塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置，该发酵罐包括发酵罐主体，所述发酵罐主体包括液体存储器以及保温层；所述液体存储器为塑料材质，所述保温层设置在所述液体存储器的外侧，且紧贴所述壁液体存储器的外侧壁；所述发酵罐主体上开设有冷却液进水口、冷却液出水口、压力安全阀接口、压力监测接口、温度监测接口、出液接口、排渣接口，使得其能够满足啤酒发酵的标准工艺要求，可取代现有的不锈钢发酵罐，由于其成本仅是不锈钢发酵罐的十分之一甚至二十分之一，因而大大降低了成本。

Plastic Beer Fermentation Tank and Plastic Beer Fermentation Device

The utility model discloses a plastic beer fermentation tank and a plastic beer fermentation device. The fermentation tank includes a main body of the fermentation tank, the main body of the fermentation tank includes a liquid memory and an insulating layer, the liquid memory is made of plastic material, and the insulating layer is arranged on the outer side of the liquid memory and is close to the wall liquid. The main body of the fermentation tank is provided with a cooling liquid inlet, a cooling liquid outlet, a pressure safety valve interface, a pressure monitoring interface, a temperature monitoring interface, a liquid outlet interface and a slag discharge interface, so that it can meet the standard technological requirements of beer fermentation and can replace the existing stainless steel fermentation tank. Its cost is only one-tenth or even one-twentieth of the stainless steel fermenter, thus greatly reducing the cost.

【技术实现步骤摘要】
塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置
本技术涉及啤酒酿造
，尤其涉及一种塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置。
技术介绍
啤酒的发酵是酿造啤酒的关键工艺，其具体做法是将糖浆放入发酵罐中，加入酵母，然后封闭发酵罐，并控制温度压力等等。啤酒发酵罐需要满足大容积、密闭耐压、保温冷却、接口标准化等等的工作要求。现有通用型啤酒发酵罐一般采用不锈钢罐体，通过食品级的不锈钢加工而成，罐体结构标准化，可以满足高压发酵工艺，可以进行冷却保温等等，但其成本相对很高。因此，有必要对现有的啤酒发酵罐进行改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置，以解决现有的啤酒发酵罐只能采用不锈钢罐体的技术问题。为了解决上述技术问题，本技术采用了如下的技术方案：一种塑料啤酒发酵罐，包括：发酵罐主体，所述发酵罐主体包括液体存储器以及保温层；所述液体存储器为塑料材质，所述保温层设置在所述液体存储器的外侧，且紧贴所述液体存储器的外侧壁；所述发酵罐主体上开设有：冷却液进水口以及冷却液出水口，用于与一冷却装置连接；压力安全阀接口，用于外接一压力安全阀；压力监测接口，用于外接一压力监测装置；温度监测接口，用于外接一温度监测装置；出液接口，设置在所述发酵罐主体的下部，用于外接一出液阀门；排渣接口，设置在所述发酵罐主体的底部，用于外接一排渣阀门。在本技术的一个实施例中，所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部呈半球形结构、底部呈圆锥形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈半球形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈内凹型球面结构。在本技术的一个实施例中，所述发酵罐主体上还开设有清洗口，用于导入清洗剂。在本技术的一个实施例中，所述发酵罐主体上还开设有取样接口，用于安装取样阀。在本技术的一个实施例中，所述发酵罐主体上还开设有液位监测接口，用于外接液位监测装置。在本技术的一个实施例中，所述液体存储器的厚度为1-25mm。在本技术的一个实施例中，该塑料啤酒发酵罐还包括若干支架，设置在所述发酵罐主体的底部，用于支撑所述发酵罐主体。一种塑料啤酒发酵装置，包括上述的塑料啤酒发酵罐，还包括：冷却装置，设置在所述液体存储器的内部，其包括进液端及出液端，所述进液端与所述出液端分别与所述冷却液进水口及所述冷却液出水口连接；压力安全阀，连接于所述压力安全阀接口；压力监测装置，连接于所述压力监测接口，用于监测所述液体存储器内的压力，并将监测到的压力值实时发送给一监控装置，当压力值超过一预设的安全数值时，所述监控装置控制所述压力安全阀工作，向外排气；温度监测装置，连接于所述温度监测接口，用于监测所述液体存储器内的温度，并将监测到的温度值实时发送给所述监控装置；出液阀门，连接于所述出液接口；排渣阀门，连接于所述排渣接口。在本技术的一个实施例中，该塑料啤酒发酵装置还包括取样阀，安装于塑料啤酒发酵罐的取样接口处。在本技术的一个实施例中，该塑料啤酒发酵装置还包括液位监测装置，安装于塑料啤酒发酵罐的液位监测接口处。本技术由于采用以上技术方案，使之与现有技术相比，具有以下的优点和积极效果：1)本技术提供的塑料啤酒发酵罐，采用塑料材质生产而成，罐体上设置有冷却液进水口以、冷却液出水口、压力安全阀接口、压力监测接口、温度监测接口、出液接口、排渣接口及保温层等部件，使得其能够满足啤酒发酵的标准工艺要求，可取代现有的不锈钢发酵罐，由于其成本仅是不锈钢发酵罐的十分之一甚至二十分之一，因而大大降低了成本。2)本技术提供的塑料啤酒发酵罐，其液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部呈半球形结构、底部呈圆锥形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈半球形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈内凹型球面结构，从而可承受较大的压力，其耐压性与不锈钢相当。3)技术提供的塑料啤酒发酵罐，其液体存储器使用的塑料的厚度为1-25mm，从而进一步确保了发酵罐的耐压性。附图说明图1为本技术实施例提供的塑料啤酒发酵罐的立体结构示意图；图2为图1沿B-B方向的剖视图。符号说明：1-冷却液进水口，2-冷却液出水口，3-液体存储器，4-冷却盘管，5-支架，6-清洗口，7-压力安全阀接口，8-压力监测接口，9-保温层，10-温度监测接口，11-取样接口，12-液位监测接口，13-出液接口，14-排渣接口具体实施方式以下结合附图和具体实施例对本技术提出的塑料啤酒发酵罐及塑料啤酒发酵装置作进一步详细说明。根据下面说明和权利要求书，本技术的优点和特征将更清楚。需说明的是，附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比率，仅用于方便、明晰地辅助说明本技术实施例的目的。请参阅图1及图2，如图1及图2所示，本技术实施例提供的塑料啤酒发酵罐包括发酵罐主体，发酵罐主体包括液体存储器3以及保温层9；液体存储器3为塑料材质，具体的，塑料材质包括但不限于高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、ABS塑料、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯系塑料(PS)、聚碳酸酯(PC)中的任一种；保温层9设置在液体存储器3的外侧，且紧贴壁液体存储器3的外侧壁，保温层的材料包括但不限于保温海绵或聚氨酯发泡层或EPS保温层；发酵罐主体上开设有：冷却液进水口1以及冷却液出水口2，用于与一冷却装置连接；压力安全阀接口7，用于外接一压力安全阀；压力监测接口8，用于外接一压力监测装置；温度监测接口10，用于外接一温度监测装置；出液接口13，设置在所述发酵罐主体的下部，用于外接一出液阀门；排渣接口14，设置在所述发酵罐主体的底部，用于外接一排渣阀门。本技术提供的塑料啤酒发酵罐，采用塑料材质生产而成，罐体上设置有冷却液进水口以、冷却液出水口、压力安全阀接口、压力监测接口、温度监测接口、出液接口、排渣接口及保温层等部件，使得其能够满足啤酒发酵的标准工艺要求，可取代现有的不锈钢发酵罐，由于其成本仅是不锈钢发酵罐的十分之一甚至二十分之一，因而大大降低了成本。作为优选实施方式，所述液体存储器3的中部呈圆柱形结构、顶部呈半球形结构、底部呈圆锥形结构，或者所述液体存储器3的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈半球形结构，或者所述液体存储器3的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈内凹型球面结构。通过这种结构设计，可以使液体存储器承受较大的压力，使得其耐压性与不锈钢相当。当然，应该意识到，本技术并不以此为限，其它形式的结构设计也在本技术的保护范围之内，只要其能满足耐压性要求即可。作为优选实施方式，所述发酵罐主体上还开设有清洗口6，当液体存储器3需要清洗时，由清洗口6导入清洗剂进行清洗。当然，应该意识到，本技术并不以此为限，该液体存储器3还可以采用其它的清洗方式进行清洗。作为优选实施方式，所述发酵罐主体上还开设有取样接口11，用于安装取样阀。并且，所述发酵罐主体上还开设有液位监测接口12，用于外接液位监测装置。在本技术的一个实施例中，所述液体存储器3的厚度为1-25mm，从而进一步确保了发酵罐的耐压性。并且制备液体存储器3的塑料由滚塑工艺形成，由于滚塑工艺可以制备大面积的塑料，从而能保证塑料性能的一致性，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种塑料啤酒发酵罐，其特征在于，包括：发酵罐主体，所述发酵罐主体包括液体存储器以及保温层；所述液体存储器为塑料材质，所述保温层设置在所述液体存储器的外侧，且紧贴所述液体存储器的外侧壁；所述发酵罐主体上开设有：冷却液进水口以及冷却液出水口，用于与一冷却装置连接；压力安全阀接口，用于外接一压力安全阀；压力监测接口，用于外接一压力监测装置；温度监测接口，用于外接一温度监测装置；出液接口，设置在所述发酵罐主体的下部，用于外接一出液阀门；排渣接口，设置在所述发酵罐主体的底部，用于外接一排渣阀门。

【技术特征摘要】
1.一种塑料啤酒发酵罐，其特征在于，包括：发酵罐主体，所述发酵罐主体包括液体存储器以及保温层；所述液体存储器为塑料材质，所述保温层设置在所述液体存储器的外侧，且紧贴所述液体存储器的外侧壁；所述发酵罐主体上开设有：冷却液进水口以及冷却液出水口，用于与一冷却装置连接；压力安全阀接口，用于外接一压力安全阀；压力监测接口，用于外接一压力监测装置；温度监测接口，用于外接一温度监测装置；出液接口，设置在所述发酵罐主体的下部，用于外接一出液阀门；排渣接口，设置在所述发酵罐主体的底部，用于外接一排渣阀门。2.如权利要求1所述的塑料啤酒发酵罐，其特征在于，所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部呈半球形结构、底部呈圆锥形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈半球形结构，或者所述液体存储器的中部呈圆柱形结构、顶部及底部均呈内凹型球面结构。3.如权利要求1或2所述的塑料啤酒发酵罐，其特征在于，所述发酵罐主体上还开设有清洗口，用于导入清洗剂。4.如权利要求1或2所述的塑料啤酒发酵罐，其特征在于，所述发酵罐主体上还开设有取样接口，用于安装取样阀。5.如权利要求1或2所述的塑料啤酒发酵罐，其特征在于，所述发酵罐主体上还开设有液位监测接口，用于外接液位监测装置。6.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯洁明，刘国起，陆文俊，
申请(专利权)人：上海皓扬网络科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31