酵母粉6-10份、维生素B10.03-0.07份、琼脂2-4份、磷酸二氢钾1-2份、硫酸镁0.5-1.2份、硫酸锌0.1-0.4份、豆油0.7-2份、构树叶提取物0.5-2份、金银花藤提取物1-3份、水2000份。2.根据权利要求1所述的食用菌液体菌种培养基，其特征在于，所述食用菌为双胞蘑菇、香菇、杏鲍菇、平菇中的任一种。3.根据权利要求1或2所述的食用菌液体菌种培养基，其特征在于，所述构树叶提取物的制备如下：将构树叶粉碎，用75-85％乙醇溶液浸渍，然后用75-85％乙醇溶液渗漉，得渗漉液，减压浓缩，干燥，得构树叶提取物。4.根据权利要求3所述的食用菌液体菌种培养基，其特征在于，将构树叶粉碎至80-120目，用2-4倍的75-85％乙醇溶液浸渍15-20h，然后用14-18倍的75-85％乙醇溶液渗漉，渗漉时间为12-16h。5.根据权利要求1-4任一所述的食用菌液体菌种培养基，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：方家仓，
申请(专利权)人：铜陵盛牛菌业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34