一种玉米须混合饮料及加工方法技术

本发明专利技术公开了一种玉米须混合饮料，包括：玉米须、茉莉花、柠檬酸、木糖醇、中药浓缩液、桑甚汁和蜂蜜；其工艺流程：先将玉米、须、茉莉花分别进行浸提液制备，然后把制备得出的浸提液进行混合调配、精滤、脱气、杀菌、冷却、成品；本发明专利技术每种原料单独提取，然后再进行混合，避免味道的偏离和工艺重复性的降低；将清热降火、降压降血糖的中药组分、玉米须水和减脂提神的茶汤进行科学的调配，制得一种口感丰富、具有保健功效且易于携带的饮料，提高了玉米资源的利用新途径和附加值，也符合现代人对饮食上健康绿色的追求。

【技术实现步骤摘要】
一种玉米须混合饮料及加工方法
本专利技术涉及饮料加工
，更具体的说是涉及一种玉米须混合饮料及加工方法。
技术介绍
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头，是我国历史悠久的中药材之一，其性平、味甘，可用于治疗肾炎、黄疸、麻疹、血尿、胆结石和糖尿病等。现代药理研究也证实，玉米须安全无毒，有降血糖、抗癌、抑菌、增强免疫功能、利尿、降血压等作用；常将玉米须煎煮成汁液或当做茶饮用，作为糖尿病、高血压的辅助治疗药物；我国玉米产量居世界第二位，估算每年玉米须的产量为750万吨以上，作为玉米副产物的玉米须资源十分丰富，但除少量入药外，大部分被白白丢弃，造成较大的资源浪费，如能被开发利用，前景相当广阔。目前以玉米须为原料的饮料有玉米须的香味，但其味道较单一、不能满足现代人们多元化的需求。而中草药系列保健品使用人群较为广泛，可用于健康者、作为增强体质，抵御疾病的保健品，更可用于亚健康者、作为调节机体平衡失调所引起的种种不适而恢复健康状态，还可用于患有疾病者作为辅助康复用品，已逐渐被广大消费者所接受。因此，如何提供一种口味多样，兼具保健功效的玉米须混合饮料，是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种玉米须混合饮料，其特征在于，原料按重量份，包括：玉米须65‑72份、茉莉花10‑16份、柠檬酸5‑9份、木糖醇9‑15份、中药浓缩液20‑26份、桑甚汁10‑12份和蜂蜜5‑7份。

【技术特征摘要】
1.一种玉米须混合饮料，其特征在于，原料按重量份，包括：玉米须65-72份、茉莉花10-16份、柠檬酸5-9份、木糖醇9-15份、中药浓缩液20-26份、桑甚汁10-12份和蜂蜜5-7份。2.根据权利要求1所述的一种玉米须混合饮料，原料按重量份，其特征在于，原料按重量份，包括：玉米须68份、茉莉花15份、柠檬酸6份、木糖醇9份、中药浓缩液22份、桑甚汁10份和蜂蜜7份。3.根据权利要求1或2所述的玉米须混合饮料，其特征在于，所述中药浓缩液由葛根1～8份、辛夷花1～8份、玉竹1～5份、枸杞子6-10、黄芪3～10份、鸡内金2～8份、山楂5～10份和甘草5～15份制成。4.一种玉米须混合饮料的加工方法，其特征在于，包括如下步骤：a)选料：按原料配比准备好各种原料；b)清洗：将玉米须用水洗净；c)浸提液：将玉米须、茉莉花分别制得玉米须浸提液和茉莉花浸提液；d)过滤：将所得浸提液混合，用离心机过滤；e)调配：按配方比例称取木糖醇、柠檬酸、中药浓缩液、桑甚汁及蜂蜜，加入玉米须及茉莉花浸提液的混合液中；f)离心：经检测合格的混合液，用离心机过滤；g)精滤：用硅藻土精滤去除混合汁液中的细小悬浮颗粒；h)脱气→杀菌→冷却→成品。5.根据权利要求4所述的一种玉米须混合饮料的加工方法，其特征在于，所述步骤a)选料过程：选取干燥、色泽正常、无霉变的玉米须，去除所黏附的泥土...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐宏泉，汪建军，刘贤顺，
申请(专利权)人：马鞍山中粮生物化学有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34